はいさい♪ 『ローカログ』沖縄担当ライターのまりなです。みなさん、毎日のご飯づくりお疲れさまです！お米の価格がぐんぐん上がって、「もうどうしよう…」って頭を抱えていませんか？
そんな中、「備蓄米」という言葉を最近よく耳にするようになりましたよね。石垣市で備蓄米はどこで買えるのか、気になっている方も多いのではないでしょうか。わたしも主婦として、家計を預かる身。お米代が上がると、じわじわとお財布に響いてきますよね。
今回は石垣市で備蓄米を購入できるお店や価格、購入時の注意点まで、ぎゅっとまとめてお届けします。離島だからこそ知っておきたい情報もありますので、ぜひ最後まで読んでみてくださいね🌺
そもそも備蓄米ってなに？
備蓄米という言葉、なんとなく聞いたことはあるけど詳しくは知らない…という方も多いかもしれません。ほっとひと息つきながら、まずは基本からおさらいしていきましょう。
備蓄米とは、国が災害や不作などの緊急時に備えて計画的に買い入れ、保管しているお米のことです。正式には「政府備蓄米」と呼ばれていて、食料の安定供給を守るための大切な役割を担っています。
普段はあまり一般に流通しないのですが、お米の価格が高騰している今、農林水産省との随意契約によって一般販売されることになりました。通常の銘柄米が5kgで4,000円台という時代に、備蓄米は2,000円前後で手に入るというのは、家計にとってありがたい話ですよね。
備蓄米の品質は大丈夫？
「備蓄米って古いお米でしょ？おいしくないんじゃない？」そんな不安を感じる方もいらっしゃるかもしれません。確かに今回販売されているのは2022年産のお米で、いわゆる「古古米」と呼ばれるものです。
でも心配しなくて大丈夫。国がしっかりと品質管理をしながら保管しているので、味や風味は十分においしくいただけます。実際に購入した方からも「思ったよりずっとおいしい」という声が多く聞かれているんですよ。
石垣市で備蓄米が買える販売店一覧
では本題の石垣市で備蓄米はどこで買えるのか、具体的な販売店をご紹介していきますね。離島という地理的な条件もあり、本島より入荷が遅れることもありますが、しっかりと購入できるお店があります。
タウンプラザかねひで石垣市場
石垣市で最初に備蓄米の販売をスタートさせたのが、タウンプラザかねひで石垣市場です。沖縄本島の店舗が6月13日から販売開始したのに対し、石垣市場は翌14日の午後3時以降からの販売となりました。
販売されているのは2022年産の「黄金厳選」という備蓄米で、5kg税込2,139円という価格で購入できます。購入は1家族1点限りとなっているので、ご注意くださいね。
サンエー石垣シティ
地元でおなじみのサンエーでも備蓄米の取り扱いがあります。石垣シティでは6月19日の朝9時から販売がスタートしました。初回入荷は300袋で、こちらも1家族1点限りの購入制限があります。
サンエーで販売されているのは「穂の舞」というブランドの備蓄米で、5kg税込2,138円です。準備が整い次第、日曜日を除いて毎日入荷する予定とのことなので、焦らずタイミングを見計らって購入できそうですね。
イオン琉球の店舗
イオン琉球でも備蓄米の販売が行われています。石垣市内のマックスバリュなどで取り扱いがあり、価格は5kg税込約1,922円と、他店より少しお安めなのがうれしいポイント。
イオングループは全体で2万トンの備蓄米を調達しているので、比較的安定した供給が期待できます。ただし入荷状況は店舗によって異なるため、来店前に確認しておくと安心です。
ローソン沖縄の店舗
スーパーだけでなく、コンビニでも備蓄米が購入できるようになりました。ローソン沖縄では6月24日から県内265店舗で販売を開始しています。
コンビニで買えるのは、仕事帰りや急いでいるときにとっても便利ですよね。ただし配送ルートの関係で店舗ごとに入荷時間が異なるため、タイミングによっては品切れの場合もあります。
石垣市で備蓄米を買うときの注意点
せっかくお店に行ったのに買えなかった…なんてことにならないように、購入時の注意点をまとめておきますね。ゆらゆらと波のようにのんびり構えつつも、ポイントはしっかり押さえておきましょう🌴
購入制限について
どの販売店でも「1家族1点限り」という購入制限が設けられています。これは転売目的の大量購入を防ぎ、できるだけ多くの方に行き渡るようにするための措置です。
家族みんなで別々に並んで複数購入…というのはNGですので、ルールを守って気持ちよくお買い物しましょうね。
予約はできないことが多い
備蓄米は基本的に予約不可となっているお店がほとんどです。入荷したら店頭に並び、売り切れ次第終了というスタイル。人気が高いため、販売開始直後に完売してしまうこともあります。
特に石垣市は離島のため本島より入荷量が限られることも。販売情報をこまめにチェックして、入荷日に合わせて来店するのがおすすめです。
整理券が配布される場合も
混雑が予想される場合は、整理券が配布されることもあります。整理券は当日限り有効となっていることが多いので、番号を呼ばれるまで店内や近くで待機しておく必要があります。
備蓄米の上手な活用法
備蓄米を購入できたら、おいしく食べるコツも知っておきたいですよね。古古米だからといって特別な調理法が必要なわけではありませんが、ちょっとした工夫でさらにおいしくいただけます。
炊き方のポイント
備蓄米は新米に比べると少し水分が少なめなので、炊くときの水加減を気持ち多めにするとふっくら仕上がります。また、炊く前に30分ほど浸水させると、お米がしっかり水を吸っておいしく炊けますよ。
炒飯やカレーライスなど、しっかり味付けする料理にも相性抜群。パラパラとした仕上がりになるので、むしろ古古米の方が向いているという声もあるんです♪
保存方法について
購入した備蓄米は、直射日光を避けて涼しい場所で保管しましょう。開封後は密閉容器に移し替えて、できるだけ早めに食べきるのがおすすめです。
沖縄は湿気が多いので、特に梅雨時期や夏場は注意が必要。冷蔵庫の野菜室で保管するという方法もありますよ。
今後の入荷予定と最新情報の確認方法
備蓄米の入荷は不定期で、各店舗の在庫状況も日々変わります。確実に購入したい場合は、各店舗の公式サイトやSNSをチェックするのが一番です。
サンエーでは準備が整い次第、毎週日曜日を除いて入荷予定とのこと。イオンやかねひでも継続的に販売を行う方針なので、一度買えなくてもまたチャンスはあります。焦らず、でもこまめに情報収集を続けてみてくださいね。
離島だからこそ物価の高さを感じることも多い石垣市。備蓄米をうまく活用して、家計の負担を少しでも軽くできたらいいですよね。みなさんの食卓に、おいしいご飯とほっこりした時間が届きますように✨
「小さなことを積み重ねることが、とんでもないところに行くただ一つの道」― イチロー
毎日の食事づくりも、小さな積み重ねの連続。お米選びひとつとっても、家族のことを想う気持ちがつまっていますよね。今日も一日、がんばるみなさんを応援しています！
