こんにちは、みなさん！『ローカログ』新宿エリア担当ライターのたかしです。今日は僕が最近ハマっている新宿区の米粉パンについてじっくりお話ししたいなと思います。お米で作られたパンって一体どんな味？体に優しいってホント？気になる方はぜひ読み進めてくださいね！
新宿区で話題の米粉パン専門店をチェック！
新宿区には、米粉パンを専門に扱うお店がじわじわ増えてきています。特に注目したいのが『米粉IMpossible』です。こちらは小麦粉、卵、乳製品をほとんど使わず、愛情たっぷりに手作りされているお店なんです。
もちもちとした食感が特徴で、グルテンフリーを探している人にもバッチリ対応してくれます。僕は息子たちと一緒に食べるのが大好きで、焼きたての香りが広がる店内に入ると、自然と笑顔になっちゃいます。
お店は神楽坂に移転しましたが、今でもファンが多くて、週末は行列ができることもあるんですよ。完全手作りで原材料のトップは間違いなく「愛」というコンセプトが素敵すぎませんか？
百貨店で見つける安心の米粉パン
また、京王百貨店新宿店8階にある『F&F 京王新宿店』も見逃せません。ここは専用工場で製造された米粉パンを提供していて、小麦粉の混入が一切ないんです。
食パンからピザパン、チョコパンまで種類豊富で、健康志向の方におすすめです。自然食品を扱うオーガニックショップならではの安心感があって、僕も家族の健康を考えるとよく利用しています。
定期的に楽しめる米粉パンイベント
そんな中、JA東京 アグリパークでは、毎週火曜日と木曜日にグルテンフリーのパンが販売されています。『Glutenfree Shop Luciole』や『新潟米粉パン工房najirane』など、地域の特色を活かしたお店のパンが楽しめるんです。
新宿南口からサクサクっと歩いて行けて、閉店間際にはセールをしていることもあるから、お得に米粉パンを手に入れるチャンスもありますよ♪
老舗ベーカリーの米粉パンも注目
昔からの老舗パン屋さん、ポンパドウル新宿店の米粉パンもおすすめです。もちもちした食感と優しい甘さがたまりません。真剣に米粉パンを楽しみたい人は、こちらもチェックしてみてください。
新宿御苑エリアのドラゴーネでも、天然酵母を使った米粉100%のパンが手に入ります。小さなお店ですが、こだわりの詰まった一品に出会えるはずです。
米粉パンの魅力って何？
みなさんは米粉パンの魅力をご存知ですか？まず、お米が原料なので日本人の体に馴染みやすいんです。グルテンフリーだから、小麦アレルギーの方でも安心して食べられます。
食感はふわふわ系よりも、しっとりもちもち系が特徴的。噛むほどにお米本来の優しい甘さが広がって、子どもたちにも大人気なんです。
30代後半・女性：「息子が小麦アレルギーなので、新宿で米粉パンが買えるのは本当に助かります。特に米粉IMpossibleのパンは息子も喜んで食べてくれて、親としても安心です。」
家族みんなで楽しめる理由
- 小麦粉・卵・乳製品不使用の商品が多い
- 国産米粉を使用している店舗が多数
- 添加物を極力使わない自然派志向
- アレルギー対応で家族みんなが安心
新宿区米粉パン巡りのコツ
新宿区で米粉パンを探すなら、体に優しくて安全な素材にこだわったお店がいっぱいあります。子どもたちにも安心して食べさせられるパンが、こんなにも身近にあるのはホントにうれしいことです。
僕のおすすめは、まずは京王百貨店のF&Fで定番の食パンを試してみること。そこから神楽坂の米粉IMpossibleで手作りの温かさを感じて、JA東京 アグリパークで週替わりの楽しさを味わってみてください。
購入時のポイント
米粉パンは一般的なパンよりも日持ちが短いことが多いので、購入したその日に食べるのがベストです。温め直すときは、トースターで軽く焼くか、電子レンジで少し温めると、もちもち感が復活しますよ。
また、冷凍保存もできるので、まとめ買いして小分けして保存するのも賢い方法です。解凍は自然解凍がおすすめで、その後軽く温めればできたての美味しさが楽しめます。
地域密着型の米粉パン文化
新宿区の米粉パン文化は、まさに地域密着型といえるでしょう。東京都庁でも米粉パンが販売されていて、働く人たちの健康志向をサポートしています。
僕が取材で歩き回っていると、米粉パンを求めて遠方から足を運ぶ人もいるんです。それだけ新宿区の米粉パンのクオリティが高いということですね。
40代前半・男性：「平日のランチタイムに都庁の食堂で米粉パンを買うのが日課になりました。普通のパンより腹持ちが良くて、午後の仕事も集中できるんです。」
これからの米粉パンシーン
新宿区の米粉パンシーンは、これからもっと盛り上がっていくと思います。健康志向の高まりとともに、グルテンフリー食品への注目も集まっています。
僕たち家族も含めて、安心・安全な食材を求める声が高まる中、米粉パンは理想的な選択肢の一つです。みなさんもぜひ一度味わってみてくださいね！
最後に、僕の座右の銘をご紹介します。「街角に物語あり」という言葉です。新宿の街を歩くたびに新しい発見と出会いがあって、毎日がワクワクしています。これからも僕と一緒に、じわじわ増える米粉パン情報を楽しみましょう！
「小さな一歩が、やがて大きな変化を生み出す。」- マザー・テレサ
今日の名言でみなさんの毎日が少しでも元気になれば嬉しいです。最後まで読んでくれてありがとう！これからも新宿の美味しい情報をバッチリお届けします。
