目黒区の精進料理店で心身リフレッシュ！おすすめスポット紹介

2025年7月10日

こんにちは！『ローカログ』目黒エリア担当ライターのあきこです♪最近、娘と一緒に「体に優しい食事をもっと取り入れたいね」なんて話していたら、目黒区には素敵な精進料理のお店がたくさんあることを発見しちゃいました！

みなさんは精進料理って聞くと、どんなイメージを持たれますか？お寺の質素な食事？それとも物足りない野菜料理？実は、目黒区で精進料理を楽しめるお店を巡ってみると、そんな先入観がガラッと変わるんです。野菜だけでこんなに満足感のある料理が作れるなんて、本当にビックリしました！

目黒区の精進料理シーンが熱い！

目黒区で精進料理といえば、まず思い浮かぶのが不動前にある「らかん亭」です。五百羅漢寺の境内にあるこちらのお店は、流派にとらわれない自由な発想の精進料理を提供していて、地元の人たちにも愛され続けているんです。

わたしが実際に足を運んでみると、お寺の静寂な雰囲気の中で味わう精進料理は、まさに心も体もぽかぽかになる体験でした。季節の野菜を使った料理は、どれも手が込んでいて、野菜本来の甘味や旨味がギュッと凝縮されているんです♪

らかん亭は目黒駅西口から徒歩12分、不動前駅からは徒歩8分ほどの場所にあります。駐車場も30台分用意されているので、車でのアクセスも便利なんです。店内は100席という広々とした空間で、座敷席や個室もあるから、家族連れでもゆっくり過ごせますよ。

こちらのお店の特徴は、お客さんの予算に合わせてコース料理を組み立ててくれること。季節を大切にした料理は、その時々の旬を感じることができて、まさに「毎日が発見」という気持ちになれちゃいます！

野菜の料理ばかりだけど、手が加わって凝った作りになっている。各料理の工夫が素晴らしくて、肉や魚がなくても十分満足できました。
女性/40代前半/会社員

自由が丘にある「菜道」は、2018年にオープンした完全ヴィーガンの和食レストランです。肉・魚介類はもちろん、うま味調味料や精製糖も一切使わない徹底ぶりで、体に優しい料理を提供しています。

こちらのお店は予約制になっていて、隠れ家のような雰囲気が素敵なんです。シェフが厳選したお酒やコンブチャ、旬の果物を使った特製フルーツソーダと一緒に楽しめるのも魅力的♪

菜道で提供される料理は、斬新でありながらどこか懐かしさを感じる不思議な魅力があります。体と対話するような、記憶を呼び覚ますような、今までにない体験ができるんです。特別な日のお食事にぴったりですよ！

営業時間は昼12:00〜15:00、夜18:00〜21:00で、毎週水曜日が定休日です。自由が丘の静かな住宅街にあるので、都会の喧騒を忘れてゆっくりと食事を楽しめます。

目黒区八雲にある「八雲茶寮」では、ちょっと特別な精進料理体験ができるんです。こちらでは僧侶の深澤亮道さんによる禅の教えと一緒に、本格的な精進料理をいただくことができます。

体験は春・夏・秋・冬の年4回開催されていて、まず椅子坐禅で心を整えてから、美しい漆器の応量器に盛り付けられた精進料理を味わうという流れになっています。精進料理の歴史や文化についても学べるので、とても勉強になりますよ♪

八雲茶寮での体験は約150分と、たっぷり時間をかけて行われます。日本の美が際立つ静謐な茶房で、自分の内面を静かに見つめる時間は、日常では味わえない貴重な体験です。

料理の内容は体験日によって異なりますが、その時期においしい素材を取り入れたお粥などが提供されます。僧侶が実際に使う入れ子式の美しい器「応量器」を使って、学んだ作法を実践しながらいただくのも素敵な体験ですね。

目黒区には他にも、武蔵小山にある「蔬菜坊」という野菜・根菜中心の精進料理店もあります。こちらは牛・豚・鶏を使わない料理で、何度訪れても新しい発見があるお店として評判なんです。

また、目黒本町にある仕出し料理の「朋園」では、精進落としなどの法要料理も提供しています。お客さんの人数に合わせて御膳料理を用意してくれるので、法事などの際にも安心してお任せできますよ。

目黒区で精進料理を楽しむときのポイントをお伝えしますね。まず、多くのお店が予約制になっているので、事前に連絡を入れることが大切です。特に人気店は早めの予約がおすすめ♪

また、精進料理は季節感を大切にしているので、同じお店でも時期によって全く違う料理を楽しめます。春は筍、夏は茄子、秋は栗や銀杏、冬は大根など、旬の野菜を使った料理は格別の美味しさです。

目黒区の精進料理店を巡ってみて感じたのは、どのお店も野菜の持つ本来の力を最大限に引き出していることです。化学調味料に頼らず、素材の味を活かした料理は、食べた後に体がスッキリするんです。

特に最近は健康志向の方や、ベジタリアン・ヴィーガンの方も増えているので、精進料理への注目度もガンガン上がっています。目黒区なら都心からのアクセスも良いので、ちょっとした非日常体験として精進料理を楽しんでみてはいかがでしょうか？

わたしも娘と一緒に、また違う季節に訪れてみたいと思っています。みなさんも、心と体に優しい精進料理で、日頃の疲れを癒してみませんか？きっと新しい発見があるはずですよ♪

「食べることは生きること。一粒の米にも無限の愛がある」
道元禅師

今日も素敵な一日をお過ごしくださいね！心も体もぽかぽかになる精進料理で、みなさんの毎日がより豊かになりますように♪

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