こんにちは！「ローカログ」世田谷エリア担当ライターのすーちゃんです。今日は寒い季節にぴったりの「火鍋」について、世田谷区のおすすめ店をご紹介します。火鍋といえば、アツアツのスープに具材を入れて食べる中華の鍋料理。辛さと旨味が絶妙で、一度食べるとヤミツキになる方も多いんですよね。世田谷区には実は隠れた名店がいくつもあるんです！
火鍋は中国発祥の鍋料理で、日本でも近年人気が高まっています。特に薬膳をベースにした火鍋は、美容や健康に良いとされ、女性を中心に注目を集めているんですよ。世田谷区には本格的な火鍋を提供するお店がいくつかあり、地元の方だけでなく遠方からもお客さんが訪れるほど。ボクも家族を連れて何度か行きましたが、子どもたちも大喜びでした！
世田谷区で人気の火鍋専門店
世田谷区内には様々な火鍋店がありますが、中でも特に人気なのが二子玉川駅近くにある「天香回味 玉川高島屋S・C店」です。この店舗は薬膳火鍋専門店として知られ、健康志向の方に特に支持されています。モンゴル発祥と言われる伝統的な火鍋が味わえるんですよ。
店内はモダンな雰囲気で、落ち着いて食事を楽しめる空間になっています。接待や記念日、デートなどにも利用しやすい環境です。窓際の席からは二子玉川の街並みも見えて、食事と一緒に景色も楽しめますよ。ボクが家族で行った時は、子どもたちも「おしゃれ～！」と大はしゃぎでした。
天香回味の魅力
天香回味の最大の特徴は、タレを必要としないスープの旨味です。食材を入れて煮るだけでそのまま食べられるほど、スープ自体に深い味わいがあります。数種類の植物エキスを抽出して作られたスープは、素材の味を引き出し、口当たりも良く、何杯でも飲みたくなる美味しさなんです。
火鍋はモンゴルの料理ですから、追加で頼んだ羊肉がとても合っていました。お店は回転が悪いので、予約が無難だと思います。（男性/40代前半/会社員）
また、健康面でも優れており、天然の成分が体に吸収されることで、健康維持や美容効果も期待できるとか。胃もたれや胸焼けなどとも無縁の理想的な鍋料理と言われています。実際、お客さんからは「翌日はお肌の調子が良かった」という声も聞かれるほどです。
おすすめメニュー
天香回味では火鍋以外にも魅力的なメニューがたくさんあります。特におすすめなのが「米澤豚一番育ち入りの小籠包」。米沢の雪に囲まれて健康的に育った豚を使った小籠包は、料理人の技が冴える逸品です。ジューシーな肉汁がたまらない美味しさですよ！
ランチタイムには「クロレラ入りヘルシー麺」も人気メニュー。スープにこだわった健康志向の一品で、女性客に特に人気があります。火鍋の〆には「おこげ」や「雑炊」もおすすめ。スープの旨味を最後まで楽しめる贅沢な締めくくりになりますよ。
世田谷区のその他の火鍋店
世田谷区には天香回味以外にも魅力的な火鍋店があります。例えば「爆香房」は自由が丘エリアで人気の火鍋店。本格的な四川風の辛い火鍋が楽しめます。辛いものが好きな方にはたまらない一品ですよ。
また、三軒茶屋エリアには「九州料理と旨い酒 どんたく」があります。こちらは火鍋専門店ではありませんが、もつ鍋など九州風の鍋料理が楽しめるお店です。日本風の鍋も美味しいですよね。ボクは特に博多もつ鍋が大好きで、家族で行くと必ず注文しています。
火鍋を楽しむコツ
火鍋を最大限に楽しむためのコツをいくつかご紹介します。まず、スープが沸騰してから具材を入れるのがポイント。具材は薄切りにされた肉類から先に入れ、野菜類は後から入れると良いでしょう。肉が色づいたらすぐに取り出すのがおすすめです。
また、〆の楽しみ方も重要です。スープに麺を入れたり、おこげや雑炊にしたりと、最後までスープの旨味を堪能しましょう。ボクの家族では、〆の雑炊をめぐって毎回取り合いになるほど人気なんですよ。
火鍋の〆におこげを頼みました。「おこげにして正解！」と家族で言い合っていましたが、雑炊などにして、スープを残さず食べても良かったかも。翌日は心なしかお肌の調子が良いです♪（女性/30代後半/主婦）
火鍋を楽しむのにおすすめの季節と時間帯
火鍋は基本的に一年中楽しめますが、特に寒い季節に食べると体が温まって最高です。12月から2月の冬の時期がベストシーズン。ただ、夏場に辛い火鍋を食べると汗をかいてスッキリするという楽しみ方もあります。
時間帯としては、ディナータイムがおすすめ。特に天香回味では、平日は17:30〜22:00、土日祝は17:00〜22:00がディナータイムとなっています。ラストオーダーは20:30なので、遅めの来店の場合は注意が必要です。ランチタイムも11:00〜15:30（ラストオーダー14:00）で営業しているので、昼間に訪れるのも良いでしょう。
予約のポイント
人気店は混雑することが多いので、予約をしておくことを強くおすすめします。特に週末や祝日は予約必須です。天香回味の場合、電話（03-5491-7888）で予約ができます。また、一部のお店ではネット予約も可能なので、事前にチェックしておくと便利ですよ。
ボクの経験では、予約なしで行くと30分以上待つこともありました。子連れの場合は特に待ち時間がつらいので、必ず予約してから行くようにしています。
火鍋の健康効果
火鍋、特に薬膳火鍋には様々な健康効果があると言われています。薬膳に使われるハーブや香辛料には、体を温める効果や消化を助ける効果があります。また、たっぷりの野菜を摂取できるのも健康的なポイントです。
天香回味の火鍋は特に薬膳にこだわっており、体の内側から温まる効果が期待できます。冷え性の方や疲れが溜まっている方には特におすすめです。ボクも仕事で疲れた時は、家族を誘って火鍋を食べに行くことが多いです。翌日はなぜか体が軽く感じられるんですよね。
アクセス情報
天香回味 玉川高島屋S・C店へのアクセスは非常に便利です。東急田園都市線二子玉川駅から徒歩1分という好立地。玉川高島屋の南館10階にあります。ショッピングのついでに立ち寄ることもできますね。
住所は東京都世田谷区玉川3-17-1 玉川高島屋S・C南館10Fで、電話番号は03-5491-7888です。営業時間は先ほど紹介した通りですが、不定休があるので、訪問前に確認することをおすすめします。
まとめ：世田谷区で火鍋を楽しもう！
世田谷区には本格的な火鍋が楽しめるお店がいくつもあります。特に薬膳火鍋専門店「天香回味」は、健康にも配慮した本格的な火鍋が味わえる名店です。スープの旨味を存分に楽しめる火鍋は、寒い季節には特におすすめ。家族や友人と一緒に、熱々の鍋を囲んで楽しい時間を過ごしてみてはいかがでしょうか？
ボク自身も世田谷区の火鍋店には何度も足を運んでいますが、毎回新しい発見があって飽きることがありません。皆さんも是非、世田谷区の火鍋を堪能してみてくださいね！
「人生は鍋のようなもの。様々な具材が混ざり合って初めて素晴らしい味わいになる」- 中国のことわざ
今日も最後まで読んでいただき、ありがとうございました！皆さんの食卓に温かい火鍋の時間が訪れますように。それでは、また次回の世田谷区情報でお会いしましょう！
