みなさんこんにちは！『ローカログ』札幌エリア担当のライター、タクミです😊
朝の時間って、その日一日の気持ちを左右する大切な時間ですよね？僕も朝のカフェ巡りが趣味なので、札幌市内で朝ごはんを提供している素敵なお店をじっくりと調査してきました！札幌市の朝ごはんシーンは本当に充実していて、海の幸から温かいカフェモーニングまで、みなさんの朝時間を豊かにしてくれるお店がたくさんあるんです♪
札幌市で朝ごはんが楽しめるエリアと営業時間
札幌市内で朝ごはんを楽しむなら、まずは市場エリアが外せません。場外市場や二条市場では、なんと朝6時から営業しているお店もあるんです！
一方、カフェ系のお店は朝8時頃から営業開始するところが多いですね。僕がよく利用する大通エリアや狸小路周辺、すすきの市場近辺にも24時間営業のおにぎり専門店があって、時間を気にせずに朝ごはんを楽しめるのが札幌の魅力だと思います。
海の幸で贅沢な朝を迎える
札幌市内で朝ごはんといえば、やっぱり新鮮な海鮮丼は外せません。場外市場や二条市場には、朝一番で仕入れた新鮮な魚介を使った海鮮丼を提供してくれるお店がズラリと並んでいます。
場外市場の魅力的なお店たち
場外市場にある「北のグルメ亭」では、朝7時から営業していて、北海道各地から直送された魚介を使った海鮮料理が自慢です。札幌駅からの無料送迎バスもあるので、観光でいらした方にもアクセス良好なんですよ。
同じく場外市場の「北の漁場」では、朝にせり落とされたばかりの鮮度抜群の魚介が味わえます。魚屋直営店だからこそできる品質と新鮮さは、まさに朝ごはんにふさわしい贅沢ですね！
二条市場で味わう地元の味
二条市場には「第一海鮮丸」という朝7時から営業のお店があります。朝食限定メニューもあって、リーズナブルに北海道の味覚を楽しめるのが嬉しいポイント。ウニやイクラが乗った豪華な丼から焼き魚定食まで、選択肢も豊富です。
「大磯」も二条市場の人気店で、うにがたっぷり乗った海鮮丼はコスパの良さで評判なんです。観光客の方が滞在中に何度も通ってしまう、という話も頷けますね♪
カフェモーニングでゆったりと
朝の時間をゆったりと過ごしたい方には、カフェモーニングがおすすめです。札幌市内には、こだわりのコーヒーと共に素敵な朝食を提供してくれるカフェがたくさんあります。
パンにこだわったモーニング
「&PAN MARKET and BAKERY」では朝8時からオープンしていて、自家製パンを使ったモーニングメニューが自慢です。一番人気の「半熟卵と濃厚ベシャメルソース クロックマダム」は、カリカリにトーストしたパンの上にとろとろソースと半熟卵という組み合わせが絶品！
月寒公園そばの立地なので、モーニングを楽しんだ後は公園を散策するのもいいですね。
老舗カフェの安定感
「CAFE YOSHIMI」は、北海道の人気土産をプロデュースする料理人・勝山良美さんによるカフェレストラン。朝のドリンク付きトーストセットがお安い値段設定なのも、気軽に立ち寄りやすくて嬉しいポイントです。
時計台の横にある「サッポロ珈琲館 時計台ガーデンテラス店」では、鐘の音を聞きながらモーニングを味わえます。夏はテラス席で清々しい朝の時間を過ごせるので、観光の方にもおすすめですね。
心温まる和の朝ごはん
やっぱり朝はご飯と味噌汁で落ち着きたい、という方も多いはず。札幌市内には、心温まる和の朝ごはんを提供してくれるお店もしっかりとあります。
定食で満足の朝を
ゲストハウス「UNTAPPED HOSTEL」に併設された和食カフェ「ごはんや はるや」では、10種類以上のおかず、ご飯、味噌汁、コーヒーがセットになった朝食が楽しめます。これだけ充実していれば、朝からしっかりとエネルギーチャージできますね！
食事の後は、近くにある北海道大学構内を散策するのもおすすめです。
おにぎりでサクッと朝ごはん
