こんにちは！『ローカログ』世田谷エリア担当ライターのすーちゃんです。今日は皆さんに、ボクが心からおすすめしたい世田谷区の隠れた名店をご紹介したいと思います。
世田谷区でブランデーケーキといえば、奥沢にある老舗洋菓子店「ロワール」を知らずして語れません。この店のブランデーケーキは、なんと60年以上も愛され続けているスーパーロングセラー商品なんです。
奥沢の閑静な住宅街に佇む老舗洋菓子店
東急目黒線奥沢駅から徒歩5分ほど歩いた閑静な住宅街に、どこか懐かしさを感じるレトロで落ち着いた佇まいの洋菓子店があります。それが1963年創業の老舗「ロワール」です。
自由が丘の隣という立地でありながら、観光地の喧騒から離れた静かな環境で、地元の人々に愛され続けています。店内のショーケースには常時約30種類のフレッシュケーキや焼き菓子が並んでいますが、その中でもダントツの人気を誇るのがブランデーケーキなんです。
半世紀以上変わらぬレシピで作られる絶品ブランデーケーキ
ロワールのブランデーケーキの魅力は、なんといっても発売当初から変わらないレシピを守り続けていることです。50年以上も愛されてきたロングセラー商品で、創業時の味わいがそのまま受け継がれているというのは、本当に素晴らしいことですよね。
実際に手に取ってみると、見た目の軽やかな印象とは裏腹に、ずっしりとした重量感に驚かされます。これは、ブランデーがたっぷりと生地に染み込んでいる証拠なんです。
メタルシートに包まれた秘密
箱を開けると、ピカピカのメタルシートに包まれたケーキが現れます。このメタルシートには重要な役割があって、ブランデーの香りを逃さないようにしているんです。おかげで食べる頃には、生地全体に華やかなブランデーの香りがしっかりとまとわりついています。
知る人ぞ知る2種類のブランデーケーキ
実は、ロワールでは2種類のブランデーケーキを販売しているんです。多くの人が知っているのは紙箱入りのスタンダードタイプですが、もう一つ、より贅沢なブランデーシロップを使った木箱入りのプレミアムタイプもあります。
スタンダードタイプは1,800円、プレミアムタイプは2,100円となっていて、木箱入りの方は贈り物にも最適です。ただし、地元の常連さんたちには圧倒的にスタンダードタイプの方が人気だそうです。
熟成によって深まる味わい
ブランデーケーキは焼き上がった直後ではなく、完成後約1週間程度寝かせるのがベストだと店主さんは教えてくれます。時間をかけることで、ブランデーシロップがスポンジ生地の中心部までじっくりと浸透していくんです。
同時にアルコール分は徐々に抜けていくので、よりブランデーのふくよかな香りと角の取れたまろやかな味わいが楽しめるようになります。常温で約2ヶ月は保存でき、時間の経過とともに熟成してさらに美味しくなるのも魅力の一つです。
大人のスイーツとしての楽しみ方
ブランデーケーキの真骨頂は、やはり大人のスイーツとしての楽しみ方にあります。ティータイムはもちろんですが、食後酒のお供として楽しむのもおすすめです。
ブランデーとの相性は言うまでもありませんが、ウィスキーやデザートワインなど、お好みのお酒と合わせてみるのも素敵ですね。毎日少しずつ変化していくブランデーの華やかな風味を、静かにゆっくりと味わう贅沢な時間を過ごせます。
手土産としても大人気
撮影の手土産として持参すると必ず喜ばれるという話もあります。普段はあまり甘いものが得意ではないという料理家の先生も、「このブランデーケーキは別格！」と絶賛するほどの逸品なんです。
素朴で懐かしささえ感じるビジュアルなのに、一口食べると上品で洗練された味わいが広がる、そのギャップも魅力の一つかもしれませんね。
店舗情報とアクセス
ロワールは毎週月曜日が定休日で、営業時間は朝9時から夜7時までとなっています。東急目黒線奥沢駅から徒歩約5分、自由が丘駅からも歩いて10数分程度の距離にあります。
ブランデーケーキ以外にも、生チョコレートの「トリュフ」や焼き菓子の「ガトウバー」なども人気商品です。遠方の方には発送も受け付けているそうなので、気になる方は直接お店にお問い合わせしてみてくださいね。
奥沢大蛇通りの名店
ちなみに、ロワールがある通りは「奥沢大蛇通り」と呼ばれています。これは毎年9月第二土曜日に奥沢神社から藁で作られた大蛇を氏子たちが担いで練り歩く、東京都無形民俗文化財の奇祭「奥沢大蛇祭」にちなんだ名前なんです。
地域の歴史と文化に根ざした場所で、長年愛され続けているブランデーケーキ。これもまた、この店の魅力の一部かもしれませんね。
実際に味わった感想
今まで食べたブランデーケーキでは一番美味しかった。ブランデー感の高いシロップがキメ細かなスポンジにたっぷり染みていて、香りも素晴らしい。常温で保存もきくので手土産にも最適。（男性/40代/会社員）
シンプルなのに、しっとりとブランデーに漬けてあって香りも良い。郵送もしてもらえるので、遠方の友人への贈り物としても重宝している。（女性/50代/主婦）
注意点とお楽しみのコツ
ブランデーがしっかりと入っているため、妊婦の方やお子様、車を運転される方は十分ご注意くださいね。これは本格的な大人のスイーツですから、適切な場面で楽しんでいただければと思います。
購入後は、まず1週間ほど寝かせてから味わってみてください。そして時間の経過とともに変化していく風味を楽しむのも、このブランデーケーキならではの醍醐味です。
まとめ
世田谷区でブランデーケーキをお探しなら、奥沢の老舗洋菓子店「ロワール」は絶対に外せない選択肢です。60年以上変わらぬレシピで作られる本格的なブランデーケーキは、きっと皆さんの特別な時間を彩ってくれることでしょう。
思い立ったが吉日！ぜひ一度、この素晴らしいブランデーケーキを味わってみてくださいね。きっと新しい発見があるはずです。
「人生は短い。だから美味しいものを食べよう。」- 作者不詳
皆さんの日常に、ちょっとした贅沢と幸せをお届けできれば、ボクも嬉しいです。今日も素敵な一日をお過ごしください！
