みなさん、こんにちは！『ローカログ』目黒エリア担当ライターのあきこです♪ 最近、目黒区でフードトラックを見かける機会がグンと増えたと思いませんか？わたしも娘とお散歩していると、目黒川沿いや公園で素敵なキッチンカーに出会うことが本当に多くなりました。
今日は目黒区のフードトラック事情について、地元在住のわたしが詳しくご紹介していきますね。開業支援から出店スポットまで、きっと新しい発見があるはずです◎
目黒区がフードトラックの聖地になっている理由
実は目黒区って、フードトラック業界では知る人ぞ知る重要なエリアなんです。なぜかというと、キッチンカー製作販売の国内最大手である株式会社フードトラックカンパニーの本社が上目黒にあるからなんですよ！
この会社、2017年から500台以上のキッチンカーを製作していて、年間350名以上のオーナーを輩出している実績があるんです。テレビでもよく取り上げられているので、ご存じの方もいらっしゃるかもしれませんね♪
そして2025年3月には、中目黒のギャラリーストリートに開業支援専門の事務所「D5（だいご）」もオープンしました。この「だいご」という名前、お客様のメニューが「醍醐（最高の味）」となることを願って付けられたそうで、なんだかほっこりしますよね◎
目黒区内のフードトラック出店スポットをチェック
平日ランチの定番！オフィス・学校周辺
目黒区でフードトラックといえば、まず押さえておきたいのが定期出店スポットです。東が丘の東京医療センター前では、なんと月曜から金曜まで毎日キッチンカーが営業しているんですよ！医療従事者の方や患者さんのご家族にとって、貴重な食事の選択肢になっているようです。
また、自由ヶ丘学園高等学校や産業能率大学でも週に一度の出店があります。学生さんたちにとっては、いつものお弁当とは違う特別なランチタイムになっているはず♪
自然を感じながら味わう公園グルメ
休日のお出かけなら、やっぱり公園でのフードトラックが最高です！特に林試の森公園は注目のスポット。かつて林業試験場だった都立公園で、多様な樹木や絶滅危惧種のハナガガシなど、他では見られない植物を楽しめるんです。
公園内には巨大な樹木がそびえ立ち、中でも幹周り3.82メートルのケヤキは圧巻！そんな自然豊かな環境で食べるキッチンカーグルメは、格別の美味しさですよ◎
目黒川沿いの癒しスポット
中目黒の目黒川沿いも、フードトラックファンには外せないエリアです。桜の季節以外でも、川のせせらぎを聞きながらのランチは心がぽかぽかしてきます。わたしもよく娘と一緒に、お気に入りのキッチンカーを探しながらお散歩しているんです♪
実際に活躍している目黒区のキッチンカー
目黒区内には「kitchen.base707」という、フードトラックを主軸とするお店もあるんです。中町にあるこちらのお店、営業していたらラッキー！という感じで、不定期営業なのも魅力のひとつ。
また、目黒区の「trunk」というキッチンカーでは、日替わりで素敵なメニューを提供しています。煮込みハンバーグトマトソースや和牛ホホ肉の赤ワイン煮込み、牛すじ牛丼など、聞いただけでお腹が鳴ってしまいそうなラインナップ！
もともと店舗で営業をしていましたが、コロナによる影響を打破するための一手として、キッチンカーでの開業を決めました。自分が買うならという購入者目線を意識して、メニューの幅を広げていきました。
キッチンカーオーナー/男性/40代
こんな風に、時代の変化に合わせて新しいチャレンジをしている方も多いんですね。
目黒区でキッチンカーを始めるなら知っておきたいこと
開業支援が充実している理由
目黒区でキッチンカーを始めようと考えている方にとって、これほど恵まれた環境はないかもしれません。なぜなら、業界のプロフェッショナルが身近にいるから！
開業セミナーから製作、保健所の許可申請代行まで、複雑な手続きをワンストップで対応してくれるサービスが充実しているんです。電話やLINE登録を通じて全国各地からの相談にも対応しているので、遠方の方でも安心ですね♪
リアルな開業体験談
色々なお客さんに出会えるのがキッチンカーの楽しみ。下ごしらえなど準備が大変ですが、お客さまの笑顔に出会えるのが嬉しいです。ただし、維持費が結構大変で、駐車代や保険、ガソリン代や食材費なども念頭に入れておいた方がいいです。
キッチンカーオーナー/男性/30代後半
実際に運営されている方の声を聞くと、やりがいと同時に現実的な課題も見えてきますね。でも、こうした生の情報を事前に知ることができるのも、目黒区ならではの強みです。
地域に愛されるフードトラック文化
目黒区の自治体も、公園の魅力向上や賑わい創出のためにフードトラックの出店を積極的に支援しているんです。これって素晴らしいことだと思いませんか？
コロナ禍をきっかけに、密を避けながら美味しいグルメを楽しめるキッチンカーが注目を集めるようになりました。今では家族連れからビジネスパーソンまで、幅広い層に愛される存在になっています。
わたしが特に感動するのは、キッチンカーがあることで普段の風景がパッと華やかになること。いつもの公園や街角が、ちょっとした特別な場所に変わるんです♪
これからの目黒区フードトラックシーン
目黒区のフードトラック業界は、まだまだ成長の余地がたっぷりあります。大手企業から主婦や学生まで、さまざまな方が夢と希望を持って参入している活気ある市場なんです。
今後は、さまざまな業種とのコラボレーションや協業も期待されています。地域密着型のイベントや、季節限定メニューなど、きっともっと楽しい展開が待っているはず◎
みなさんも、お散歩がてら目黒区内のフードトラックを探してみませんか？新しい出会いと発見が、きっと待っているはずです！毎日が発見って、本当にその通りですよね♪
「人生は冒険だ。最も美しい瞬間は、新しいことを試す勇気を持った時に生まれる」
ヘレン・ケラー
新しいフードトラックとの出会いも、きっと素敵な冒険になりますよ◎