時間がないときや、手軽に済ませたいときには、おにぎり専門店が便利です。すすきの市場にある「名代にぎりめし」は24時間営業で、定番の塩握りから人気の「たらこバター」まで豊富なメニューが揃っています。
「ありんこ」は1980年創業の老舗で、一番人気の「チーズかつお」と北海道産野菜と豚肉をじっくり煮込んだ豚汁の組み合わせが絶品。テイクアウトもできるので、大通公園を散策しながら頬張るのも良いですね♪
サンドイッチ派にもおすすめの朝ごはん
パン派の方には、札幌のサンドイッチ文化もぜひ体験していただきたいです！
「サンドイッチ工房 サンドリア」は1978年オープンのテイクアウト専門店で、常時40種類のサンドイッチを販売しています。一番人気のダブルエッグサンドは、中島公園でピクニック気分で楽しむのもおすすめです。
「珈琲とサンドイッチの店 さえら」は、札幌市民の間でもツウな人のみぞ知る隠れた喫茶店。土曜・日曜日は朝9時からオープンしていて、フルーツサンドとたらばがにサラダサンドという二大看板メニューが人気です。
ちょっと変わった朝ごはんスポット
せっかく札幌にいるなら、ちょっと変わった朝ごはん体験はいかがでしょうか？
狸小路にほど近い「牛乃家 本店」では、午前9時30分から焼肉を楽しめます。肉食系の方には、朝からがっつりお肉でエネルギーチャージというのも面白いですね！
「AYASAND」はドーナツ専門店ですが、朝9時からオープンしていて、甘い朝ごはんを楽しみたい方にはぴったりです。
朝ごはんの後は札幌観光を
早起きして朝ごはんを楽しんだ後は、せっかくなので朝の札幌観光もおすすめです♪
- 札幌市時計台：朝8時45分から開館。毎日9時45分には館長による時計のネジ巻きデモンストレーション
- さっぽろテレビ塔：朝9時から。清々しい札幌の街並みを一望
- 札幌大通地下ギャラリー500m美術館：朝7時から。日本最長の地下通路ギャラリー
- シアターキノ：朝9時30分頃から。良質な作品に出会える市民出資のミニシアター
朝の時間帯なら観光地も比較的空いているので、ゆっくりと楽しめますね。
札幌市の朝ごはん文化の魅力
札幌市の朝ごはんシーンを調査してみて感じるのは、本当に多様性に富んでいるということです。新鮮な海の幸から温かいカフェモーニング、心温まる和食まで、どんな気分の朝にも対応してくれるお店があります。
特に市場の朝早い時間帯から営業しているお店は、地元の人たちの生活に根ざしている感じがして、とても温かみがありますね。観光でいらした方も、地元の人たちと一緒に朝ごはんを楽しむことで、札幌の本当の魅力を感じていただけると思います。
また、札幌駅や大通駅からアクセスしやすいエリアにお店が集中しているのも便利なポイント。朝の時間を有効活用して、美味しい朝ごはんと観光を両方楽しめるのは札幌ならではの魅力だと思います。
季節によって変わる朝ごはんの楽しみ方
僕が住んでいて感じるのは、札幌の朝ごはんは季節によっても楽しみ方が変わるということです。
夏の朝は、テラス席があるカフェで清々しい空気を感じながらのモーニングが格別です。一方、冬の朝は温かい店内で熱々の海鮮丼や定食を楽しむのが最高ですね。
特に市場の海鮮は、季節によって旬の魚介が変わるので、何度訪れても新しい発見があります。地元に住んでいる僕でも、季節ごとに違うお店を巡るのが楽しみなんです♪
みなさんも札幌市で朝ごはんを楽しむときは、その時期ならではの食材や雰囲気を味わってみてくださいね。きっと素敵な朝の時間を過ごしていただけると思います！
「明日という日は、今日という日の弟子である」- ウィリアム・シェイクスピア
朝の時間を大切にすることで、その日一日がより豊かになる。札幌市の素敵な朝ごはんスポットで、みなさんもそんな特別な朝時間を過ごしてみませんか？きっと新しい一日への活力がわいてくるはずです😊
