みなさん、こんにちは！『ローカログ』名古屋エリア担当ライターのみーちゃんです。中学生の息子がいるパートママで、いつも新鮮なお魚を求めて名古屋市内をあちこち回っているんです。今日は名古屋市の魚屋さん情報をたっぷりお届けしますね♪
名古屋市内で新鮮なお魚を探している方、多いんじゃないでしょうか？スーパーのお魚も悪くないけれど、たまには本格的な魚屋さんで選んでみたくなりますよね。わたしも息子のお弁当作りで毎日お魚を使うので、いろんな魚屋さんを巡ってきました。
名古屋の魚屋といえば外せない老舗の実力店
名古屋市中区には、長い歴史を持つ魚屋さんがいくつかあります。昭和元年創業の御園丸正は、御園座の西側で100年近い歴史を持つ老舗の鮮魚店です。毎朝、名古屋市中央卸売市場北部市場から厳選された食材を仕入れて、地域の皆さんに新鮮なお魚を提供しているんです。
こちらのお店の魅力は、ただ魚を売るだけじゃないところ。女将さんが作るお弁当やお惣菜も絶品で、特に黒豆は大人気なんですって！営業時間は10時から17時30分までで、土日祝日はお休みです。平日のお買い物にぴったりですね。
プロの料理人も認める本格派市場
名古屋駅前柳橋中央市場のマルナカ食品センターは、まさに名古屋の台所と呼ばれるにふさわしい場所です。愛知県最大級の魚市場として、長年にわたって一流の料理人さんたちに食材を提供してきた実績があります。
こちらの市場では、なんと市場見学ツアーも実施されているんです！安藤社長がガイドを務めてくれて、普段は見ることのできない市場の裏側を見学できます。屋根付きのビアガーデンもあって、冬季は鍋ガーデンに変わるという面白い取り組みも。お魚を買うだけじゃなく、その場で味わえるのが嬉しいポイントです。
- 営業時間：朝4時から10時まで（店舗によって異なります）
- アクセス：地下鉄桜通線「国際センター駅」から徒歩3分
- 駐車場：あり（110円/15分、各種割引サービスあり）
- 定休日：水曜日・日曜日・祝日
新栄町の隠れた名店で魚三昧
名古屋市中区新栄町にある株式会社寿商店は、鮮魚卸と小売りを手掛けるお店です。こちらの特徴は、かつて栄えた名古屋中川区下之一色魚市場を再現したような雰囲気づくり。全国の産地から直送される産直商品や、活魚が泳ぐ水槽もある次世代の魚市場として注目されています。
店舗で調理される魚の煮付けや焼き物、揚げ物などのお総菜も豊富で、忙しいママには本当に助かります。お寿司や丼ものの販売もあるので、お昼ご飯を買いに行くのにもぴったりです。
うどん好きにも嬉しいサービス
こちらのお店では、本場香川製造の讃岐うどんを使用した「寿製麺」という専門店も併設されています。魚屋さんがこだわりぬいた魚介のうまみたっぷりのお出汁と、本場の讃岐うどんのコラボレーションが楽しめるんです。
北区エリアの新星！話題の鮮魚店
2023年2月にオープンした生鮮食材専門店八百鮮の名古屋北店は、名古屋市北区安井にある注目のお店です。価格以上の満足度を約束する鮮度の高い魚のラインナップが最大の強みで、近くに魚屋さんが少ないこともあって連日多くの方が訪れています。
大型ホームセンター「コーナン」の敷地内にあるのも便利なポイント。180台まで停められる駐車場があるので、雨の日でも安心してお買い物できます。安井エリアは愛知県有数の住宅街で、名古屋城やナゴヤドームにも近い立地の良さも魅力的です。
守山区の老舗専門店も要チェック
名古屋市守山区の名鉄瀬戸線瓢箪山駅前にある魚こうは、地域に根ざしたお魚の専門店です。新鮮な魚や刺身、お寿司、焼き魚、お惣菜など豊富な品揃えが自慢。ふぐやあんこうなどの高級食材も扱っているので、特別な日のお料理にも対応してくれます。
瑞穂区に新登場した知多半島の恵み
2024年4月に瑞穂区のいいねマルシェに魚太郎がついに名古屋市内初出店しました！知多半島の美浜町に本店を構える魚太郎は、愛知県一の漁獲量を誇る漁港からわずか数分という好立地を活かした新鮮な魚介類で有名です。
セリ落としてすぐの獲れたて新鮮な魚介類が、お値打ち価格で手に入るのが最大の魅力。瑞穂店では鮮魚市場が10時から19時まで、回転寿司が11時から21時まで営業していて、年中無休というのも嬉しいポイントです♪
本店では浜焼BBQも楽しめる
美浜町の本店では、市場で買った新鮮な魚介でオーシャンビューの浜焼BBQも体験できます。年中無休で当日利用OK、手ぶらOK、雨でもOKの屋根付きという至れり尽くせりのサービス。席料とフリードリンクで大人1人900円という価格設定も魅力的です。
中区新栄で魚料理を堪能するなら
魚屋直営のお店として人気の「魚屋の台所 下の一色 本店」も見逃せません。隣接する魚屋「寿商店」直営の魚料理と寿司店で、毎朝中央卸売市場で社長自らが買い付けた新鮮な魚介類を味わえます。
鯨料理は名古屋NO.1と言われるほどの実力で、他のお店では味わえない珍しいお魚も『鮮度抜群』の状態で提供されています。くつろげる掘りごたつや落ち着いたVIPルームもあるので、家族でのお食事にもおすすめです。
「魚屋直営店だからできる、お値打ちな海鮮三昧が楽しめる」（30代後半/主婦）
名古屋市の魚屋選びのポイント
名古屋市内で魚屋さんを選ぶ際のポイントをまとめてみました。まず重要なのは仕入れルートと鮮度管理です。中央卸売市場から直接仕入れているお店や、産地直送のルートを持っているお店は信頼できます。
次に大切なのは営業時間と定休日の確認です。市場系のお店は早朝から営業していることが多く、水曜日や日曜日が定休日の場合があります。お買い物の計画を立てる際は事前にチェックしておきましょう。
お得な情報をキャッチする方法
多くの魚屋さんがInstagramなどのSNSで最新情報を発信しています。入荷情報やお得なセール情報、おすすめの調理法なども紹介されているので、フォローしておくと便利です。特に年末年始やお盆などの繁忙期には特別な販売情報もあります。
まとめ：名古屋市の魚屋で豊かな食卓を
名古屋市内には歴史ある老舗から新しくオープンした話題店まで、様々な魅力を持つ魚屋さんがたくさんあります。それぞれのお店に個性があって、どこも新鮮で美味しいお魚を提供してくれます。
息子のお弁当作りでいろんなお店を回ってみて感じるのは、魚屋さんの店主さんやスタッフの方々の魚に対する愛情と知識の深さです。調理方法を教えてもらったり、おすすめの食べ方を聞いたりできるのも、専門店ならではの楽しみですね。
「小さな一歩が大きな未来につながる」- ことわざ
毎日の食材選びも、家族の健康と笑顔につながる大切な一歩。名古屋市の素晴らしい魚屋さんたちと一緒に、もっと豊かで美味しい食卓を作っていきましょう！みなさんもぜひ、お近くの魚屋さんに足を運んでみてくださいね♪
