こんにちは！『ローカログ』目黒エリア担当ライターのあきこです。今日は目黒区で担々麺を食べたくなったときに、絶対に外せないお店をご紹介しますね♪
目黒区って実は担々麺の激戦区なんです。専門店から老舗の中華料理店まで、それぞれ個性的な一杯を提供していて、どこに行こうか迷っちゃうほど。わたしも娘と一緒に色々なお店を巡っているんですが、本当にレベルが高くてビックリしています！
目黒区の担々麺シーンってどんな感じ？
目黒区の担々麺は、大きく分けて4つのタイプがあるんです。汁あり・汁なし・つけ麺・冷やし担々麺と、バリエーションがとっても豊富！辛さも選べるお店が多いので、辛いものが苦手な方でも安心して楽しめますよ。
特に最近は、本格的な四川系の味を気軽に楽しめるお店が増えてきているのが嬉しいポイント。花椒のシビレと胡麻のコクが絶妙にマッチした、クセになる味わいが楽しめるんです。
絶対に行きたい！目黒区の担々麺名店
香家（コウヤ）- 辛さが選べる本格派
目黒駅から徒歩4分の香家は、担々麺好きなら絶対に知っておきたいお店です。こちらの特徴は、なんといっても辛さが選べること！青鬼、赤鬼、姫という3段階の辛さレベルがあって、山椒の量がそれぞれ違うんです。
辛いのが苦手な私でも、ここの担々麺はマイルドで食べやすい！クリーミーなスープが最高です。
実際に食べた方の口コミを見ると、「青鬼は舌が痺れるほど辛いけど、赤鬼なら丁度いい」という声が多いですね。汁ありと汁なしが選べるのも嬉しいポイントです♪
Tiger&Dragon – 名店仕込みの汁なし担々麺
2024年5月にオープンした新しいお店ですが、実は東日本橋の名店「虎穴」出身の店主さんが腕を振るっているんです。「その辛さ凶暴につき」というキャッチコピーが印象的で、本格的な汁なし担々麺が味わえます。
目黒駅西口から徒歩2分とアクセスも抜群。ランチタイムは担々麺、ディナータイムはワインと本格中華料理が楽しめる大人の隠れ家的な雰囲気も魅力的です。
陳麻家 目黒店 – 老舗の安定感
目黒で長年愛され続けている陳麻家。こちらは麻婆豆腐も有名ですが、担々麺も絶品なんです！四川を代表するメニューとして、ピリ辛で旨いあと引く辛さが楽しめます。
店内は広々としていて、カウンター席もテーブル席もあるので、一人でもファミリーでも利用しやすいのが嬉しいですね。
タイプ別！目黒区担々麺マップ
目黒区の担々麺を特徴別に分けてみました。お好みに合わせて選んでみてくださいね！
| タイプ | 代表的なお店 | 特徴 |
|---|---|---|
| 本格四川系 | 香家、Tiger&Dragon | 花椒のシビレ、辛さが選べる、本格的な味わい |
| クリーミー系 | 陳麻家 | 胡麻のコク、マイルドな辛さ、スープまで飲み干せる |
| 汁なし専門 | Tiger&Dragon | 濃厚なタレ、ジャスミンライスとの相性抜群 |
担々麺初心者さんへのアドバイス
担々麺を初めて食べる方や、辛いものが苦手な方には、まず「姫」レベルの辛さから始めることをおすすめします。慣れてきたら徐々に辛さをアップしていくと、担々麺の奥深さを楽しめますよ♪
汁なし担々麺を注文する際は、よくかき混ぜてから食べるのがポイントです。タレと麺がしっかり絡むことで、本来の美味しさを味わえるんです。
地元民が教える！担々麺をもっと楽しむコツ
わたしが色々なお店を回って気づいたのは、担々麺って実はご飯との相性がとっても良いということ。汁なし担々麺の場合は、食べ終わった後にライスを投入して、残ったタレと一緒に楽しむのが通の食べ方なんです！
また、お店によってはパクチーや温泉卵などのトッピングが用意されているので、自分好みにカスタマイズできるのも楽しいポイント。特に温泉卵を加えると、辛さがマイルドになって食べやすくなりますよ。
実際に食べた人の声をチェック！
香氣の烈炎汁なし担々麺は、辛さとシビレがガツンと来てクセになる！ご飯との相性もバツグン。
これで辛さ控えめなんですね。普通だったら厳しいかも。でも美味しいので麺が進みます。
実際に食べた方の感想を見ると、「辛いけど美味しくて止まらない」という声が多いですね。最初は辛さにビックリしても、だんだんクセになってしまうのが担々麺の魅力なんです。
お店選びで失敗しないためのポイント
目黒区で担々麺を食べる際に注意したいのは、お店によって営業時間や定休日が異なること。特に人気店は混雑しがちなので、事前にチェックしておくと安心です。
- ランチタイムは特に混雑するので、時間に余裕を持って行く
- 辛さが選べるお店では、初回は控えめからスタート
- 汁なし担々麺の場合は、しっかり混ぜてから食べる
- お水やお茶を多めに用意してもらう
まとめ：目黒区で担々麺を楽しもう！
目黒区の担々麺シーンは本当に奥が深くて、どのお店も個性的で美味しいんです。香家の選べる辛さレベル、Tiger&Dragonの本格汁なし担々麺、陳麻家の安定した美味しさなど、それぞれに魅力があります。
みなさんもぜひ、お気に入りの一杯を見つけてみてくださいね。きっと担々麺の虜になってしまうはず！わたしも新しいお店を発見したら、また『ローカログ』でご紹介しますので、お楽しみに♪
「毎日が発見」- あきこの座右の銘
新しい味との出会いは、毎日を豊かにしてくれる素敵な発見です。今日もみなさんにとって、美味しい発見がありますように！
