こんにちは！『ローカログ』目黒エリア担当ライターのあきこです♪ 最近、娘と一緒に目黒区内をぶらぶら歩いていると、美味しそうな焼きそばの香りに誘われることが多くて、ついつい足を止めてしまうんです。
目黒区で焼きそばを探している方、きっと多いですよね？ わたしも長年この街に住んでいて、いろんなお店を試してきました。今回は地元民だからこそ知っている、本当に美味しい焼きそばが食べられるお店をご紹介しますね！
ソース焼きそばから塩焼きそば、さらには個性的な創作焼きそばまで、目黒区には本当にバラエティ豊かなお店があるんです。テイクアウトができるお店も多いので、お家でゆっくり味わうこともできちゃいます◎
目黒区の焼きそば事情をチェック！
目黒区って、実は焼きそば激戦区なんです！ 中目黒、自由が丘、学芸大学、祐天寺など、各エリアにそれぞれ特色のあるお店が点在していて、どこに行こうか迷っちゃうほど。
特に最近は、従来のソース焼きそばだけでなく、塩味や出汁ベースの焼きそばを提供するお店も増えてきているんです。これって嬉しい変化ですよね♪
みなさんは焼きそばにどんなこだわりがありますか？ 麺の太さ、具材の種類、ソースの味わい…人それぞれ好みが違うからこそ、選択肢が豊富なのは本当にありがたいことです。
自由が丘エリアの注目店
手打ち麺にこだわる老舗の味
自由が丘には、手打ち麺を使った本格的な焼きそばを提供するお店があります。こちらのお店は券売機システムを採用していて、サクッと注文できるのが嬉しいポイント。
特に人気なのが、もちもちした食感の平らなちぢれ麺を使った焼きそば。ソース味と塩味から選べるんですが、どちらも絶品なんです！ 温泉卵がトッピングされていて、混ぜながら食べると絶妙な味わいになります。
手早く食べられるため、急いでる時のランチにぴったり。もちもち食感の平らなちぢれ麺にスパイスがきいたソースがよく絡んでおいしかったです。（女性/30代前半/会社員）
このお店、実はテレビでも紹介されたことがあるんです。でも地元の人たちにとっては、昔から愛され続けている馴染みのお店なんですよ♪
油焼きそばの専門店も
自由が丘には、油焼きそば専門店という珍しいお店もあります。油焼きそばって聞いたことありますか？ 一般的なソース焼きそばとは違って、油で炒めた麺に特製のタレを絡めた一品なんです。
あっさりしているのにコクがあって、一度食べたらクセになる味わい。女性にも人気が高いのは、意外とヘルシーだからかもしれませんね。
中目黒エリアの個性派店舗
高架下の新しい食文化
中目黒高架下には、焼きそばと唐揚げを看板メニューにしたユニークなお店があります。こちらは立ち飲みスタイルのお店で、夜になると多くの人で賑わっているんです。
ここの「ファッショナブル焼きそば」は、名前からして興味をそそられませんか？ 彩り豊かなタパス料理と一緒に提供される、まさにおしゃれな焼きそばなんです。
麺はうどん並みの太さで、豚肉、イカ、キャベツ、もやしが具材として使われています。そして驚くのが、皿の縁に塗られた桃のピューレ！ 混ぜるとフルーティーで華やかな香りが楽しめるんです。
付け合わせのタパス料理も充実していて、人参のラペ、味付けブロッコリー、ミックスビーンズの白和えなど、栄養バランスも考えられているのが嬉しいですね。
タイ料理店の本格焼きそば
中目黒には、本格的なタイ料理を提供するお店もあります。こちらでは、パッタイなどのタイ風焼きそばが味わえるんです。日本の焼きそばとは一味違った、エスニックな味わいが楽しめますよ♪
タマリンドの酸味とナンプラーの旨味が絶妙にマッチした、本場の味を再現した一品。もやしやニラ、エビなどの具材もたっぷり入っていて、満足度の高い一皿です。
