【仙台市】本当に美味しい蕎麦屋さん♪朝そばから十割まで

2025年9月17日

こんにちは！『ローカログ』仙台エリア担当ライターのみさきです。秋の風が心地よい季節になってきましたね。こんな時期には、温かいお蕎麦がとっても恋しくなります♪ 仙台市で蕎麦屋をお探しのみなさん、地元に住むわたしが自信を持っておすすめできるお店をご紹介しますね。

仙台には本当に美味しい蕎麦屋さんがたくさんあるんです。手打ちの香り豊かなお蕎麦から、朝早くから営業している老舗まで、それぞれに魅力的な特色があります。わたし自身も息子と一緒によく蕎麦屋さん巡りをしているので、実体験を交えながらお伝えしていきますね。

仙台市の人気蕎麦屋ランキング上位店

仙台市で最も高く評価されている蕎麦屋といえば「康正庵」です。青葉区中山にあるこちらのお店は、手打ち蕎麦の技術が本当に素晴らしくて、口に入れた瞬間のシャッキリとした歯触りとなめらかなのど越しに感動しますよ。

康正庵では4種類の蕎麦を楽しめるのが魅力的です。細打ちで上品な香りが楽しめる「せいろ」、しっかりとしたコシと風味の「田舎」、実の芯だけを使った繊細な甘さの「白雪」、そして季節ごとに変わる「変わり蕎麦」と、その日の気分に合わせて選べるのが嬉しいポイントです。

山形風の肉そばがお好みなら、「肉そば藤七」は絶対に外せません！本店と本町分店があって、どちらも地元の人たちに愛され続けています。冷たい肉そばは特に夏場に人気で、野菜天丼セットとの組み合わせも最高です。

十割蕎麦にこだわるなら「妙庵」がおすすめです。若林区六丁の目にあるこちらのお店では、生産者直送の「常陸秋そば」を店主自らが製粉しているんです。特に石臼を手で回して殻ごと粗挽きにした「田舎そば」は、濃厚なそばの味と香り、甘みが凝縮された至高の逸品ですよ。

朝活派のみなさんにぜひ知っていただきたいのが、朝7時から営業している蕎麦屋さんたち。特に「イモセン」は1927年創業の歴史あるお店で、勾当台公園駅から徒歩3分という好立地にあります。

朝食セットは冷たい蕎麦か温かい蕎麦が選べて、とろろと漬物、季節の炊き込みご飯が付いてくるんです。朝から本格的なお蕎麦がいただけるなんて、働く女性にとってはとても心強いですよね♪

「そばの神田東一屋」も朝そばで人気のお店です。駅前南町通り店では朝そば400円で温玉とほうれん草が入っていて、とってもお得感があります。

若林区には先ほどご紹介した妙庵の他にも、「手打ち蕎麦一翠庵」があります。こちらは北海道摩周産のそば粉を中心に、石臼挽きで特注した選りすぐりのそば粉を使用しているんです。せいろには粗塩と薬来産の本ワサビが添えられていて、まずは塩だけでそば本来の滋味を堪能するのがおすすめですよ。

泉区には「そば処萬乃助」があります。山形県産の蕎麦を使った本格的な田舎そばが楽しめて、季節限定メニューも充実しているのが魅力的です。すだちおろしそばや冷や汁そばなど、季節感あふれるメニューにいつもワクワクさせられます。

仙台市で蕎麦屋を選ぶ際のポイントをお教えしますね。まず、手打ちにこだわっているお店を選ぶのが基本です。機械打ちとは全く違う食感と風味を楽しめますから。

それから、そば粉の産地や製粉方法にこだわっているお店も要チェックです。北海道産や茨城県産など、良質なそば粉を使っているお店は、やはり味が違います。石臼挽きのお店なら、より香り豊かなお蕎麦が期待できますよ。