こんにちは、『ローカログ』大阪エリア担当ライターのまさみです♪ 赤ちゃんの100日をお祝いするお食い初め、みなさんはもう準備を始められていますか？ わたしも息子たちのお食い初めのときは、何から準備したらいいのかドキドキでした。大阪市でお食い初めを迎えるご家族にとって、少しでもお役に立てればと思い、今日は準備から当日の流れまで詳しくご紹介していきますね。
お食い初めって何？基本の知識からスタート
お食い初めは、赤ちゃんが生後100日を迎えたころに行う日本の伝統的な行事です。「一生食べるものに困らずに過ごせますように」という願いを込めて、赤ちゃんに初めて食べ物を食べる真似をしてもらうんです。関西では「百日の祝い」や「真魚始め」とも呼ばれているんですよ。
実は、ぴったり100日にこだわる必要はありません！ 生後100日から120日頃を目安に、ご家族の都合に合わせて日程を決めてくださいね。最近では、おじいちゃんおばあちゃんも一緒にお祝いできる土日に設定されるご家庭も多いようです。
大阪市のお食い初めで準備するもの
お食い初めには専用の食器と祝い箸、そして歯固めの石が必要です。食器は本来、男の子用は内側も外側も朱塗り、女の子用は内側が朱塗りで外側が黒塗りの漆器を使うのが正式とされています。でも最近は、新品のベビー用食器で代用されるご家庭も増えているので、あまり堅苦しく考えなくても大丈夫ですよ♪
祝い箸は、柳でできた両端が細くなっている特別なお箸です。百貨店や和食器のお店で購入できますし、ネット通販でも手軽に入手できます。歯固めの石は、お宮参りのときに神社からいただいた石を使うのが一般的ですが、忘れてしまった場合は氏神さまにお借りすることもできるんです。
関西ならではの特別な習慣「タコ」の意味とは
実は、大阪をはじめとする関西地域では、お食い初めに特別な食材を使う習慣があるんです。それが「タコ」！ 関東では歯固めの石を使うのが一般的ですが、大阪や兵庫ではタコを歯固めの食材として使うことが多いんですよ。
なぜタコなのかというと、とっても素敵な意味があるんです。まず「多幸（たこ）」という当て字で、たくさんの幸せを願うという意味が込められています。それから、「固いタコでも食べられる丈夫な歯が生えますように」「食べることに困らないように」の頭文字「た」と「こ」を取ってタコになったという説もあるんです♪
タコは煮物として調理するのが一般的で、お食い初めのメニューの煮物に一緒に入れたり、香の物と一緒に盛り付けたりします。栄養価も高くて低カロリー、高タンパクなので、まさにお祝いにぴったりの食材ですね！
大阪市でお食い初めのメニューを準備するコツ
お食い初めの基本メニューは「一汁三菜」です。具体的には以下のような料理を用意します：
- 鯛などの尾頭付きの焼き魚
- 吸い物（鯛や鯉を使ったお吸い物）
- 煮物（関西ではタコ入りも人気）
- 香の物（お漬物）
- 赤飯または白飯
全て手作りするのは大変ですが、最近は大阪市内のデパ地下や和食店でお食い初め用のお料理を注文できるところも増えています。特に梅田や天王寺、なんばエリアの百貨店では、お食い初めセットの予約を受け付けているお店も多いんですよ。
大阪市内でお食い初めができるおすすめスポット
自宅で準備するのが大変な場合は、レストランやホテルのお食い初めプランを利用するのもおすすめです。大阪市内には個室でお食い初めができる日本料理店がたくさんありますし、ホテルでも専用プランを用意しているところが増えています。
特に人気なのは、個室が確約されているプランです。赤ちゃんが泣いても周りを気にしなくて済みますし、おじいちゃんおばあちゃんもゆっくりお食事を楽しめます。料金は8,000円から15,000円程度が相場で、お祝い用の鯛の尾頭付きや赤飯もセットに含まれていることが多いんです。
お食い初めの当日の流れとやり方
さて、いよいよお食い初めの儀式の流れをご説明しますね。まず、参加者の中で最も年配の方が赤ちゃんに食べ物を食べさせる役割を担います。これは「長寿にあやかる」という意味があるからなんです。
食べさせる順番は決まっていて、「ご飯→吸い物→ご飯→お魚→ご飯→吸い物」の順番です。この流れを3回繰り返します。もちろん、まだ離乳食前の赤ちゃんですから、実際に食べさせるのではなく、口元に近づけて食べる真似をさせるだけで大丈夫ですよ♪
最後に歯固めの儀式を行います。関西では石の代わりにタコを使うことも多いのですが、どちらの場合も直接赤ちゃんの口に入れるのではなく、お箸でちょんちょんと触れてから、その箸を赤ちゃんの唇や歯茎に優しく当てます。
生後100日の息子のお食い初めを家族でお祝いしました。関西らしくタコを使った煮物も用意して、とても思い出深い一日になりました。準備は大変でしたが、みんなで囲む食卓は本当に温かくて幸せでした。
（女性/20代後半/会社員）
準備で注意したいポイントとコツ
お食い初めの準備で一番大切なのは、無理をしないことです。伝統を大切にしたい気持ちはとても素晴らしいのですが、まずは家族が笑顔で過ごせることを最優先に考えてくださいね。食器も料理も、完璧を目指さず、できる範囲で準備すれば十分です。
写真撮影も忘れずに！ 最近はスマートフォンでも十分きれいな写真が撮れますし、家族みんなが写った記念写真も残しておきたいですね。大阪市内にはお食い初めの写真撮影を専門に行うフォトスタジオもありますので、プロに任せるのも一つの方法です。
当日は赤ちゃんの機嫌や体調を最優先に、無理のないペースで進めてくださいね。途中で泣いてしまっても、それも含めて素敵な思い出になりますよ♪
お食い初め後の片付けと保管について
お食い初めが終わった後の歯固めの石は、感謝の気持ちを込めて元の場所にお返しするのがマナーです。神社からお借りした石であれば神社に、河原で拾った石であれば元の河原に戻してあげましょう。
使用した食器は記念として保管されるご家庭も多いようです。特に漆器の場合は適切にお手入れをすれば長期間保存できますので、将来赤ちゃんが成長したときに見せてあげることもできますね。
まとめ：大阪市でのお食い初めを心から楽しもう
大阪市でお食い初めを迎えるみなさん、いかがでしたでしょうか？ 準備することは確かにたくさんありますが、一つひとつ丁寧に進めていけば大丈夫です。関西ならではのタコを使った歯固めなど、地域の特色を取り入れながら、ご家族らしいお祝いをしてくださいね。
何より大切なのは、赤ちゃんの健やかな成長を家族みんなで願う気持ちです。完璧を目指さず、みなさんが笑顔で過ごせるお食い初めにしてください。きっと素敵な思い出になりますよ♪
小さなことからコツコツと
河村隆一
今日ご紹介したお食い初めの準備も、まさに小さなことからコツコツとですね。一歩一歩準備を進めて、赤ちゃんの大切な節目をみんなでお祝いしましょう。大阪市での素敵なお食い初めになりますように♪
