みなさん、おはようございます！『ローカログ』北九州エリア担当ライターのまさゆきです。今日は北九州市の朝ごはん事情について、地元民のぼくが実際に足を運んで調査した結果をお伝えしたいと思います♪
北九州市で朝ごはんを食べようと思ったとき、みなさんはどんなお店を思い浮かべますか？実は北九州には、早朝から営業している素晴らしいお店がたくさんあるんです。うどんからパン、定食まで、バラエティ豊かな選択肢が揃っているのが北九州市の魅力の一つなんですよ。
北九州市の朝ごはん文化とその特徴
北九州市の朝ごはん文化は、工業都市として栄えた歴史と密接に関係しています。早朝から働く人たちのニーズに応えるため、多くのお店が朝の6時台から営業を始めているんです。
特に注目したいのが、北九州ならではの「朝うどん」文化です。資さんうどんをはじめとする地元うどんチェーンは、朝からしっかりとした出汁の効いたうどんを提供しています。これって他の地域ではなかなか見られない光景ですよね？
地元民が愛する老舗の朝ごはんスポット
資さんうどん各店舗での朝食体験
まず紹介したいのが、北九州を代表する資さんうどんです。陣山店をはじめ、市内各所に展開しているこのチェーン店は、朝からモーニングメニューを提供しているんです。ぼくも週に2回は利用させてもらっています！
資さんうどんの朝定食は、他の牛丼チェーンとは一線を画すクオリティの高さが自慢です。うどんと一緒に楽しむスタイルが北九州市民には定着していて、朝から温かいうどんで一日をスタートさせる人も多いんですよ♪
シロヤベーカリーで楽しむ北九州名物パン
小倉店や黒崎店で展開しているシロヤベーカリーも、朝ごはんには欠かせない存在です。北九州名物の「サニーパン」は、ほんのり甘くて朝食にぴったり。価格もリーズナブルで、学生さんから会社員まで幅広い層に愛されているんです。
このパンの歴史は古く、北九州市民のソウルフードとも呼べる存在になっています。ぼくの趣味であるカメラを持って撮影に行くときも、よく朝食として購入させてもらっています。
注目の新しいスタイルの朝ごはん店
体に優しいほっこり朝ごはん「とんとん拍子」
京町3丁目にある「とんとん拍子」は、豚汁をメインにした体に優しい朝ごはんを提供しているユニークなお店です。小倉駅の近くという便利な立地にあり、だし道楽の自販機のそばが目印になります。
こちらでは「とんとん朝ごはん」と「贅沢朝ごはん」という2種類のメニューが用意されています。毎月ご飯のお供とお出汁、豚汁のお味噌が変わるという工夫も面白いですよね！全国各地のお味噌を厳選したオリジナルの組み合わせなんだそうです。
「まごわやさしい」の食材が一度に摂れる栄養満点な朝ごはんは、健康を意識する現代人にはうってつけです。ベジブロスという野菜だけで取ったお出汁を使用するなど、こだわりが随所に感じられます。
期間限定の和の朝ごはん「おにぎりとみそしる。」
香春口の「comichiかわらぐち」内にある「おにぎりとみそしる。」は、大学生が店主を務める珍しいお店です。2024年春まで約2年間の期間限定営業ということで、今しか味わえない特別感がありますね♪
「おにぎりセット」は、好きなおにぎり2個とみそ汁、付け合わせ2点のセットで800円という良心的な価格設定。山口県萩市のコシヒカリや鹿児島県枕崎産の鰹節など、素材へのこだわりが光ります。
- からしめんたいこ
- クリームチーズゆかり
- だししょうゆのツナマヨ
- 鹿児島枕崎のおかか
- こだわりの天然塩
これらのバラエティ豊かなおにぎりから選べるのも楽しいポイントです。店内では自然と会話が弾む雰囲気作りも心がけられていて、朝の時間を豊かに過ごせそうですね。
エリア別おすすめ朝ごはんスポット
小倉エリアの朝食充実度
小倉駅周辺は北九州市の中でも特に朝ごはんスポットが充実している地域です。馬借にある「喫茶寛乃」は、なんと朝6時から開店している早起きなお店で、モーニングの提供は11時まで行っています。
この辺りには他にも「今浪うどん」や「白頭山 駅前店」、「かかしうどん 小倉南店」など、地元で愛され続けている名店が点在しています。どのお店も朝から活気があって、北九州の元気な朝の風景を感じられますよ！
八幡西区の朝食事情
八幡西区では「東筑軒 折尾本社うどん店」や「東筑軒 黒崎うどん店」など、駅弁で有名な東筑軒が朝食営業を行っています。折尾という土地柄、学生さんも多く利用されているようですね。
この地域にも「シロヤベーカリー 黒崎店」があり、西区在住の方々の朝食需要をしっかりとカバーしています。地域に根ざした展開が北九州らしさを感じさせます。
チェーン店も侮れない！充実のモーニングメニュー
北九州市内には大手チェーン店も数多く展開していて、それぞれが独自のモーニングメニューを提供しています。「吉野家 小倉中井店」や「松屋」各店舗では、定番の朝定食を楽しむことができます。
また、「NEWラーメンショップ 福岡1号小倉店」のように、朝からラーメンを提供している店舗もあるんです。この辺りは夜勤明けの方や早朝勤務の方のニーズに応えている感じがしますね。500円という破格のサービスタイムもあるようで、学生さんには嬉しい限りです♪
朝ごはんを楽しむためのポイント
北九州市で朝ごはんを楽しむなら、事前の情報収集が大切です。特に「とんとん拍子」のように豚汁がなくなり次第終了するお店もあるので、Instagramなどで最新情報をチェックしてから行くことをおすすめします。
また、多くのお店が朝6時台から営業を開始していますが、準備の都合で少し遅れる場合もあります。余裕を持ったスケジュールで訪問するのが良いでしょう。
地元のぼくから見ても、北九州市の朝ごはん文化は本当に多様で奥が深いです。工業都市として発展した歴史が、早朝から働く人たちを支える食文化を育んできたのかもしれませんね。
「継続は力なり」- 住岡夜晃
毎朝の食事も継続することで、きっと素晴らしい一日のスタートが切れるはずです。みなさんもぜひ北九州市の朝ごはん巡りを楽しんでみてくださいね♪
