こんにちは！『ローカログ』名古屋エリア担当ライターのみーちゃんです♪ 今日は名古屋市の百名店について、じっくりとお話させていただきますね！
みなさんは「食べログ百名店」って聞いたことはありますか？実は名古屋にも、この百名店に選ばれた素晴らしいお店がたくさんあるんです✨ わたしも中学生の息子と一緒に、週末はよく百名店に選ばれたお店を巡っているんですよ。
食べログ百名店って何？
食べログ百名店は、グルメサイト食べログが選出する名店のランキングシステムなんです。ユーザーの口コミや評価を基に、ジャンル別でのランキングTOP100店舗を発表しています。
特に注目すべきは、単純に点数だけではなく、食通の間で話題になっている、今まさに食べるべき店として選ばれている点です。つまり、流行りすたりではない、本物の美味しさを提供するお店が選ばれているということなんですね！
このランキングは毎年更新されていて、2025年版も続々と発表されています。名古屋市内にも、数多くの百名店認定店舗があるんですよ♪
名古屋市の百名店認定店をジャンル別にご紹介
日本料理部門の百名店
日本料理EAST百名店2025では、名古屋市からも複数の店舗が選出されています。懐石料理から割烹まで、幅広いスタイルの日本料理店が名を連ねているのが特徴です。
特に名古屋の日本料理店は、地元の食材を活かした独創的な料理を提供するお店が多く、伝統と革新のバランスが絶妙なのが魅力的ですね。
イタリアン部門の名店たち
イタリアンEAST百名店2025にも、名古屋市から素晴らしいお店が選ばれています。創意工夫あふれる和製イタリアンから、本場で修業したシェフが手がける本格料理まで、バラエティ豊かな店舗が揃っているんです。
名古屋のイタリアンは、地元の食材と本場の技術を組み合わせた独自のスタイルが人気なんですよ✨
居酒屋・寿司部門も充実
居酒屋EAST百名店2024や寿司EAST百名店2025でも、名古屋市の店舗が多数選出されています。ビールや日本酒に合う和食から新鮮な魚介まで、お店によってさまざまな逸品に出会えるのが嬉しいポイントです。
特に寿司部門では、立ち食い寿司から回転寿司まで、気軽な形態のお店も名を連ねているのが興味深いところですね。
実際に百名店を体験してみて
わたしも実際に名古屋市内の百名店をいくつか訪れてみました。その中で特に印象に残っているのが、濃厚な味わいが自慢の麺料理店や、八丁味噌を使った伝統的などて焼きが味わえるお店です。
本当に一口食べただけで、その違いがわかるんです。普段の食事とは明らかに違う、丁寧に作られた料理の美味しさに感動しました。
息子も「ママ、これすっごく美味しい！」って目を輝かせて食べていたのが印象的でした♪
百名店選出の基準とは
食べログ百名店の選出基準は、単純な点数だけではありません。以下のような要素が総合的に評価されています：
- ユーザーの口コミ・評価の内容
- 食通やグルメ愛好家からの支持
- 料理の独創性と完成度
- サービスの質
- コストパフォーマンス
特に注目すべきは、グルメが選ぶ「いま食べるべき」店として位置づけられていることです。つまり、単に老舗だから選ばれるのではなく、現在進行形で素晴らしい料理を提供している店が評価されているんですね。
名古屋市百名店めぐりのコツ
事前予約は必須
百名店に選ばれたお店は、当然ながら人気が高いです。特に名古屋市内の百名店は、地元の方だけでなく県外からのお客さんも多く訪れるため、事前予約は必須だと考えた方がよいでしょう。
わたしも最初は「平日だから大丈夫かな？」と思って行ったら満席で入れず、がっかりした経験があります💦
予算は少し多めに見積もって
百名店に選ばれるお店は、それなりの価格設定になっていることが多いです。でも、その分の価値は十分にありますよ！質の高い食材を使い、熟練の技術で調理された料理は、普段の外食とは一線を画す美味しさです。
とはいえ、中には3000円以下で楽しめる百名店もあるので、予算に合わせて選ぶことができるのも嬉しいポイントですね♪
ジャンルを変えて楽しむ
名古屋市の百名店は、本当に幅広いジャンルが揃っています。
- フレンチやイタリアンなどの洋食
- 懐石や割烹などの日本料理
- 中華料理
- ラーメン
- 居酒屋
- 寿司
- カフェやスイーツ
同じ百名店でも、ジャンルが違えば全く違った体験ができるんです。わたしは月に1回は必ず違うジャンルの百名店を訪れるようにしていて、それが楽しみの一つになっています✨
百名店で感じる名古屋の食文化
名古屋市の百名店を巡っていると、この土地ならではの食文化を感じることができます。八丁味噌を使った料理や、独特の調理法で作られる名古屋めしなど、他の地域では味わえない美味しさがあるんです。
でも同時に、世界各国の料理を名古屋風にアレンジした創作料理や、本格的な海外の味を提供するお店も多く、伝統と国際性が共存しているのが名古屋の食シーンの魅力だと感じています。
地元食材への愛情
百名店に選ばれる名古屋市のお店の多くは、愛知県産の食材を積極的に使用しています。新鮮な野菜から海産物まで、地元の恵みを活かした料理は格別の美味しさです。
息子も「名古屋の野菜って美味しいんだね」って言ってくれて、地元愛がさらに深まりました♪
百名店選びで失敗しないために
口コミをしっかりチェック
百名店といっても、お店によって雰囲気やサービススタイルは様々です。家族連れで行けるカジュアルなお店から、大人のデートにぴったりの高級店まで幅広いので、事前に口コミをチェックするのがおすすめです。
特に子連れで行く場合は、子どもOKかどうかを確認しておくと安心ですね。
営業時間と定休日の確認
名古屋市内の百名店の中には、ランチタイムのみの営業や、平日限定営業のお店もあります。せっかく行ったのに閉まっていた…なんてことがないよう、事前に営業時間と定休日は必ず確認しましょう。
特に人気店は売り切れ次第終了することも多いので、早めの時間に行くのがコツですよ！
名古屋市百名店の今後の展望
2025年も続々と百名店の発表が予定されています。名古屋市の飲食店のレベルは年々向上しており、今後もさらに多くのお店が百名店に選ばれることが期待されます。
特に最近は、若い料理人が手がける革新的なお店や、SDGsを意識した持続可能な料理を提供するお店なども注目されているんです。名古屋の食シーンがますます多様化していくのが楽しみですね✨
新しい発見への期待
百名店に選ばれることで、これまで知られていなかった隠れた名店にもスポットライトが当たります。わたしも百名店リストをチェックして「こんなお店があったんだ！」と新しい発見をすることがよくあります。
きっとみなさんも、名古屋市の百名店を巡ることで、新しいお気に入りのお店が見つかるはずです♪
まとめ：百名店で味わう名古屋の魅力
名古屋市の百名店は、単なる美味しいお店以上の価値があります。この土地の食文化や歴史、そして未来への可能性を感じられる特別な場所なんです。
わたし自身、百名店巡りを通じて名古屋の新しい魅力を発見し続けています。息子と一緒に「今度はどこに行こうか？」と相談するのも楽しい時間の一つになっています。
みなさんもぜひ、名古屋市の百名店を巡って、この街の素晴らしい食文化を体験してみてくださいね。きっと新しい美味しさとの出会いが待っているはずです！
「小さな一歩が大きな未来につながる」
– みーちゃんの座右の銘
百名店への一歩も、きっと皆さんの食の世界を大きく広げてくれるでしょう。今日という日が、新しい美味しい発見の始まりになりますように✨
