こんにちは!『ローカログ』目黒エリア担当ライターのあきこです♪ 最近、目黒区で馬刺しを楽しめるお店が増えているって知っていましたか?わたしも最初は「馬刺しって熊本の名物でしょ?」なんて思っていたのですが、実際に調べてみると目黒区には本格的な馬肉料理を提供するお店がたくさんあるんです!
今回は目黒区で馬刺しを堪能できるお店を徹底調査してきました。みなさんも一度は食べてみたいと思ったことがあるのではないでしょうか?
目黒区の馬刺し事情って実際どうなの?
目黒区で馬刺しを探していると、意外にも選択肢が豊富なことに驚かされます。目黒駅周辺だけでも専門店から居酒屋まで、様々なスタイルのお店で馬刺しを楽しめるんです!
特に目黒駅から徒歩圏内には、本格的な熊本料理を提供するお店や、カジュアルに馬肉を楽しめる居酒屋まで幅広く揃っています。中目黒エリアにも評判の良いお店があって、選ぶのに迷ってしまうほどです。
目黒区で人気の馬刺し専門店をチェック!
本格派なら「桜Dining HIDARIUMA」
目黒駅から徒歩5分の場所にある「桜Dining HIDARIUMA」は、馬肉料理専門店として地元でも評判のお店です。シックで落ち着いた店内では、様々な部位の馬刺しを楽しむことができます。
こちらのお店の魅力は、希少部位のシャトーブリアンステーキまで味わえるところ!馬刺しだけでなく、桜鍋やユッケなど馬肉料理のバリエーションも豊富で、初心者から上級者まで満足できるメニュー構成になっています。
生牡蠣も一緒に楽しめるので、デートや特別な日のお食事にもぴったりですね♪
カジュアルに楽しむなら「大衆馬肉酒場 三村 中目黒店」
中目黒駅から徒歩2分という好立地にある「大衆馬肉酒場 三村 中目黒店」は、気軽に馬肉料理を楽しめるお店として人気です。こちらのお店の看板メニューは、なんと卓上の網焼きで楽しめる馬焼き!
生で食べられるほど新鮮なお肉をあえて焼いて食べるスタイルは、他ではなかなか味わえない体験です。馬刺しの五点盛りでは、熊本流・会津流・信州流と日本三大馬刺しのそれぞれの楽しみ方ができるのも魅力的ですよね。
隠れ家的な雰囲気なら「そま莉」
目黒駅から徒歩2分の「そま莉」は、桜しゃぶしゃぶと熊本の郷土料理を楽しめるお店です。こちらでは馬刺しゃぶという珍しいメニューを味わうことができます。
生のままでも食べられる新鮮な馬刺しを、香り高いだしでさっとしゃぶしゃぶして、たっぷりのネギと一緒にいただくスタイルは、まさに絶品!熊本朝日放送でも東京で食べられる熊本ご当地メシベスト3に選ばれたほどの実力店なんです。
馬刺し初心者さんにおすすめの楽しみ方
「馬刺しって初めてで不安…」という方も多いのではないでしょうか?わたしも最初はドキドキでしたが、実際に食べてみると想像以上に美味しくて驚きました!
馬刺し初心者の方には、まずは定番の赤身から始めることをおすすめします。臭みがなく、とても食べやすいんです。薬味として生姜やニンニクが付いてくることが多いので、お好みで調整してみてくださいね。
馬刺しの美味しい食べ方のコツ
馬刺しを美味しく食べるコツは、まず薄くスライスされた状態で提供されることが多いので、そのまま醤油につけていただくのが基本です。生姜やニンニクなどの薬味を少し加えると、より一層美味しさが引き立ちます。
また、馬肉は牛肉や豚肉と比べて脂肪分が少なくヘルシーなので、女性にも嬉しい食材なんです♪ タンパク質も豊富で、美容と健康を気にする方にもおすすめできます。
目黒区の馬刺し店の口コミをチェック!
実際にお店を訪れた方々の声を聞いてみると、みなさんかなり満足されているようです。
「初めて馬刺しを食べましたが、全然臭みがなくて美味しかったです。お店の雰囲気も良くて、また行きたいと思いました」(女性/30代前半/会社員)
「馬焼きが特に印象的でした。生でも食べられるお肉を焼いて食べるなんて贅沢ですね。網焼きで余分な脂が落ちるので、たくさん食べても胃もたれしませんでした」(女性/40代前半/主婦)
やっぱり実際に食べてみないと分からない美味しさがあるんですね!
馬刺しと一緒に楽しみたいお酒
馬刺しには日本酒がよく合うと言われていますが、目黒区のお店では様々なお酒を楽しむことができます。熊本の地酒はもちろん、ワインや焼酎など、お好みに合わせて選べるのも嬉しいポイントです。
特に馬刺しの繊細な味わいを楽しみたい時は、すっきりとした日本酒がおすすめ。逆に馬焼きなどの濃厚な味わいには、赤ワインなども良く合います。
目黒区で馬刺しを楽しむ際の注意点
馬刺しを楽しむ際は、いくつか注意したいポイントがあります。まず、新鮮さが命の料理なので、信頼できるお店を選ぶことが大切です。目黒区の専門店なら、しっかりとした仕入れルートを持っているので安心ですね。
また、初めて食べる方は少量から始めて、体調に変化がないか様子を見ながら楽しむことをおすすめします。アレルギーがある方は事前にお店に相談してみてくださいね。
まとめ:目黒区で馬刺しデビューしてみませんか?
目黒区には本当に素晴らしい馬刺しのお店がたくさんあることが分かりました。専門店から気軽に楽しめる居酒屋まで、様々なスタイルのお店があるので、きっとみなさんの好みに合うお店が見つかるはずです。
「毎日が発見」をモットーにしているわたしも、今回の調査で馬刺しの奥深さを改めて実感しました。みなさんもぜひ一度、目黒区で馬刺しを味わってみてくださいね♪ きっと新しい美味しさに出会えると思います!
次回はどんな目黒区の魅力をお伝えしようかな?みなさんのリクエストもお待ちしています!
「人生は一度きり。だから今日という日を大切に生きよう」- マヤ・アンジェロウ
今日も素敵な一日をお過ごしくださいね!新しい味覚の発見が、みなさんの毎日をより豊かにしてくれますように♪

















