こんにちは、『ローカログ』神戸エリア担当ライターのさやかです♪ 最近、近所のママ友から「神戸市で美味しい焼き菓子のお店を教えて」と相談を受けました。確かに神戸市には素敵な洋菓子店がたくさんありますが、どこがおすすめなのか迷ってしまいますよね。
わたし自身、子どもたちの習い事の送り迎えの合間に、ふらりと立ち寄れる焼き菓子のお店を探すのが趣味なんです。今回は神戸市内で本当に美味しい焼き菓子が買えるお店を、実際に足を運んだ経験を交えながらご紹介したいと思います！
神戸らしい上品な味わいが魅力の老舗店
神戸市で焼き菓子といえば、まず思い浮かぶのが歴史ある老舗のお店です。神戸洋藝菓子ボックサンは1964年創業の親子三代で続く老舗洋菓子店として、地元の人々に愛され続けています。こちらのお店では「古き良き物」を大切にしながらも、常に進化を続けているんです。
ボックサンの人気商品「faith～フェイス～」は焼き菓子8点の詰め合わせで、たっぷりのバターを使用したフィナンシェや昔ながらの優しい味わいのマドレーヌが入っています。厳選された素材を使った焼き菓子は、バターの香りとコクが感じられて、しっとりとした贅沢な風味が楽しめるんです♪
わたしも娘の幼稚園の先生へのお礼として購入したことがありますが、包装も上品で手土産にぴったりでした。値段も2,000円とお手頃なので、ちょっとしたお礼の品としても重宝しています。
三宮エリアで話題の注目店舗
三宮周辺には個性豊かな焼き菓子のお店が集まっています。AaThsは中山手通りにあるチョコレートを使ったお菓子が得意なお店として、多くのスイーツ好きから注目を集めているんです。
こちらのお店の魅力は、クッキーやマドレーヌをチョコレートでコーティングした焼き菓子のメニューが豊富なこと。お店のロゴクッキーはミルクチョコレートがロゴの形に型取られていて、見た目にも楽しいんです！ 子どもから大人まで喜んでもらえるので、家族での集まりにもおすすめです。
同じく三宮エリアにあるCONEでは、最近話題のカヌレが人気です。カリカリの表面ともっちりとした中身の対照的な食感が楽しめて、ラムとバニラの香り漂う大人の味わいが特徴的。蜂蜜とレモンの優しい甘みが広がるマドレーヌも絶品で、自分へのご褒美にもぴったりです♪
新神戸・元町エリアの隠れた名店
新神戸駅からほど近いカフェ フロインドリーブ本店は、神戸を代表する老舗パン店としても有名ですが、実は焼き菓子も見逃せません。こちらでは定番のマドレーヌやフィナンシェが並んでいて、どれも丁寧に作られた上品な味わいが楽しめるんです。
元町エリアのYAMACINOは、オリジナルサブレが自慢のお店です。特注のクッキー型で焼かれたお店のロゴが入ったサブレは、ここでしか買えない特別な焼き菓子として人気を集めています。ヘーゼルナッツチョコレートをサンドしたバージョンも登場することがあるので、お店に立ち寄った際はぜひチェックしてみてくださいね。
港町神戸ならではのホテルメイドの逸品
神戸といえば港町の雰囲気も魅力のひとつ。ル・パン神戸北野は「ホテル ラ・スイート神戸ハーバーランド」直営のスイーツ&ベーカリーショップとして、2023年5月に新作クッキー缶「ル・パン サブレ バリエ」を発売しました。
こちらのクッキー缶は小麦粉、牛乳、卵など、こだわりの素材を使ったホテルメイドのクッキーを詰め合わせた商品で、早くも神戸土産の新定番として話題になっているんです。全9種類のセレクションは味も形もバリエーション豊かで、ピンクやグリーンが差し色になったクッキーが目を引きます♪
- 宇治抹茶とショコラブラン
- スティックフロランタン
- サブレ ヴィエノワ
- サブレ ヴィエノワ ショコラ
ホテルメイドならではの安心感と上質な味わいで、大切な方への贈り物としても自信を持っておすすめできます。
パティスリートゥーストゥースの本格焼き菓子
神戸の港近くに構えるアトリエで、パティシエたちが丁寧に手作りで作り上げているパティスリートゥーストゥースの焼き菓子も見逃せません。濃厚なバターの香りや、お砂糖や小麦粉など素材の風味を大切にした「神戸の洋菓子」として多くの人に愛されています。
こちらのお店では「焼く」ことを素材の美味しさを引き出すこととして考え、生地の種類や型の形状はもちろん、その日の温度や湿度まで考慮した絶妙なバランスで焼き上げているんです。じっくり時間をかけてお砂糖に熱を加えることで生まれる甘さ、旨み、香ばしさが、お菓子に大切な味わい深さを引き出しています。
手土産選びのポイント
神戸市で焼き菓子を選ぶ際には、いくつかのポイントを押さえておくと失敗がありません。まず大切なのは、贈る相手のことを考えて選ぶことです。
| シーン | おすすめの焼き菓子 | 価格帯 |
|---|---|---|
| ちょっとしたお礼 | 個包装のクッキーやマドレーヌ | 1,000円～2,000円 |
| 大切な方への贈り物 | ホテルメイドのクッキー缶 | 2,500円～4,000円 |
| 自分へのご褒美 | カヌレや特製サブレ | 500円～1,500円 |
わたしの経験から言うと、見た目の美しさも重要なポイントです。神戸の焼き菓子店は包装にもこだわっているところが多いので、贈り物としても安心して選べますよ♪
季節限定の特別な味わい
神戸市の焼き菓子店では、季節に応じた限定商品も楽しみのひとつです。春には桜を使った優雅な焼き菓子、夏には爽やかなレモンやベリー系の商品、秋には栗や芋を使った温かみのある味わい、冬にはチョコレートやオレンジを効かせたリッチな商品が登場します。
中学生の長男と小学生の次男は特にチョコレート系が好きなので、冬の季節限定商品をよくチェックしているんです。限定商品は数量が限られていることが多いので、気になる商品を見つけたらお早めに購入することをおすすめします！
地元ライターおすすめの穴場スポット
最後に、地元に住むわたしだからこそお伝えできる穴場スポットをご紹介します。須磨エリアにあるTres dimanche須磨ショップは、知る人ぞ知る隠れた名店なんです。こちらのお店は10:00から16:00までの営業で、不定休となっているため事前に確認してから訪れることをおすすめします。
このお店の焼き菓子は素材にこだわり、添加物を極力使わない自然な味わいが特徴です。近所のママ友からも「子どもに安心して食べさせられる」と評判で、わたし自身も娘のおやつとしてよく購入しています。
神戸市内には本当にたくさんの魅力的な焼き菓子のお店があります。みなさんもぜひ、お気に入りのお店を見つけて、日常にちょっとした贅沢な時間を取り入れてみてくださいね♪
「小さな一歩が未来を変える」- さやかの座右の銘
今回ご紹介した神戸市の焼き菓子店は、どこも心を込めて作られた温かい味わいが自慢のお店ばかりです。忙しい毎日の中で、美味しい焼き菓子と一緒にホッと一息つく時間を大切にしていただければ嬉しいです。きっとそんな小さな幸せの積み重ねが、みなさんの素敵な未来につながっていくはずですよ！
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