こんにちは！『ローカログ』世田谷エリア担当ライターのすーちゃんです。今日は皆さんに、ボクが住んでいる世田谷区で見つけた絶品パウンドケーキのお店をご紹介したいと思います。
パウンドケーキって、シンプルだからこそ奥が深いお菓子ですよね。バターの香り、しっとりとした食感、そして素材の味がダイレクトに伝わってくる。そんな魅力的なパウンドケーキを求めて、世田谷区内を歩き回ってきました♪
世田谷区のパウンドケーキ事情
世田谷区は東京都内でも特に住宅地として人気が高く、多くの家族連れが住んでいるエリアです。そのため、地域に根ざした美味しいパティスリーやケーキ屋さんが点在しているんです。
特に用賀や太子堂といったエリアには、本格的なフランス菓子を提供するお店が多く、パウンドケーキも本場の技術を活かした逸品を味わうことができます。
用賀エリアの注目店「Ryoura（リョウラ）」
まず最初にご紹介したいのが、用賀にある「Ryoura（リョウラ）」です。こちらのお店は、フランス各地で3年間修行を積んだパティシエ菅又亮輔さんが手がける本格フランス菓子店なんです。
店名の「Ryoura」には素敵な意味が込められています。フランス語の未来形「ra」と、オーナーの名前「ryo」、そして「aura（オーラ）」を組み合わせて、自身のオーラをまとった個性的なお菓子を生み出し続けたいという想いが表現されているんです。
Ryouraのこだわり
こちらのお店では、マカロンが代表作として知られていますが、パウンドケーキも絶品です。フランスで培った技術と日本人の繊細な味覚を融合させた、他では味わえない特別な仕上がりになっています。
営業時間は12:00から17:00まで、火曜・水曜が定休日（不定休あり）となっています。用賀駅からアクセスしやすい立地にあるので、お散歩がてら立ち寄ってみてはいかがでしょうか？
太子堂の隠れた名店「OCTOBRE（オクトーブル）」
続いてご紹介するのは、太子堂にある「OCTOBRE（オクトーブル）」です。こちらは住宅地にひっそりとたたずむ洋菓子店で、2012年のオープン以来、地元のお客様に愛され続けています。
オーナーシェフの神田智興さんが作り出すお菓子は、その味わいの評判が遠方にまで広がり、多くのファンに支持されているんです。最近では、オンラインショップも開設されて、より多くの方に愛されるお店になっています。
OCTOBREの魅力
こちらのお店では、サブレやケイク、ガレットデロワなど、フランス仕込みの本格派洋菓子を楽しむことができます。パウンドケーキも、伝統的なフランス菓子の技法を用いて丁寧に作られており、一口食べれば本場の味を感じることができます。
住宅地の中にあるため、まさに隠れた名店といった雰囲気。地元の方々に愛され続けているのも納得の美味しさです。
世田谷区でパウンドケーキを選ぶポイント
世田谷区でパウンドケーキを選ぶ際に、ボクが重要だと思うポイントをお伝えしますね。まず第一に、素材へのこだわりです。良質なバターや卵、小麦粉を使用しているお店は、やはり味に違いが現れます。
次に、パティシエの技術力です。シンプルなお菓子だからこそ、混ぜ方や焼き方の技術が仕上がりに大きく影響します。フランスなどで修行を積んだパティシエがいるお店は、特に注目したいポイントです。
地域密着型店舗の魅力
世田谷区の特徴として、地域に根ざした小さなパティスリーが多いことが挙げられます。これらのお店は、地元のお客様の好みを熟知しており、日本人の味覚に合わせた絶妙な調整を行っています。
また、季節ごとに限定フレーバーを提供したり、地域のイベントに合わせた特別商品を作ったりと、大手チェーン店では味わえない特別感があります。
パウンドケーキの楽しみ方
パウンドケーキは、そのまま食べても美味しいですが、ちょっとした工夫で更に美味しく楽しむことができます。例えば、軽く温めてバターの香りを立たせたり、アイスクリームと一緒に食べたりするのもおすすめです。
また、紅茶やコーヒーとの相性も抜群です。世田谷区のパティスリーでは、お茶と一緒に楽しめるセットメニューを提供しているお店も多いので、ゆっくりとした時間を過ごすことができます。
ギフトとしてのパウンドケーキ
パウンドケーキは日持ちがよく、見た目も上品なので、ギフトとしても人気があります。世田谷区のパティスリーでは、美しいパッケージに包まれたギフト用のパウンドケーキも多数取り揃えています。
お中元やお歳暮、ちょっとした手土産など、様々なシーンで活用できるのも魅力の一つです。特に、手作りの温かみが感じられる個人店のパウンドケーキは、受け取った方にも喜ばれること間違いなしです♪
世田谷区パウンドケーキ巡りのススメ
世田谷区は比較的コンパクトなエリアなので、一日でいくつかのパティスリーを巡ることも可能です。それぞれのお店の個性を比べながら、お気に入りの一品を見つけるのも楽しいものです。
特に週末には、家族でのんびりとケーキ屋さん巡りをするのもおすすめです。子どもたちも一緒に楽しめますし、新しい発見があるかもしれません。思い立ったが吉日、ぜひ今度の休日にでも足を運んでみてください！
オンラインでの購入も可能
最近では、多くのパティスリーがオンラインショップを開設しています。遠方にお住まいの方や、忙しくてお店に足を運べない方でも、世田谷区の美味しいパウンドケーキを楽しむことができるようになりました。
配送サービスも充実しており、冷蔵・冷凍での配送にも対応しているお店が多いので、品質を保った状態で自宅まで届けてもらえます。ただし、やはり出来立ての美味しさを味わうには、直接お店に足を運ぶのが一番ですね。
まとめ
世田谷区には、本格的なフランス菓子の技術を活かした素晴らしいパウンドケーキを提供するお店がたくさんあります。用賀の「Ryoura」や太子堂の「OCTOBRE」をはじめ、それぞれに個性的な魅力を持ったパティスリーが点在しています。
シンプルだからこそ奥が深いパウンドケーキの世界を、ぜひ皆さんも探索してみてください。きっと、お気に入りの一品に出会えるはずです。ボクも引き続き、世田谷区の美味しいお店を探し続けていきますので、また新しい発見があったらお伝えしますね！
「小さなことを積み重ねることが、とんでもないところへ行くただ一つの道」- イチロー
今日も一歩ずつ、美味しいものを求めて歩き続けましょう。皆さんの素敵なパウンドケーキライフを応援しています♪
