こんにちは！『ローカログ』目黒エリア担当ライターのあきこです♪ 最近、目黒区でミールスを楽しめるお店が話題になっているのをご存知ですか？ わたしも実際に足を運んでみて、その奥深い味わいにすっかり魅了されちゃいました。
南インド料理の代表格であるミールスって、実は日本ではまだまだ知られていない隠れた名品なんです。目黒区には本格的な南インド料理店がいくつかあって、現地さながらの味を楽しめるんですよ！
ミールスってどんな料理？南インドの食文化を知ろう
ミールスと聞いて「？」マークが浮かんだみなさん、大丈夫です！わたしも最初はそうでした。ミールスは南インドの伝統的な定食スタイルの料理で、バナナの葉っぱの上にご飯と複数のカレーや副菜が盛り付けられるんです。
米を主食として、サンバルやラッサムといった汁物、そして様々な野菜カレーが一緒に提供されます。これらを混ぜ合わせながら食べることで、一口ごとに違った味わいが楽しめるのがミールスの醍醐味なんですよ♪
スパイスの香りがふわっと立ち上がって、食べているだけでぽかぽかと体が温まってくるのを感じられます。野菜中心でヘルシーなのも嬉しいポイントですね！
目黒区で本格ミールスが味わえる名店をご紹介
南印度料理の老舗店で味わう伝統の味
目黒駅から徒歩圏内にある南インド料理専門店では、本場タミル州出身のシェフが手がける本格的なミールスを味わうことができます。現地のホテルレストランで腕を振るった経験を持つシェフが、既製品を一切使わずに手作りで仕上げているんです。
こちらのお店では、バナナの葉の上にシェフが目の前で盛り付けてくれる本格的なスタイルを採用しています。まるで南インドにいるような気分になれちゃいますよ！
使用するスパイスや調味料は本場南インドから直接仕入れているこだわりぶり。時には珍しいインド原産の野菜が入荷することもあるそうで、毎回新しい発見があるのも楽しみの一つです。
オーガニック素材にこだわった健康志向のミールス
目黒区内のもう一つの注目店では、オーガニック野菜を使用したヘルシーなミールスが人気を集めています。契約農家から直接仕入れる新鮮な野菜は、その美味しさも鮮度も抜群なんです。
野菜や素材の旨味を存分に活かし、スパイスが持つ豊かな風味を大切にした料理は、いつものインド料理とは一味違った味わいを感じられます。体に優しい料理を求める方にはぴったりですね♪
中目黒エリアで楽しむ多彩なミールス体験
中目黒駅周辺にも、南インド料理の魅力を存分に味わえるお店があります。こちらでは豊富なドーサメニューと一緒にミールスを楽しむことができるんです。
ティファンと呼ばれる南インドの軽食メニューも充実していて、ミールス以外の南インド料理も一緒に楽しめるのが嬉しいポイント。初めて南インド料理にチャレンジする方にもおすすめです！
ミールスを美味しく食べるコツとマナー
ミールスを初めて食べる時って、どうやって食べたらいいのか迷っちゃいますよね？でも大丈夫、コツを掴めばスッキリと美味しく味わえます。
基本的には右手を使って、ご飯と各種カレーを少しずつ混ぜながら食べていきます。最初は一つのカレーから始めて、徐々に他の副菜も混ぜていくのがポイント。一口ごとに違う組み合わせを楽しんでみてください♪
サンバルやラッサムといった汁物は、ご飯にかけて食べたり、そのまま飲んだりと自由に楽しめます。辛さが気になる方は、ヨーグルトベースの副菜と一緒に食べると辛さが和らぎますよ。
目黒区でミールスを楽しむ際のアクセス情報
目黒区内の南インド料理店は、主要駅からのアクセスが良好なのも魅力の一つです。JR目黒駅や東急東横線・東京メトロ日比谷線の中目黒駅から徒歩圏内にお店が点在しています。
平日のランチタイムには、お得なランチセットを提供しているお店も多いので、初めてミールスにチャレンジする方にはランチタイムがおすすめです。ディナータイムには、より本格的なコースメニューも楽しめますよ。
ミールスと一緒に楽しみたいドリンクメニュー
ミールスをより美味しく味わうために、一緒に楽しみたいのがインドのドリンクメニューです。現地から仕入れたインドビールやインドワインは、スパイシーな料理との相性が抜群なんです！
アルコールが苦手な方には、チャイやラッシーといった伝統的なインドドリンクがおすすめ。特にマンゴーラッシーは、辛い料理の合間に飲むとほっと一息つけますよ♪
家族連れでも安心！目黒区のミールス店の雰囲気
目黒区内の南インド料理店は、家族連れでも気軽に利用できる温かい雰囲気のお店が多いんです。わたしも娘と一緒に訪れたことがありますが、スタッフの方が親切に料理の説明をしてくれて、とても居心地が良かったです。
お子様向けのマイルドなカレーメニューも用意されているお店もあるので、家族みんなで南インド料理を楽しむことができますよ。特別な日のお食事にもぴったりです！
最近ミールスデビューしました！最初は食べ方が分からなくて戸惑いましたが、お店の方が丁寧に教えてくれて、今では月に一度は通っています。毎回違う味の組み合わせを発見できるのが楽しくて、すっかりハマってしまいました。
女性/40代前半/会社員
目黒区でミールスを楽しむなら、ぜひ一度本格的な南インド料理店を訪れてみてください。きっと新しい味の世界に出会えるはずです。毎日が発見の連続ですが、美味しい料理との出会いは特別な喜びをもたらしてくれますね♪
「人生は料理のようなもの。良い材料を選び、愛情を込めて作れば、必ず美味しくなる」
ジュリア・チャイルド
今日も素敵な一日をお過ごしください！新しい味との出会いが、みなさんの毎日をより豊かに彩ってくれますように。
