こんにちは、『ローカログ』目黒エリア担当ライターのあきこです♪ 暑い日が続くと、ついつい冷たいものが恋しくなりますよね。特に担々麺好きのみなさんは、この時期になると「冷やし担々麺が食べたい！」って思うんじゃないでしょうか？
今日は、わたしが目黒区エリアで見つけた冷やし担々麺の名店をご紹介しますね。実は目黒区って、冷やし担々麺の隠れた激戦区なんです！毎日が発見という座右の銘のもと、娘と一緒にあちこち食べ歩いてみたら、本当に美味しいお店がたくさんありました。
目黒区の冷やし担々麺シーンってどんな感じ？
まず驚いたのが、目黒区の冷やし担々麺のバリエーションの豊富さ！本格的な四川系からマイルドなクリーミー系まで、それぞれのお店が独自の個性を打ち出しているんです。
特に最近は、夏季限定メニューとして冷やし担々麺を提供するお店が増えてきているのが嬉しいポイント。胡麻のコクと花椒のシビレ、そこに冷たいスープのさっぱり感が合わさって、暑い夏にぴったりの一杯が楽しめるんです♪
絶対に行きたい！目黒区の冷やし担々麺名店
新潟 三宝亭 東京ラボ 中目黒店
中目黒で冷やし担々麺といえば、まずここを外すわけにはいきませんよね！新潟三宝亭の東京ラボ店では、夏場になると冷やし担々麺が大人気になるんです。
普段は酸辣湯麺や全とろ麻婆麺で有名なお店なんですが、夏季限定の冷やし担々麺は別格の美味しさ。とろみのあるスープが麺によく絡んで、最後までダレることなく楽しめます。具材も豚肉、タケノコ、シイタケ、豆腐、卵とオーソドックスながら、白髪ネギとパクチーがアクセントになって爽やか♪
トキ（目黒区目黒）
百名店MASA’S KITCHEN出身のシェフが手がける本格的な冷やし担々麺がいただけるお店です。価格は1,400円とちょっと高めですが、その分クオリティは抜群！
こちらの冷やし担々麺は、技術力の高さがスープの仕上がりに現れているんです。胡麻の風味と辣油の辛さ、そして花椒の痺れが絶妙なバランスで調和していて、プロの技を感じられる一杯に仕上がっています。
海老丸（目黒駅から296m）
オマール海老を使った濃厚ラーメンで有名な海老丸でも、夏季限定で冷やし担々麺を提供しているんです。これが本当にユニークで美味しい！
基本的には胡麻感が高い芝麻醤が濃厚なタイプなんですが、オマール海老の香ばしさと旨みが加わることで、他では味わえない独特の風味を楽しめます。花椒の痺れや辣油の辛さはほどほどに抑えられているので、辛いものが苦手な方でも挑戦しやすいのが嬉しいですね。
小田原タンタン麺 たかみ（目黒）
ご当地系担々麺として知られる小田原タンタンの冷やし版が味わえる貴重なお店です。小田原タンタンって四川系とは真逆で、とっても優しい味わいが特徴なんです。
こちらの冷やし担々麺の魅力は、何といっても熱々の挽肉餡！冷たいスープとのコントラストが絶妙で、思わずご飯も一緒に頼みたくなっちゃいます。優しい味付けなので、お子さんと一緒でも安心して楽しめますよ♪
季節限定だからこそ味わいたい特別感
目黒区の冷やし担々麺で特に注目したいのが、多くのお店で夏季限定メニューとして提供されている点です。期間限定だからこそ、シェフたちも特別な思いを込めて作っているのが伝わってきます。
例えば、陳民では28年という長い歴史を持つお店が、夏季限定で冷やし坦々麺を始めるというお知らせもありました。老舗の味を冷やし担々麺で楽しめるなんて、これは見逃せませんよね！
冷やし担々麺を100倍楽しむためのコツ
せっかく美味しい冷やし担々麺を食べに行くなら、より美味しく味わうためのポイントも知っておきたいですよね。わたしが色々なお店を回って気づいたコツをシェアしますね♪
- 最初にスープをひと口味わって、全体のバランスを確認する
- 麺とスープをしっかり絡めてから食べる
- 途中でお酢を加えると、より爽やかな味わいに変化する
- 具材と麺を一緒に食べることで、食感の違いを楽しむ
- スープが残ったら、追い飯を頼んでリゾット風に楽しむ
エリア別アクセスガイド
目黒区内でも、それぞれのお店へのアクセス方法が違うので、事前にチェックしておくと便利です。特に暑い夏の日は、なるべく歩く距離を短くしたいですもんね！
| お店 | 最寄り駅 | 徒歩時間 | 特徴 |
|---|---|---|---|
| 新潟三宝亭 東京ラボ | 中目黒駅 | 徒歩3分 | 駅近で便利 |
| 海老丸 | 目黒駅 | 徒歩4分 | 行列必至の人気店 |
| 小田原タンタン麺たかみ | 目黒駅 | 徒歩5分 | 優しい味で家族連れにも◎ |
お店選びで失敗しないためのポイント
冷やし担々麺は季節限定メニューということもあって、お店によって提供期間や営業時間が異なることがあります。せっかく行ったのに食べられなかった！なんてことがないよう、事前のチェックは必須ですよ。
特にランチタイムは混雑することが多いので、時間に余裕を持って行くことをおすすめします。また、初めて冷やし担々麺に挑戦する方は、辛さ控えめのお店から始めてみるのがいいかもしれませんね。
暑い日の外食で気をつけたいこと
夏の暑い日に冷やし担々麺を食べに行く際は、水分補給も忘れずに！担々麺は意外と塩分が多いので、お水やお茶を多めに飲むことをおすすめします。
それから、冷たい麺を食べた後は体が冷えることもあるので、エアコンの効いた店内では羽織るものを持参するのも良いアイデアです。わたしもいつもカーディガンを持参してます♪
地元民だからこそ知っている穴場情報
目黒区に住んでいるからこそお伝えできる、ちょっとした穴場情報もありますよ！例えば、平日の14時頃なら比較的どのお店も空いていることが多いんです。
また、雨の日は外食を控える人が多いので、意外と狙い目だったりします。雨音を聞きながら食べる冷やし担々麺も、なかなか風情があって良いものですよ。
家族で楽しむなら
わたしのように小さなお子さんがいる家庭では、辛さの調整ができるお店や、子ども向けメニューも充実しているお店を選ぶのがポイントです。目黒区内の多くのお店では、辛さを控えめにしてもらうことができるので、事前に相談してみてくださいね。
これからの季節におすすめの楽しみ方
冷やし担々麺は夏だけのお楽しみですが、だからこそ特別感があって良いんです。みなさんも今年の夏は、目黒区内の色々なお店を巡って、お気に入りの一杯を見つけてみませんか？
わたしも娘と一緒に、まだ行けていないお店にチャレンジしてみる予定です。新しい発見があったら、また『ローカログ』でご紹介しますので、楽しみにしていてくださいね！
暑い夏だからこそ味わえる、冷やし担々麺の魅力。胡麻のコクと花椒の痺れ、そして冷たいスープの爽やかさが織りなすハーモニーを、ぜひ目黒区で堪能してください。きっと忘れられない夏の思い出になるはずです♪
「人生は自転車に乗るようなものだ。倒れないようにするには走らなければならない。」
アルベルト・アインシュタイン
新しい味を求めて街を歩き回るのも、人生を豊かにする素敵な冒険ですよね。今日もみなさんにとって、美味しい発見がありますように！暑い夏を、美味しい冷やし担々麺で乗り切りましょう〜♪
