こんにちは！『ローカログ』新宿エリア担当ライターのたかしです。最近、新宿区内でマーラータンを提供するお店がグッと増えてきているのを感じませんか？
マーラータンといえば、中国発祥の麻辣（マーラー）スープが特徴的な鍋料理ですが、最近では一人鍋スタイルで気軽に楽しめるお店が新宿区内にも続々とオープンしています。僕も家族と一緒に食べに行くことが多くなりました♪
今回は新宿区でマーラータンを楽しめるスポットについて、地元在住の僕が詳しくご紹介していきますね。辛いもの好きのみなさんも、初心者の方も、きっと気になるお店が見つかるはずです！
新宿区のマーラータン事情とは？
新宿区内では、ここ数年でマーラータン専門店や中華料理店でマーラータンメニューを扱うお店が急増しています。特に新宿駅周辺、高田馬場、大久保エリアに集中している傾向がありますね。
新宿区のマーラータン店の特徴は、本格的な四川風から日本人好みにアレンジされたものまで、バリエーションが豊富な点です。一人でサクッと食べられるカジュアルなお店から、家族連れでゆっくり楽しめるファミリー向けのお店まで選択肢がたくさんあります。
エリア別マーラータン店舗情報
新宿駅周辺エリア
新宿駅周辺は平日のランチタイムから夜遅くまで営業しているお店が多く、仕事帰りにフラッと立ち寄れるのが魅力です。特に東口・南口方面には、本格的な四川料理を提供するお店が点在しています。
このエリアの特徴は、辛さレベルを細かく調整できるお店が多いこと。初心者の方でも安心してチャレンジできるように配慮されているんです。僕の息子たちも、最初は「微辛」からスタートして、今では「中辛」まで食べられるようになりました！
大久保・新大久保エリア
コリアンタウンとして有名な大久保・新大久保エリアですが、実は中華系のお店も増えてきているんです。このエリアのマーラータン店は、韓国風にアレンジされたユニークなメニューを提供するお店もあって、とても興味深いですよ。
価格帯も比較的リーズナブルで、学生さんや若い世代に人気です。辛さの中にも旨味がしっかりと感じられる、バランスの良いスープが自慢のお店が多いのも特徴ですね。
高田馬場エリア
学生街として知られる高田馬場では、ボリューム満点でコスパの良いマーラータン店が人気を集めています。このエリアの魅力は何といっても、具材の種類が豊富なこと！
野菜からお肉、海鮮まで、好きな具材を選んでオリジナルのマーラータンを作れるお店が多いんです。僕も家族と一緒に行くときは、みんなで違う具材を選んで、シェアしながら食べるのが楽しみの一つになっています♪
マーラータン初心者におすすめの楽しみ方
マーラータンを初めて食べる方に向けて、僕なりのおすすめポイントをお伝えしますね。まず大切なのは、辛さレベルの選択です。多くのお店では辛さを調整できるので、最初は控えめからスタートすることをおすすめします。
具材選びも重要なポイントです。基本的には以下のような組み合わせがバランス良くておすすめです：
- 肉類：豚肉や牛肉、鶏肉から1〜2種類
- 野菜：白菜、もやし、ほうれん草などの葉物野菜
- きのこ類：エリンギ、しめじ、えのきなど
- 豆腐製品：絹ごし豆腐や厚揚げ
- 麺類：春雨や中華麺
この組み合わせなら、栄養バランスも良く、マーラータンの美味しさを存分に味わえると思います。我が家の息子たちも、この組み合わせが一番のお気に入りです！
家族連れにおすすめのポイント
小さなお子さんがいるファミリーの場合、辛さが心配になりますよね。でも安心してください！新宿区内のマーラータン店の多くは、辛くないスープも用意しているんです。
鶏ガラベースの優しい味のスープなら、お子さんでも美味しく食べられます。また、具材も自由に選べるので、野菜嫌いのお子さんでも好きなものだけを選んで楽しめるのが嬉しいポイントですね♪
「最初は辛いの苦手だったけど、野菜たっぷりで体が温まるし、今では月に2〜3回は食べに行ってます」（女性/30代前半/主婦）
