こんにちは！『ローカログ』目黒エリア担当のライターあきこです♪毎日の中で小さな発見を大切にしている私ですが、今日はみなさんに目黒区で見つけた素敵なバタークリームケーキのお話をさせていただきますね。最近、娘と一緒にケーキ屋さん巡りをしていて気づいたんですが、目黒区って実はバタークリームケーキの隠れた名店がたくさんあるんです！
懐かしくてどこかほっとする味わいのバタークリームケーキって、お誕生日やお祝いの席にぴったりですよね。今回は地元民だからこそ知っている、目黒区で絶対に味わってほしいバタークリームケーキをご紹介していきます。
学芸大学の老舗「マッターホーン」で味わう本格バタークリーム
まず最初にご紹介したいのが、学芸大学駅から歩いてすぐの場所にある「マッターホーン」です。こちらのお店は長年愛され続けている老舗で、カルピスバターを使用した自慢のバタークリームデコレーションケーキが人気なんです！
職人さんが一台一台丁寧に花や動物たちを飾ってくれるデコレーションは、見ているだけでも幸せな気持ちになります。サイズは15cm（4～5人分）から21cm（8～10人分）まで用意されていて、お値段も3,500円から5,000円とリーズナブル♪
営業時間はケーキショップが9時から18時30分まで、喫茶室は12時から17時まで。火曜日が定休日なので、お買い物前にチェックしてくださいね。駐車場も2台完備されているので、車でのアクセスも安心です。
アクセス抜群！目黒駅直結のバタークリームケーキ
お仕事帰りや用事のついでにサッと立ち寄りたい方には、目黒駅中央改札を出てすぐのアトレ1階にあるケーキ屋さんがおすすめです。電車を降りてすぐにケーキが買えちゃうアクセスの良さは、忙しい日常を送るみなさんにとって本当に嬉しいポイントですよね！
こちらでは定番のフランクフルータクランツのバタークリームケーキが人気で、クラシックな味わいを存分に楽しめるのが魅力です。急な来客や突然のお祝い事にも対応できるので、覚えておくと便利ですよ。
中目黒エリアの隠れた名店「ミラーケーキストア」
中目黒駅から徒歩7分の場所にある「ミラーケーキストア」では、柔らかい生地に懐かしいバタークリームを合わせたオリジナルケーキが自慢です。昔ながらの製法にこだわったバタークリームは、一口食べると子どもの頃の思い出がよみがえってくるような、ぽかぽかとした温かい気持ちになれます。
お店の雰囲気もアットホームで、スタッフの方々がとても親切に対応してくださいます。特別な日のケーキ選びで迷った時には、ぜひ相談してみてくださいね。きっと素敵なアドバイスをいただけるはずです♪
池尻大橋の「パティスリー ラ・グリシーヌ」で本格フランス菓子
田園都市線池尻大橋駅や東横線中目黒駅からアクセスできる目黒区青葉台の「パティスリー ラ・グリシーヌ」は、フランス菓子の伝統的な技法を大切にしているお店です。バタークリームケーキの完成度の高さには定評があり、特別な日のお祝いにぴったりの仕上がり！
フランス菓子ならではの繊細な味わいと美しい見た目で、大切な方への贈り物としても喜ばれること間違いなしです。本格的なフランス菓子の技術で作られるバタークリームは、一度味わったら忘れられない美味しさですよ。
五本木の「パティスリー・スリール」でこだわりの逸品
五本木にある「パティスリー・スリール」では、ラズベリーのバタークリームとアーモンド風味のスポンジ生地を組み合わせた「マルジョレーヌ」が人気商品です。フルーツとバタークリームのハーモニーが絶妙で、さっぱりとした酸味と濃厚なクリームのバランスがガンガン食欲をそそります！
約6.5cm×14cmからのサイズ展開で、少人数でのお祝いにもちょうど良いサイズ感。極微量のアルコールが使用されているので、大人の方にも満足していただける味わいに仕上がっています。
バタークリームケーキを選ぶ時のポイント
目黒区でバタークリームケーキを選ぶ際には、いくつかのポイントを押さえておくとスッキリと理想のケーキに出会えます。まず、使用しているバターの種類をチェックしてみてください。カルピスバターやエシレバターなど、上質なバターを使用しているお店ほど、深いコクと風味を楽しめます。
また、デコレーションの美しさも重要なポイント。職人さんが手作業で丁寧に仕上げているお店では、見た目にも満足できる仕上がりになっています。お祝いの席にふさわしい華やかさを演出してくれますよ♪
予約のタイミングと注意点
特別な日のバタークリームケーキは、事前の予約をおすすめします。特にクリスマスシーズンや年末年始は、バタークリームケーキを作ってくれるお店が限られることもあるので、早めの相談が肝心です。
- 予約は少なくとも2～3日前までに
- デザインの希望がある場合は詳細を伝える
- アレルギーの有無を必ず確認
- お受け取り時間の確認
保存方法と美味しく食べるコツ
バタークリームケーキは直射日光を避けて冷所で保存し、販売日を含めて5日間が消費期限の目安です。食べる30分ほど前に冷蔵庫から出しておくと、バタークリームが適度に柔らかくなって、より美味しくいただけます。
みなさんも目黒区のバタークリームケーキ探しを楽しんでみてくださいね。どのお店も個性豊かで魅力的なので、きっとお気に入りの一軒が見つかるはずです。
「毎日が発見」
今日ご紹介したお店たちも、きっとみなさんにとって新しい発見になってくれるはず。美味しいバタークリームケーキで、大切な方との素敵な時間をお過ごしください♪
