みなさん、こんにちは！『ローカログ』神戸エリア担当のライター・さやかです☆ 今日は神戸市のモーニング情報についてお伝えしたいと思います。
神戸市でモーニングを楽しむなら、まずは歴史ある喫茶店や地元密着のお店をチェックしてみませんか？ 港町神戸には、洋館風の建物を活用したカフェから昭和レトロな喫茶店まで、魅力的なお店がたくさんあるんです。
神戸らしい歴史ある老舗モーニング
創業100年超えのドイツパンが自慢「フロインドリーブ」
生田町にある「フロインドリーブ」は、なんと創業100年を超える神戸の老舗パン店なんです。初代のハインリッヒ・フロインドリーブ氏が日本にドイツパンを広めた歴史があり、神戸の食文化にも大きな影響を与えました。
こちらのお店で特に印象的なのは、教会をリノベーションした2階のカフェスペース。厳かな雰囲気の中で、自慢のパンとこだわりのバターやジャムを味わうモーニングプレート（1,430円）は、お好みのパンを2種類選べるんです♪
神戸っ子の心のふるさと「にしむら珈琲店」
昭和23年創業の「にしむら珈琲店」は、北野エリアに佇む神戸の老舗喫茶店。重厚感のあるレトロな空間で香り高い自家焙煎コーヒーを味わう時間は、まさに神戸らしい朝の過ごし方です。
人気の「フルーツセット」（1,100円）は、香ばしくトーストされたパンの上にアスパラガスやトマトが美しくトッピングされ、見た目にも楽しめる一品。深煎りの自家焙煎コーヒーとの相性も抜群で、エネルギー満タンで一日をスタートできます。
地元民に愛される隠れ家的モーニングスポット
昭和レトロな雰囲気が魅力「萩原珈琲店 元町サントス」
1960年にオープンした「萩原珈琲店 元町サントス」では、昔ながらの喫茶店らしいモーニングを楽しめます。Aモーニング（800円）は、トーストとハムエッグ、サラダ、フルーツ、ドリンクがセットになった、まさに”これぞ喫茶店”な構成です。
店内では読書を楽しむお客さんの姿も見かけられ、懐かしい雰囲気に包まれながら朝の時間をゆっくりと過ごせるんです。
立ち食いうどんで手軽に朝食「和田岬の名店」
和田三崎駅から徒歩2分ほどの場所にある立ち食いうどん店は、早朝から営業していて地元の人たちが出勤前に立ち寄る人気スポット。名物の「ぼっかけうどん」は、すじ肉をやわらかく煮て深みのある出汁と合わせた神戸ならではの味わいです。
和田岬の名店です。いつも朝に寄ります。出汁もぼっかけも最高です。何度でも来たくなりますね。パッと食べてパッと出る。そこに大将のありがっ”とぉ”って心の籠った掛け声。さぁ、1日頑張るぞって気になります。
神戸の新しいモーニング文化
世界一の朝食で優雅なひととき「神戸北野ホテル」
「世界一の朝食」で知られる「神戸北野ホテル」では、宿泊なしでも朝食のみの利用が可能。フランスの名シェフ、ベルナール・ロワゾー氏が公式に認めた究極の朝食は、6種の焼きたてパンから季節のデザートまで、まさに感動の連続です。
自分にご褒美をあげたい時の特別なモーニングとして、多くの人に愛され続けています。
朝からアイスクリーム！？「ハーロウアイスクリーム」
2025年2月からモーニング提供を始めた「ハーロウアイスクリーム神戸店」では、朝の光を浴びながらひんやり甘いアイスを味わえます。グルテンフリーのワッフルとの組み合わせは、ヘルシー志向の方にもおすすめです。
地元の食堂で家庭的な和朝食
70年以上続く老舗「ごはん屋たこ八食堂」
神戸市兵庫区役所近くにある「ごはん屋たこ八食堂」は、70年以上地元民に愛され続けている食堂。早朝から昼過ぎまでの営業で、「朝ごはん定食」では、ご飯にイリコ出汁の味噌汁、漬物に大根おろしと玉子焼きといった和風のシンプルなセットを味わえます。
創業当時から3代にわたって続く「かす汁」は、気持ちまで温かくしてくれる味で、粕汁が苦手な人でも食べやすいと評判です。
心と体がよろこぶヘルシー朝食「あおい屋」
創業1892年の老舗八百屋さんが営む「あおい屋」では、もちもち食感の「寝かせ玄米®」に生たまごかだし巻きたまご、野菜たっぷりのみそ汁、お漬物がセットになった「朝ごはん」（850円）が人気。体と心にほっと染み入るやさしい朝ごはんで、あわただしい日常にそっとブレーキをかけてくれます。
市場で味わう新鮮な海鮮モーニング
神戸市東部中央卸売市場内「寿司店」
東灘区の神戸市東部中央卸売市場内にある寿司店では、市場関係者が早朝の仕事後に利用できるよう朝から営業。新鮮で厚みのあるネタが自慢の「上セット」は、握り寿司8貫とシジミの汁がついて、量も味も満足できると好評です。
垂水漁港の絶景と海鮮「垂水漁港食堂」
垂水駅から海側へ歩いて10分ほどの垂水漁港にある食堂では、大きな窓から神戸の海を眺めながら新鮮な海鮮を味わえます。「垂水漁港定食」は、ミニシラス丼に刺身、サーモンフライの豪華なセットで、ボリュームある朝食を楽しめます。
駅近で便利なモーニングスポット
新神戸駅から徒歩3分「カフェテラス」
新神戸駅から歩いて3分の好立地にある喫茶店では、名物の「フレンチトースト」が地元でも人気。フランスパンを使用し、表面はカリカリ、中はシロップが染み込んでジュワーっと口に広がる絶品の仕上がりです。
阪神御影駅すぐ「コーヒーショップ」
阪神御影駅の東側タクシー乗り場近くにあるコーヒーショップでは、朝6時からモーニングを提供。出勤前に利用する地元の人も多く、「餡バタートースト」は塩昆布がちょっと添えられていて、程よいビター感のあるブレンドコーヒーとのバランスが抜群です。
神戸モーニングを楽しむコツ
神戸市でモーニングを楽しむ際は、早めの時間帯がおすすめです♪ 特に人気店では朝の8時頃から混み合うことが多いので、7時台に到着するとゆっくりと過ごせます。
また、神戸の街並みを楽しみながら歩いて移店するのも楽しみの一つ。異人館街や元町商店街、三宮周辺など、それぞれのエリアに特色のあるお店が点在しているので、お気に入りのルートを見つけてみてくださいね。
わたしも子どもたちを送り出した後、週末にはよく神戸のモーニングを楽しんでいます。一人の時間を大切にしながら、美味しい朝食で一日を素敵にスタートできるのが神戸モーニングの魅力だと思います。
「小さな一歩が未来を変える」- ジョン・レノン
みなさんも神戸市のモーニングで、素敵な一日の第一歩を踏み出してみませんか？ きっと毎日がちょっとずつ豊かになっていくはずです。お忙しい毎日の中でも、自分だけの特別な朝の時間を見つけて、心も体もほっと一息つける場所が見つかりますように☆
