こんにちは！『ローカログ』愛知県担当ライターのみゆのです。最近、お米の値段が上がって家計のやりくりに頭を悩ませているみなさんも多いのでは？わが家も中学生と小学生の食べ盛りがいるので、お米の消費量がハンパないんです！そんな中、蒲郡市内で備蓄米が購入できるという耳よりな情報をキャッチしたので、さっそく調べてみました♪
蒲郡市で備蓄米が買えるお店はどこ？
まず気になるのが、蒲郡市で備蓄米を購入できる場所ですよね。実は市内のドラッグストアやスーパーなどで販売されているんです！アピタ蒲郡店では5kg入りが税込2,079円で販売されていたという情報も。コスモス薬品蒲郡竹谷店では、なんと5kg税込1,980円という驚きのお値段で売られていたそうです。
ファミリーマート蒲郡港町店では1kg袋が税込388円で販売されていて、少量から試したい方にはぴったり。ただし、入荷時期や在庫は店舗によって異なるので、見つけたらラッキーと思って即ゲットがおすすめです！イオン蒲郡店では販売予定は未定とのことなので、こまめにチェックしてみてくださいね。
実際に購入した人の声を集めてみました
蒲郡市内で備蓄米を購入した方々の感想を聞いてみると、「普通においしい！」という声が多数。ある主婦の方は「わが家がよく使うスーパーで5kgが1,980円（税抜）で売っていて、思わず買っちゃいました」とのこと。別の方は「10kgと5kgの袋があったけど、まずは5kgから試してみたら、家族も違いに気づかなかったです」と話していました。
女性/30代後半/会社員：「正直、備蓄米って古いお米というイメージがあったけど、実際に食べてみたら全然問題なし！むしろコスパが良すぎて、見つけたら必ず買うようになりました」
備蓄米をもっと美味しく炊くコツ教えます！
備蓄米は保管状態が良ければ品質に問題はありませんが、ちょっとした工夫でさらに美味しく炊けるんです。わたしも実際に試してみて、その違いにびっくりしました！ポイントは炊飯時に氷を入れることなんです。
氷を使った炊飯テクニック
お米1合に対して氷を3〜4個入れて炊くだけで、ふっくらモチモチに仕上がります。なぜかというと、水温がゆっくり上がることでお米のデンプンが糖分に分解されやすくなり、甘みやもちもち感がアップするから。炊飯器に氷を入れたら、水の量は目盛りの少し下にするのがコツですよ♪
- いつも通りにお米を研いで浸水させる（30分〜1時間がベスト）
- 炊飯器にお米と水を入れる
- 氷を1合あたり3〜4個均等に並べる
- 水量を目盛りの少し下に調整
- いつも通りの設定で炊飯スタート
ほかにも、昆布を一片入れたり、みりんを少し加えたりすると、香りや甘みがプラスされて更に美味しくなります。日本酒を小さじ1杯入れるのも効果的。蒸らし時間はしっかり10分以上取ることも大切です！
蒲郡市の防災備蓄事情も知っておこう
実は蒲郡市でも災害時のためにアルファ化米や白がゆなどの非常食を備蓄しています。市内46箇所の避難所に分散して保管されていて、大塚中学校のような規模の大きい避難所では、使われていないプールの更衣室を備蓄倉庫として活用しているんですって。
市では賞味期限が近づいた備蓄食品を市民に配布することもあります。「蒲郡まつり」の会場で配布されたこともあるそうで、こういった機会を活用するのもいいですね。最近では豊川信用金庫から防災備蓄品として「おでん缶」1,000個が蒲郡市に寄付されたという話題もありました。5年間保存可能で、災害時には避難所で配布される予定だそうです。
家庭でもできるローリングストック法
蒲郡市でも推奨している「ローリングストック法」って知っていますか？これは非常食を多めに買い置きして、賞味期限の古いものから消費し、消費した分を買い足すことで常に一定量の非常食を家庭に備蓄する方法なんです。
- 主食（米、パスタ、うどんなど）
- 主菜（缶詰、レトルトカレー、魚の缶詰など）
- 副菜（乾物、野菜ジュース、ドライフルーツなど）
- 飲料水（1人1日3リットルを目安に）
- お菓子類（チョコレート、飴、クッキーなど）
わが家でも最近このローリングストック法を取り入れてみたんですが、意外と簡単！普段使いのレトルト食品や缶詰を少し多めにストックしておくだけで、いざという時の備えにもなるし、忙しい日の夕飯作りにも役立って一石二鳥なんです。
備蓄米を活用した簡単レシピもおすすめ
備蓄米は普通のお米と同じように使えるので、チャーハンやピラフ、おにぎりなど、どんな料理にも活用できます。特におすすめなのが炊き込みご飯！具材の旨みが加わることで、お米の味をカバーしてくれるんです。
サバ缶と野菜ジュースで作るカレーライスも絶品。備蓄食品同士を組み合わせることで、災害時でも栄養バランスの取れた食事ができるのも嬉しいポイント。ひじきとツナとコーンの和え物や、切り干し大根を使った料理など、乾物と組み合わせたメニューも栄養満点でおすすめです♪
備蓄米購入時の注意点
備蓄米を購入する際は、いくつか注意したいポイントがあります。まず、お店によって価格が異なるので、複数店舗をチェックしてみること。5kgで1,980円〜2,150円程度が相場のようですが、10kgだと3,780円〜4,280円くらいで販売されています。
| 販売店 | 価格（5kg） | 価格（10kg） |
|---|---|---|
| コスモス薬品蒲郡竹谷店 | 1,980円 | – |
| アピタ蒲郡店 | 2,079円 | – |
| GENKYなど | – | 3,780円（税抜） |
また、1家族1点までという購入制限がある店舗も多いので、家族みんなで買いに行っても意味がないかも。入荷情報は不定期なので、SNSなどで情報共有している方も多いようです。「蒲郡備蓄米情報」などで検索すると、リアルタイムの情報が得られることもありますよ！
「一流は細部に宿る」- ミース・ファン・デル・ローエ（建築家）
今日の名言は、わたしの座右の銘でもあるこの言葉。備蓄米を美味しく炊く工夫も、防災への備えも、すべては日々の小さな心がけから。みなさんも蒲郡市で備蓄米を見つけたら、ぜひ試してみてくださいね。家計の節約と防災対策、どちらも叶えられる素敵な選択だと思います。今日も笑顔で、素敵な一日をお過ごしください♪