学芸大学・祐天寺エリアの隠れた名店
昔ながらの中華料理店
学芸大学駅周辺には、昔ながらの中華料理店があります。こちらでは、五目焼きそばや上海風焼きそばといった、本格的な中華の焼きそばが味わえるんです。
特に上海焼きそばは、醤油ベースの優しい味付けで、野菜もたっぷり。テイクアウトもできるので、お家でゆっくり味わうこともできちゃいます。
五目焼きそばを注文しました。具材がたくさん入っていて、野菜の甘みとお肉の旨味がバランス良く、とても美味しかったです。（女性/40代前半/主婦）
祐天寺の老舗ラーメン店
祐天寺には、ラーメンと一緒に焼きそばも提供している老舗のお店があります。こちらの焼きそばは、シンプルながらも深い味わいが特徴。長年愛され続けているのには、やっぱり理由があるんですよね。
麺の茹で加減から炒め具合まで、すべてが絶妙。一口食べると、なんだかほっとする味わいなんです。
テイクアウトで楽しむ焼きそば
最近は、テイクアウトに対応しているお店も増えてきました。お家で美味しい焼きそばが楽しめるなんて、忙しい日々を送るわたしたちにとって本当にありがたいことですよね。
目黒区内では、以下のようなお店でテイクアウトが可能です：
- 中華料理店の五目焼きそばや上海風焼きそば
- お好み焼き店のソース焼きそば
- 専門店の手打ち麺焼きそば
- タイ料理店のパッタイ
テイクアウトする際は、できるだけ早めに食べることをおすすめします。麺が伸びちゃう前に、アツアツのうちに味わってくださいね♪
焼きそば選びのポイント
目黒区で焼きそばを選ぶ時、どんなことを基準にしていますか？ わたしが長年の経験から学んだポイントをシェアしますね。
まず大切なのは、麺の種類。生麺を使っているお店は、やっぱり食感が違います。もちもちした食感が好きな方は、手打ち麺を使っているお店を選ぶといいですよ。
次に具材の新鮮さ。野菜がシャキシャキしていて、お肉も臭みがないお店は信頼できます。特に海鮮系の具材を使っているお店は、新鮮さが味に直結するので要チェックです。
そしてソースの味わい。甘口、辛口、塩味など、お店によって特色があります。自分の好みに合うお店を見つけるのも、焼きそば巡りの楽しみの一つですよね。
地元民だから知っている穴場情報
実は、目黒区には隠れた焼きそばの名店がまだまだあるんです。住宅街の中にひっそりと佇む小さなお店や、ランチタイムだけ営業している知る人ぞ知るお店など。
こういうお店って、地元の人たちの口コミで広がっていくことが多いんです。わたしも娘と散歩している時に、偶然発見したお店がいくつかあります。
みなさんも、目黒区を歩いている時に美味しそうな香りがしたら、ぜひ足を向けてみてください。新しい発見があるかもしれませんよ♪
まとめ：目黒区の焼きそば文化を楽しもう
目黒区の焼きそば事情、いかがでしたか？ 本当に多様なお店があって、それぞれに個性があるのが魅力的ですよね。
ソース焼きそばの王道から、創作系の変わり種まで、選択肢が豊富なのは嬉しい限り。テイクアウトができるお店も多いので、いろんなお店の味を比べてみるのも楽しそうです。
わたしの座右の銘は「毎日が発見」。みなさんも、目黒区での焼きそば探しを通じて、新しい発見や出会いを楽しんでくださいね。きっと、お気に入りの一店が見つかるはずです！
次回は、目黒区のスイーツ特集をお届けする予定です。お楽しみに♪
「人生は一度きり。だから、毎日を大切に、そして楽しく生きよう。」- オプラ・ウィンフリー
今日も素敵な一日をお過ごしくださいね。美味しい焼きそばと一緒に、心もぽかぽかになりますように♪
