こんにちは！『ローカログ』世田谷エリア担当ライターのすーちゃんです。今日は皆さんに世田谷区で楽しめる佐世保バーガーについてお話ししたいと思います。長崎県佐世保市発祥のご当地グルメが、なんと我らが世田谷区でも味わえるんですよ♪
佐世保バーガーって聞いたことはあるけれど、実際にどんなものなのか気になりませんか？ボクも最初は「普通のハンバーガーと何が違うの？」なんて思っていました。でも実際に食べてみると、その手作り感とボリューム、そして独特の味わいにすっかりハマってしまったんです！
佐世保バーガーって何？基本を知ろう
まずは佐世保バーガーの基本からお話ししましょう。佐世保バーガーは長崎県佐世保市が発祥のハンバーガーで、戦後にアメリカ軍を通じて日本に入ってきたアメリカ食文化の影響を受けて生まれました。
佐世保バーガーの最大の特徴は「手作りで注文に応じて作り始める」ことです。つまり作り置きをしないで、オーダーが入ってから一つ一つ丁寧に作ってくれるんですね。これがファストフードとは一線を画す理由なんです。
具材も特徴的で、レタス、玉子、スライスオニオン、トマト、ベーコン、パティが基本の組み合わせ。味付けは甘辛くて、どこか日本風の優しい味わいが楽しめます。最近のグルメバーガーとは違う、ほっとする懐かしい味が魅力なんですよ。
世田谷区で佐世保バーガーが楽しめるお店
EIGHT BURGER’s TOKYO（下北沢）
世田谷区で佐世保バーガーを楽しむなら、まずおすすめしたいのが下北沢にある「EIGHT BURGER’s TOKYO」です。下北沢駅から徒歩わずか1分ほどという抜群のアクセスで、古着の街・下北沢の雰囲気にぴったりのブルックリンスタイルの店内が印象的です。
こちらのお店の特徴は、2つのサイズから選べるハンバーガーがあること。「エイトバーガー」はパティが135グラムで大きめサイズ、「クラシックバーガー」はパティ65グラムで小ぶりサイズと、食べる人の食欲に合わせて選べるのが嬉しいポイントです。
看板メニューの佐世保バーガーは、まさに本格派の味わい。平日15時からはハッピーアワーも実施していて、生ビール以外のカクテルやワイン、ハイボールが全て290円で楽しめるんです！軽く飲みながらハンバーガーを楽しむなんて、大人の贅沢ですよね。
店内はシックでChillな雰囲気が流れ、BGMには昔の有名ソングが流れて下北沢のカルチャーを感じられます。定期的に音楽イベントも開催されているので、古着巡りのついでにフラッと立ち寄ってみるのもおすすめです。
バーガーズベース（代々木・渋谷エリア）
世田谷区からもアクセスしやすい代々木にある「バーガーズベース」も見逃せません。こちらは「EIGHT BURGER’s TOKYO」の系列店で、代々木駅から徒歩1分という好立地にあります。
メニューの豊富さが自慢で、Sサイズ、Mサイズ、Lサイズと3つのサイズから選べるのが特徴です。看板メニューの佐世保バーガーは、ベーコンエッグチーズバーガーに自家製スイートマヨネーズソースが絶妙にマッチした逸品。
価格帯も良心的で、Sサイズなら1,134円、Mサイズなら1,755円、Lサイズなら2,538円と、お財布に優しい設定になっています。クラフトビールも用意されているので、ビール好きの皆さんにもぴったりですよ♪
佐世保バーガーの魅力を深掘り
手作りへのこだわり
佐世保バーガーの最大の魅力は、なんといっても手作りへのこだわりです。注文を受けてから一つ一つ丁寧に作るため、出来立てアツアツの状態で提供されます。この「ツーオーダー（Cook to order）」スタイルが、ファストフードチェーンとは全く違う満足感を与えてくれるんです。
パティも店舗によって工夫が凝らされていて、毎朝手切りして練った牛肉を炭火で焼き上げるお店もあります。肉汁がジュワッと溢れ出す瞬間は、まさに至福のひとときですよね！
ボリューム満点の満足感
佐世保バーガーのもう一つの特徴は、そのボリュームです。具材がたっぷりと挟まれていて、食べ応えは抜群。両手でしっかりと持って、小指まで添えて食べるのが正しい作法なんて言われることもあるんですよ。
冷凍とは思えないくらい美味しいし、簡単に作れます。ボリュームもありますが全部食べれちゃうくらい美味しいです！
こんな風に、一度食べるとクセになってしまう美味しさが佐世保バーガーの魅力なんです。
世田谷区から佐世保バーガーを楽しむコツ
アクセスのしやすさを重視
世田谷区にお住まいの皆さんなら、下北沢や代々木といったエリアは比較的アクセスしやすいはず。特に下北沢は小田急線や京王井の頭線が通っているので、世田谷区内からの移動も便利です。
お買い物や古着巡りのついでに立ち寄れるのも嬉しいポイント。思い立ったが吉日、ふらっと足を向けてみてはいかがでしょうか？
時間帯を考慮した訪問
佐世保バーガーのお店は、ランチタイムやディナータイムに混雑することが多いです。特に週末は行列ができることもあるので、少し時間をずらして訪問するのがおすすめ。
また、ハッピーアワーを実施しているお店もあるので、お酒と一緒に楽しみたい方は平日の夕方を狙ってみてください。大人の時間を満喫できますよ♪
家庭でも楽しめる佐世保バーガー
実は、佐世保バーガーは冷凍食品としても販売されているんです。ふるさと納税の返礼品としても人気で、家庭で手軽に本格的な佐世保バーガーが楽しめます。
家族みんなが気に入っており、もう3度目の注文になります。冷凍とは思えないくらい美味しいし、簡単に作れます。
こんな風に、リピーターも多いんですよ。お店に行く時間がない時や、家族みんなで楽しみたい時には、こうした選択肢もあることを覚えておいてくださいね。
佐世保バーガーと一緒に楽しみたいサイドメニュー
佐世保バーガーを注文する際は、サイドメニューも要チェックです。揚げたてホクホクのポテトや、お店自慢のフライドチキンなど、ハンバーガーとの相性抜群のメニューが揃っています。
特にクラフトビールとの組み合わせは最高！お店によっては地ビールやこだわりのビールを用意しているところもあるので、ビール好きの皆さんはぜひチェックしてみてください。
まとめ：世田谷区から佐世保バーガーの世界へ
いかがでしたか？世田谷区で佐世保バーガーを楽しむなら、下北沢の「EIGHT BURGER’s TOKYO」や代々木の「バーガーズベース」がおすすめです。手作りへのこだわりとボリューム満点の満足感は、きっと皆さんを虜にするはずです。
長崎県佐世保市発祥のご当地グルメが、こんなに身近で楽しめるなんて素晴らしいですよね。ボクも定期的に足を運んでは、その美味しさに感動しています。皆さんもぜひ一度、本格的な佐世保バーガーを味わってみてください！
「思い立ったが吉日」- 中国の古いことわざ
今日という日は二度と来ません。美味しいものを食べたいと思ったら、ぜひ今すぐ行動に移してみてくださいね♪
