こんにちは！「ローカログ」世田谷エリア担当ライターのすーちゃんです。今日は世田谷区内で美味しいハンバーグが食べられるお店を徹底的に調査してきました。ボクは子どもたちとハンバーグを食べに行くのが大好きで、特に息子は「パパ、今日はハンバーグ食べに行こうよ！」とよく言ってくるんですよね。皆さんもハンバーグ好きですか？ジューシーな肉汁が溢れ出す瞬間って、たまらないですよね！
世田谷区には実は知る人ぞ知る名店から、家族連れに人気のリーズナブルなお店まで、様々なハンバーグ店があるんです。今回はそんな世田谷区の絶品ハンバーグを提供するお店を厳選してご紹介します。休日のランチや特別な日のディナーにぜひ参考にしてみてください！
世田谷区で人気のハンバーグ専門店
世田谷区には様々なタイプのハンバーグ店がありますが、特に人気を集めているのが専門店です。ハンバーグ一筋で腕を磨いてきたシェフたちの技が光る名店をご紹介します。
下北沢ミートダイニング – 肉汁たっぷりの絶品ハンバーグ
下北沢駅から徒歩圏内にある「下北沢ミートダイニング」は、地元民に愛される人気店です。こちらのハンバーグは肉の旨味を最大限に引き出す独自の製法で作られており、一口噛むと肉汁が溢れ出します。ソースも数種類から選べるので、その日の気分で味を変えられるのも魅力的です。
男性/40代前半/会社員 「何度も通っていますが、毎回肉汁の量に驚かされます。特にデミグラスソースとの相性が抜群で、ついついご飯をおかわりしてしまいます。」
店内は落ち着いた雰囲気で、デートにも家族での食事にも適しています。週末はかなり混み合うので、予約をしておくことをおすすめします。
はしぐち亭 – 経堂の名物ハンバーグ
経堂にある「はしぐち亭」は、テレビや雑誌でも取り上げられる名店です。こちらの名物ハンバーグは、合挽き肉をしっかりと練り上げながらも肉の粒感を残すことで、独特の食感を実現しています。
特筆すべきは調理法です。高温のフライパンで表面を焼き固めた後、牛骨や鶏ガラからとったフォン（だし汁）で蒸し焼きにするという手間暇かけた製法により、ふわふわで柔らかい食感に仕上がっています。
さらに、創業以来継ぎ足し続けているというデミグラスソースも絶品です。野菜の旨味が凝縮された濃厚でビターな味わいは、大人のハンバーグ好きにはたまりません。
女性/30代後半/主婦 「デミグラスソースの深い味わいに感動しました。子供たちも大喜びで、家族の特別な日の外食には必ずここを選びます。」
リーズナブルに楽しめるハンバーグチェーン店
高級店も良いですが、気軽に立ち寄れるリーズナブルなお店も魅力的ですよね。世田谷区には家族連れに人気のハンバーグチェーン店もしっかりあります！
フォルクス – サラダバー付きでお得感満載
世田谷区内には「フォルクス 世田谷代田店」と「フォルクス 上野毛店」の2店舗があります。フォルクスといえば、種類豊富なサラダバーが特徴のステーキ・ハンバーグ専門店です。
特に「ハンバーグ170g＆切り落としビーフソテー」のセットは、サラダバー、スープバー、焼き立てパン、ライス、ドリンクが付いたボリューム満点のメニュー。さらにLINEの友達登録でポテトフライが無料になるサービスもあるんですよ！
環七沿いにある世田谷代田店は、ファミリー層に大人気。週末のランチタイムは混雑しますが、回転が早いので比較的待たずに入れることが多いです。コスパの良さと安定した味わいで、子供から大人まで幅広い世代に支持されています。
成城洋食まる・まーる – 駅近で便利な洋食店
成城学園前駅から徒歩1分という好立地にある「成城洋食まる・まーる」も見逃せません。ハンバーグはもちろん、ステーキや洋食メニューも充実しています。
価格帯は4,000円程度とやや高めですが、その分クオリティは保証付き。特にランチタイムはリーズナブルに楽しめるセットメニューがあり、コスパも良好です。成城学園の学生さんから地元のご家族まで、幅広い層に愛されているお店です。
世田谷区内のハンバーグが美味しいエリア別おすすめ店
世田谷区は広いので、エリア別におすすめのハンバーグ店をご紹介します。お住まいや訪れる予定の場所の近くで探してみてください。
下北沢エリアのハンバーグ名店
下北沢エリアには、先ほどご紹介した「下北沢ミートダイニング」の他にも、美味しいハンバーグ店がいくつかあります。特に「バワリー・キッチン」は、ランチタイムに利用できるハンバーグ店として人気です。
また、若林にある「松陰神社前駅3分◆旨味を閉じ込めた肉汁ハンバーグや赤身牛のグリルが絶品！」というキャッチコピーのお店は、なんとペット同伴OKという珍しいハンバーグ店。愛犬と一緒にハンバーグを楽しみたい方にはピッタリです。
二子玉川エリアのおすすめハンバーグ
二子玉川ライズには「アイビアー ル サン パーム」があります。ランチタイムに使えるハンバーグ店として食べログでも上位にランクインしている人気店です。ショッピングの合間に立ち寄るのにぴったりの場所にあります。
経堂・成城エリアの穴場ハンバーグ店
経堂には先ほど紹介した「はしぐち亭」があります。また、成城エリアには「いしがやまハンバーグ成城コルティ店」があり、じゃらんnetのランキングでも上位に入る人気店です。
成城学園前駅周辺の「成城洋食まる・まーる」も、駅から近くてアクセス抜群。ハンバーグだけでなく洋食全般が美味しいと評判です。
世田谷区のハンバーグを100倍楽しむためのポイント
最後に、世田谷区でハンバーグを楽しむためのポイントをいくつかご紹介します。
ランチタイムを狙え！
多くのハンバーグ店では、ランチタイムにお得なセットメニューを提供しています。同じハンバーグでもランチなら1,000円台から楽しめるお店も多いので、コスパ重視なら断然ランチがおすすめです。
サイドメニューにも注目
ハンバーグ店のサイドメニューも侮れません。特に「フォルクス」のようなサラダバー付きのお店では、メインのハンバーグだけでなく、サラダやスープ、パンなども楽しめます。サイドメニューも含めてお店選びをすると、より満足度の高い食事になりますよ。
- サラダバー：新鮮な野菜でバランスよく
- パン：焼きたてのパンでハンバーグの肉汁をしっかり吸収
- スープ：ハンバーグとの相性抜群のコンソメや野菜スープ
ソースにこだわるお店を選ぶ
ハンバーグの美味しさを左右する重要な要素がソースです。特に「はしぐち亭」のように創業以来継ぎ足しているデミグラスソースは格別です。お店によってはデミグラス以外にも、おろしポン酢やトマトソースなど複数のソースから選べるところもあるので、自分好みのソースを見つけてみてください。
世田谷区には本当に様々なタイプのハンバーグ店があります。高級店から気軽に入れるチェーン店まで、その日の気分や予算に合わせて選べるのが嬉しいですね。ボクも家族と一緒に、まだ行ったことのないお店を開拓していきたいと思います！
「人生は短い。デザートから食べなさい。」- ジャック・トーレンス
皆さん、美味しいハンバーグを求めて世田谷区を探検してみてください。思い立ったが吉日、今日からハンバーグ巡りを始めてみませんか？美味しい発見がきっと待っていますよ！
