みなさん、こんにちは！『ローカログ』座間エリア担当ライターのはるえです。今日もワクワクする地元情報をお届けしますね♪最近、お米の美味しさにこだわりたくて、座間市の精米所を探している方が増えているんです。わたしも家族の健康を考えて、新鮮なお米を求めて精米所デビューしました！
正直なところ、スーパーで買うお米も便利だけど、精米したての香りと味わいは格別なんですよ。座間市で精米所を利用するメリットって、思っている以上にたくさんあるんです。今回は地元民だからこそ知っている、座間市の精米所情報をたっぷりお伝えしますね。
座間市の精米所事情を知ろう
座間市内には、昔ながらのコイン精米機から最新設備まで、いくつかの精米所があります。でも実は、座間市の精米所って意外と知られていないんですよね。わたしも最初は「どこにあるの？」って感じでした。地元の農家さんに聞いたり、ご近所さんから情報収集したりして、やっとお気に入りの場所を見つけられたんです。
座間市周辺は、かつて農業が盛んな地域だったこともあって、精米文化が根付いているんです。特に相模川沿いのエリアには、昔から地域の人々に愛されている精米所が点在しています。みなさんも一度は見かけたことがあるかもしれませんね。
コイン精米機の使い方をマスターしよう
初めて精米機を使うときって、ちょっとドキドキしますよね？わたしも最初は「機械の操作、大丈夫かな」って不安でした。でも実際使ってみると、思ったより簡単！基本的な流れを覚えちゃえば、誰でもできちゃいます。
まず準備するものはこちらです：
- 玄米（30kg以下がおすすめ）
- 100円玉（機種によっては500円玉も可）
- お米を入れる袋や容器
- 軍手（あると便利）
精米の手順もシンプルで、投入口に玄米を入れて、お好みの精米度を選んで、お金を入れてスタートボタンを押すだけ。精米度は「7分づき」「白米」「上白」など選べるので、健康志向の方は分づき米もおすすめです。わたしは家族の好みに合わせて、普段は「白米」にしています。
精米度の選び方のコツ
精米度って最初は迷いますよね。わたしも「どれがいいの？」って悩みました。簡単に説明すると、数字が小さいほど玄米に近く、栄養価が高いんです。でも、子どもたちには白米の方が食べやすいみたい。我が家では平日は白米、週末は7分づきって使い分けています♪
座間市周辺のおすすめ精米スポット
座間市内だけでなく、近隣エリアにも便利な精米所があります。車で行きやすい場所や、買い物ついでに寄れる場所など、用途に合わせて選べるのが嬉しいポイント。わたしが実際に利用してみて良かった場所をご紹介しますね！
JAさがみ関連施設
JAさがみの施設には、コイン精米機が設置されている場所があります。座間市からもアクセスしやすく、駐車場も広いので利用しやすいんです。農協の直売所と併設されている場所では、新鮮な野菜も一緒に買えちゃうのが魅力的！
特に収穫時期になると、地元農家さんの新米が並ぶこともあって、「今年の新米はどう？」なんて会話も楽しめます。地域のコミュニケーションの場にもなっているんですよね。
ホームセンター併設の精米機
最近では、大型ホームセンターにも精米機が設置されているところが増えています。座間市周辺だと、海老名や大和市のホームセンターで見かけることがあります。買い物のついでに精米できるから、時間の節約にもなって助かります！
「初めて使ったときは緊張したけど、今では月に2回は利用しています。精米したてのお米で炊いたごはんは、家族みんな『美味しい！』って言ってくれます」（女性/30代後半/パート勤務）
精米所を利用するメリット
座間市で精米所を活用することで、どんな良いことがあるのでしょうか？わたしが実感しているメリットをお伝えしますね。まず、なんといっても新鮮さが違います！精米したての香りって、本当に幸せな気持ちになるんです。
経済的にもお得なんですよ。玄米で購入して自分で精米すると、白米を買うより安く済むことが多いんです。我が家は食べ盛りの子どもたちがいるので、この差は結構大きい！月々の食費を考えると、かなり助かっています。
栄養面でのメリット
精米したてのお米は、ビタミンやミネラルが酸化する前に食べられるから、栄養価が高いんです。特に胚芽部分に含まれる栄養素は、精米後時間が経つと減少してしまうそう。家族の健康を考えると、これは見逃せないポイントですよね！
精米機利用時の注意点
便利な精米機ですが、いくつか注意したいポイントもあります。わたしも最初の頃は失敗したこともあったので、みなさんには同じ失敗をしてほしくないな〜って思います。
まず大切なのは、玄米の品質チェック。古いお米や湿気を含んだお米は、機械トラブルの原因になることも。それから、一度に大量の玄米を持ち込むと、精米に時間がかかって後ろの人を待たせちゃうことも。30kg程度を目安にするといいですよ。
精米機の利用時間も確認しておきましょう。多くの場所では朝6時から夜10時頃まで利用可能ですが、場所によって異なります。夜遅い時間は音が響くので、近隣への配慮も大切ですね。
座間市で精米所ライフを楽しもう
精米所デビューしてから、我が家の食卓が変わりました！朝ごはんの白いごはんがピカピカ光って、子どもたちも「おかわり！」って言ってくれる回数が増えたんです。夫も「最近のごはん、なんか違うね」って気づいてくれて、ちょっと嬉しかったです♪
座間市で精米所を探している方は、まずは身近なJA施設やホームセンターをチェックしてみてください。最初は勇気がいるかもしれませんが、一度使い方を覚えちゃえば簡単！新鮮なお米の美味しさを、ぜひ体験してみてくださいね。
これからも座間市の暮らしに役立つ情報を、どんどんお届けしていきます。みなさんの毎日が、もっと楽しく豊かになりますように！
「米は力なり、力は愛なり」- 日本のことわざ
美味しいお米は、家族の笑顔と健康の源。座間市で素敵な精米所ライフを始めて、毎日の食卓をもっと幸せにしちゃいましょう！みなさんも、ぜひチャレンジしてみてくださいね◎
