浜松市で暮らしていると、やっぱり新鮮なお魚が恋しくなりますよね。遠州灘や浜名湖の豊かな海の恵みを活かした、地元ならではの魚屋さんがたくさんあるんです!今回は、毎日のお買い物から特別な日のお料理まで、浜松市内で本当においしいお魚が手に入る魚屋さんをご紹介しちゃいます♪
創業100年超えの老舗魚屋「魚照(うおてる)」
まずご紹介したいのが、創業100年以上の歴史を誇る「魚照(うおてる)」さんです。浜松市中央区佐鳴台にあるこちらのお店は、安心安全でなにより美味しいお魚を提供することにこだわり続けている老舗なんです。長年地域に愛され続けているだけあって、その品質は本当にお墨付き!
魚照さんでは鮮魚の卸売りから小売りまで幅広く手がけていて、プロの目で選んだ新鮮な魚介類が並んでいます。宅配サービスもあるので、忙しい時でも安心してお任せできるのが嬉しいポイントですね。
明治23年創業の歴史ある「カネモ鮮魚店」
なんと明治23年(1890年)創業という驚きの歴史を持つ「カネモ鮮魚店」さんも見逃せません!地元浜名湖の魚貝や毎朝市場から仕入れる全国各地の新鮮な魚が、店内所狭しと並んでいるんです。
こちらのお店の特徴は、鮮度・旬にこだわった本物志向のラインナップ。130年以上も続いてきた確かな目利きで選ばれた魚介類は、どれも本当に美味しそうで目移りしちゃいます♪
パフォーマンス魚屋「サンフィッシュ木野」が話題!
浜松市南区新橋町にある「サンフィッシュ木野」さんは、ちょっと変わった魚屋さんとして話題なんです。なんと「魚屋だけどパフォーマー」というキャッチフレーズで、楽しいお買い物体験を提供してくれるんですって!
月・火曜日が定休日で、毎日お寿司も作っているそうです。お刺身はもちろん、仕出しお弁当なども手がけているので、ちょっとした集まりの時にもお世話になれそうですね。
新鮮な海の幸が自慢の品揃え
サンフィッシュ木野さんでは、その日に入荷した新鮮な魚介類がズラリと並んでいます。店内の様子もとても活気があって、見ているだけでもワクワクしちゃうんです。「早くこないと美味しいお魚が売り切れちゃうから、早く来てね!」というメッセージからも、人気の高さがうかがえますね。
浜名湖の恵みを味わえる「うおなみ」
浜名湖沿いにある「うおなみ」さんは、鮮魚店と食事処を兼ねた魅力的なお店です。とれたてのうなぎ、牡蠣、ドウマンガニ、モチガツオなど、魚屋だからこそできる漁港にあがったばかりの魚介類を提供しているんです。
浜名湖といえば、やっぱりうなぎが有名ですが、それ以外にも四季折々の美味しい魚介類が楽しめるのが嬉しいですよね。新鮮なお魚を買って帰ることもできるし、その場でお食事を楽しむこともできちゃうなんて、一石二鳥です♪
はんぺんの専門店「魚秀」も要チェック
浜松市舞阪の「魚秀」さんは、昭和20年創業のはんぺん専門店として知られています。魚本来の味を生かした商品が特徴で、白はんぺんやいわしの黒はんぺん、おでん種なども扱っているんです。
はんぺんって、お魚から作られているんですよね。老舗メーカーとしての技術と経験が詰まった、本当に美味しいはんぺんを味わうことができますよ。
駅近で便利な「魚政神田商店」
浜松駅から徒歩圏内にある「魚政神田商店」さんは、アクセスの良さが魅力的です。土曜日は特に混雑するため、お刺身の予約が必須なほどの人気店なんですよ!
営業時間は平日11:00-18:00で、日・祝日が定休日。お仕事帰りや平日のお買い物に立ち寄りやすいのが嬉しいポイントですね。
浜松市中央区に集まる魚屋さんたち
浜松市中央区には他にもたくさんの魚屋さんが点在しています。
- 相兼水産(馬郡町)
- 魚梅本店(西ケ崎町)
- 魚喜(葵西)
- 魚三商店(鹿谷町)
- 魚清(佐藤)
- 魚誠(千歳町)
- うおたか(富塚町)
- 魚長(布橋)
これだけたくさんの魚屋さんがあると、どこに行こうか迷っちゃいますよね。それぞれに特色があるので、用途や好みに合わせて選ぶのがおすすめです。
美味しい魚屋さんの選び方のコツ
魚屋さん選びで大切なのは、やっぱり鮮度と品質ですよね。店内がきれいに保たれているか、魚の目が澄んでいるか、嫌なにおいがしないかなど、五感を使って判断するのがポイントです。
また、店主さんとのコミュニケーションも大切。おすすめの調理法を教えてくれたり、旬の魚を紹介してくれたりする親切なお店だと、お買い物がより楽しくなりますよね♪
地元の魚屋さんを利用するメリット
地元の魚屋さんを利用する最大のメリットは、やっぱり新鮮さです。遠州灘や浜名湖で獲れた地魚を、最短ルートで私たちの食卓に届けてくれるんです。スーパーでは手に入らない珍しい魚に出会えることもありますし、プロならではのアドバイスももらえちゃいます。
それに、地元のお店を応援することで、地域経済にも貢献できるのが嬉しいですよね。顔なじみになると、特別においしい魚が入った時に声をかけてもらえることもあるんですって!
季節ごとの楽しみ方
浜松の魚屋さんでは、四季折々の美味しい魚介類を楽しむことができます。春はサクラエビやシラス、夏はアジやイワシ、秋はサンマやサバ、冬はフグやカキなど、季節ごとの旬の味覚が並ぶんです。
特に浜名湖のうなぎや遠州灘の魚は、この地域ならではの特産品。地元で獲れた新鮮な魚介類を味わえるのは、浜松に住んでいる私たちの特権ですよね♪
「食べ物の恵みに感謝し、一日一日を大切に生きよう」- 武者小路実篤
新鮮な魚介類に囲まれた浜松での暮らしに感謝しながら、今日も美味しいお魚を求めて魚屋さん巡りを楽しんでみませんか?きっと素敵な出会いが待っているはずです!















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