こんにちは！『ローカログ』目黒エリア担当ライターのあきこです♪ 最近、目黒区でクァベギという韓国の伝統菓子が話題になっているのをご存知ですか？ わたしも実際に足を運んでみたのですが、これがもう本当に美味しくて、みなさんにもぜひ知ってもらいたくて記事にしました！
クァベギって聞いたことありますか？ 韓国では昔から愛されているねじり揚げドーナツのことなんです。最近では日本でもじわじわと人気が出てきて、特に目黒区の中目黒エリアには本格的なクァベギ専門店がオープンしているんですよ。
クァベギって一体どんなお菓子なの？
クァベギは韓国の伝統的なお菓子で、ねじった形が特徴的な揚げドーナツです。見た目はちょっとプレッツェルにも似ているかもしれませんね！ でも食感は全然違って、外はサクサク、中はもちもちふわふわという絶妙な食感が楽しめるんです。
韓国では屋台やカフェでよく見かける定番のおやつで、シンプルな砂糖をまぶしたものから、チョコレートやクリームをトッピングしたものまで、バリエーションも豊富なんですよ♪
目黒区で本格クァベギが味わえるお店
BONTEMPS 中目黒店の魅力
目黒区でクァベギを楽しむなら、中目黒にある「BONTEMPS（ボンタン）」がイチオシです！ こちらは韓国で大人気のドーナツ＆コーヒーチェーン店で、2024年6月に東京初上陸を果たしたんです。
お店は青葉台にあって、中目黒駅からも歩いてすぐの立地。おしゃれなエリアにぴったりの洗練された店構えで、初めて訪れた時は「わあ、素敵！」って思わず声が出ちゃいました。
店内は韓国らしいモダンでスタイリッシュな雰囲気で、SNS映えも抜群なんです。友達と一緒に写真を撮りたくなる、そんな空間になっています。
豊富なクァベギのラインナップ
BONTEMPSでは20種類以上のクァベギを取り揃えているんです！ 定番のシュガーから始まって、ティラミスクリーム、アーモンドチョコ、ミルクグレーズなど、どれも美味しそうで選ぶのに迷っちゃいます。
わたしが特に気に入ったのは、韓国の伝統的な製法を現代風にアレンジした生地です。天然発酵種を使用していて、普通のドーナツとは一味違う深い味わいが楽しめるんですよ。
しかも当日生産・当日破棄の原則で作られているから、いつ行っても新鮮なクァベギが味わえるのも嬉しいポイントです♪
クァベギと一緒に楽しみたいドリンク
クァベギだけでも十分美味しいのですが、BONTEMPSオリジナルのドリンクと一緒に楽しむのがおすすめです！ 特に「ボンタンクリームコーヒー」は、日本ではまだ珍しい韓国らしい味わいで、一度飲んだら忘れられない美味しさなんです。
「塩クリームラテ」も新感覚で、甘いクァベギとの相性がバツグン！ アールグレイレモネードなど、他にも個性的なドリンクがたくさんあるので、何度行っても新しい発見がありそうです。
実際に食べてみた感想
初めてクァベギを食べた時の感動は今でも忘れられません。一口かじると、まず外側のサクサク感が楽しめて、その後にもちもちの生地が口の中に広がるんです。
最初は「ドーナツでしょ？」って思ってたけど、全然違った！ この食感は他では味わえないかも。甘さも上品で、いくつでも食べられそう。
女性/40代前半/会社員
確かに、普通のドーナツとは全く違う食べ物だなって実感しました。韓国の伝統的なお菓子だからこそ生まれる、この独特な食感と味わいがクセになるんですよね。
目黒区でクァベギを楽しむコツ
おすすめの時間帯
BONTEMPSは人気店なので、特に週末や夕方は混雑することが多いです。平日の午前中や午後の早い時間帯が比較的空いていて、ゆっくりと店内でクァベギを楽しめますよ。
でも混雑している時間帯でも、テイクアウトなら比較的スムーズに購入できるので、お散歩がてら買って帰るのもおすすめです♪
初心者におすすめの組み合わせ
初めてクァベギを食べる方には、まずは定番のシュガーから試してみることをおすすめします。クァベギ本来の味わいがしっかりと楽しめて、この食べ物の魅力を理解できると思います。
ドリンクは、コーヒー好きの方ならボンタンクリームコーヒー、甘いものが好きな方なら塩クリームラテがぴったりです。どちらもクァベギとの相性を考えて作られているので、間違いない組み合わせですよ！
韓国文化を身近に感じられる体験
目黒区でクァベギを楽しむことは、単においしいお菓子を食べるだけでなく、韓国の文化を身近に感じられる素敵な体験でもあります。韓国では日常的に愛されているこのお菓子が、こうして日本でも楽しめるようになったのは本当に嬉しいことですよね。
お店の雰囲気も韓国らしさを大切にしていて、まるで韓国旅行に行ったような気分を味わえます。娘と一緒に行った時も、「韓国ってこんな感じなのかな？」なんて話しながら楽しい時間を過ごせました。
これからの展開にも注目！
BONTEMPSは大阪での大成功を受けて東京に進出してきたブランドで、今後も都内での店舗展開が期待されています。目黒区の中目黒店が東京1号店ということで、これからもっと身近にクァベギを楽しめるようになるかもしれませんね。
韓国では既に大人気のチェーン店ということもあって、品質やサービスの安定感もバッチリです。安心して美味しいクァベギを楽しめるのも、このお店の魅力の一つだと思います。
まとめ
目黒区でクァベギを味わうなら、中目黒のBONTEMPSは絶対に外せないスポットです！ 韓国の伝統的なお菓子を現代風にアレンジした、ここでしか味わえない特別な体験が待っています。
みなさんも機会があれば、ぜひ一度足を運んでみてください。きっと新しい発見と美味しい驚きが待っていますよ♪ わたしも定期的に通って、新しいフレーバーを試すのが楽しみになっています。
毎日が発見！ 今日もまた新しい美味しさに出会えて、本当に幸せです。みなさんにとっても、素敵な発見の一日になりますように。
「人生は一度きり。だから今日という日を大切に生きよう」
– オードリー・ヘプバーン
今日という日を大切に、新しい味との出会いを楽しんでくださいね！