実際に家族連れで利用されている方からも、こんな嬉しい声をよく聞きます。体も温まるし、野菜もたっぷり摂れるので、寒い季節には特におすすめです！
価格帯とコストパフォーマンス
新宿区内のマーラータン店の価格帯は、一人前大体800円から1,500円程度が相場です。具材の種類や量によって価格が変わるシステムのお店が多いですが、平均的には1,000円前後で満足できるボリュームが楽しめます。
特にランチタイムには、セットメニューやサービス価格を設定しているお店も多く、よりお得にマーラータンを楽しむことができますよ。僕もよく平日のランチタイムを狙って行くことが多いです。
持ち帰り・デリバリー対応状況
最近では、持ち帰りやデリバリーに対応しているマーラータン店も増えてきています。特に新宿区内の多くのお店では、UberEatsや出前館などの配達サービスを利用できるところが多いんです。
家で家族みんなでゆっくりと楽しみたいときや、外出が難しい日には、こうしたサービスを活用するのもおすすめです。ただし、スープ料理なので、できるだけ早めに食べることをおすすめします♪
マーラータンと一緒に楽しめるサイドメニュー
マーラータンだけでも十分満足できますが、多くのお店では美味しいサイドメニューも用意されています。特に人気なのは、以下のようなメニューです：
- 餃子（焼き餃子・水餃子）
- 小籠包
- 春巻き
- 中華風サラダ
- デザート（杏仁豆腐など）
僕が家族と行くときは、マーラータンをメインにして、餃子を1〜2皿追加することが多いです。子どもたちも餃子は大好きなので、みんなで楽しくシェアしながら食べています。
季節ごとの楽しみ方
マーラータンは一年中楽しめる料理ですが、季節によって違った魅力があります。寒い冬は体を芯から温めてくれるホットな料理として、暑い夏はエアコンの効いた室内でスパイシーな刺激を楽しむ料理として人気です。
春には新鮮な春野菜、夏にはさっぱりとした野菜、秋にはきのこ類、冬には根菜類など、季節の食材を使ったマーラータンを楽しむのもおすすめですよ！
お店選びのポイント
新宿区でマーラータン店を選ぶときのポイントをまとめてみました。まず重要なのは、清潔感のある店内かどうかです。食べ物を扱うお店なので、衛生面はしっかりチェックしたいところですね。
次に、スタッフの対応も大切です。特に初めて行くお店では、辛さレベルや具材の選び方について、親切に教えてくれるお店を選ぶと安心です。僕も新しいお店に行くときは、まずスタッフの方に相談することが多いです。
また、営業時間や定休日も事前にチェックしておくことをおすすめします。特に家族で行く場合は、子どもの食事時間に合わせて営業しているかどうかも重要なポイントになりますからね。
マーラータンの健康効果
マーラータンには、実は嬉しい健康効果もたくさんあるんです。まず、たっぷりの野菜を摂取できるので、ビタミンや食物繊維を効率的に補うことができます。
また、スパイスの効果で血行が促進され、新陳代謝も上がります。冬場の冷え性対策にも効果的ですし、発汗作用によるデトックス効果も期待できますよ♪ただし、辛いものが苦手な方や胃腸が弱い方は、無理をせず適度に楽しむことが大切です。
まとめ
新宿区のマーラータンシーンは、本当に多様で魅力的です。本格的な四川風から日本人好みにアレンジされたもの、ファミリー向けから一人食べまで、様々なスタイルのお店が揃っています。
みなさんも、ぜひ新宿区内のマーラータン店を巡って、お気に入りの一軒を見つけてみてくださいね。きっと、体も心も温まる素敵な食体験ができるはずです！
「人生は料理のようなものだ。良い材料を集めて、愛情を込めて作れば、必ず美味しくなる」- ジュリア・チャイルド
僕たち『ローカログ』は、これからも新宿区の魅力的なグルメスポットを発掘して、みなさんにお届けしていきます。街角には本当にたくさんの物語が隠れているものですね♪
