みなさん、こんにちは！『ローカログ』目黒エリア担当ライターのあきこです♪ 最近、娘と一緒に目黒駅周辺をお散歩していたら、とっても香ばしい甘い香りに誘われちゃったんです。その正体は、なんと目黒区にある老舗の甘栗専門店だったんですよ！
目黒区で甘栗を探している方って、きっと多いはず。わたしも実際に足を運んでみて、その奥深い世界にすっかり魅了されてしまいました。今回は、地元目黒区に住むわたしが発見した、とっておきの甘栗情報をお届けしますね◎
目黒区下目黒にある甘栗太郎本輔の魅力
目黒駅正面口から徒歩約7分のところに、株式会社甘栗太郎本輔という素敵なお店があるんです。住所は目黒区下目黒2丁目5-4で、電話番号は03-3492-2256となっています。
このお店、実は大正3年創業という歴史ある甘栗専門店の支店なんですよ！ 創業から100年以上も続いているなんて、本当にすごいですよね。長い間愛され続けているということは、それだけ美味しさに自信があるということの証拠だと思います。
こだわりの製法と品質
甘栗太郎のモットーは「味よし、艶よし、風味よし」なんだそうです。この3つのうち、どれが欠けても甘栗太郎の甘栗にはならないという、とっても厳しい基準を設けているんですね。
一店舗一工場を基本としていて、昔と変わらず、いつでも焼きたての新鮮なおいしさを届けるよう心がけているそうです。これって、本当に素晴らしいこだわりだと思いませんか？ 大量生産ではなく、一つひとつ丁寧に作られているからこそ、あの美味しさが生まれるんですね。
安心・安全への取り組み
甘栗太郎では添加物や保存料などは一切使用していないんです。お子様からご高齢の方まで、どなたにも安心して召し上がっていただけるというのは、子育て中のわたしにとってもとっても嬉しいポイント♪
栗は1つ1つ選別して丁寧に焼き上げているそうで、使用している栗は中国の河北省の燕山山脈あたりで採れる栗を使っているとのこと。品質にもガンガンこだわっているのが伝わってきますよね！
甘栗の魅力と健康効果について
甘栗って、ただ美味しいだけじゃないんです。実は栄養価もとっても高い食べ物なんですよ！ 食物繊維やビタミンB群、カリウムなどの栄養素がたっぷり含まれているんです。
特に食物繊維は腸内環境を整えるのに役立ちますし、ビタミンB1は疲労回復に効果があるとされています。カリウムは体内の余分な塩分を排出する働きもあるので、健康を気にしている方にもぴったりですね◎
甘栗の楽しみ方いろいろ
購入した甘栗は、そのままおやつとして楽しむのはもちろん、いろんな料理にも活用できるんです。例えば、サラダのトッピングにしたり、炊き込みご飯の具材として使ったり、スープやシチューに加えたりと、アレンジは無限大！
特に秋から冬にかけては、栗ご飯や栗きんとんなど、日本の伝統的な栗料理を楽しむのもおすすめです。目黒区で購入した高品質な甘栗なら、どんな料理も一段とグレードアップすること間違いなしですよ♪
甘栗業界の歴史と現状
実は甘栗業界にも興味深い歴史があるんです。天津甘栗の「天津」は輸入する際に出荷される天津港から付けられていて、実際の産地は河北省産なんだそうです。そして栗を石焼きにして食するのも、実は日本の食文化なんですよ。
日本人が栗を食べ始めたのは満洲で取れた栗で、それをどう美味しく食べるか、先人たちの知恵があって石焼きになったんだとか。昔は中国で人気のない栗はとても安価で輸入できていたそうですが、今では中国でも人気になっていて、すごく値上がりしているそうです。
甘栗店の現在の状況
全盛期は全国甘栗協会も発足され、50以上の企業が登録されていたそうですが、今は協会も解散してしまったんだそうです。都内でも甘栗の販売店はなかなか見かけなくなったという現状もあります。
でも、そんな中でも目黒区の甘栗太郎本輔のような老舗が頑張って続けてくれているのは、本当にありがたいことですよね。近年の栗スイーツブームもあり、売れ行きはここ数年右肩上がりなんだそうです。
目黒区での甘栗購入のポイント
目黒区で甘栗を購入する際には、いくつか押さえておきたいポイントがあります。まず、焼き立て甘栗店は、香りが最も強く立ち込める焼き上がり直後が最も美味しいタイミングなんです！
甘栗太郎本輔へのアクセスは、目黒駅正面口から徒歩約7分ととっても便利。目黒駅周辺は落ち着いた雰囲気の街並みなので、お散歩がてら甘栗を買いに行くのも素敵ですよね♪
購入時のおすすめタイミング
焼き立ての甘栗を楽しみたいなら、やっぱり日中の時間帯がおすすめです。香ばしい香りが通りに漂っているときは、まさに焼き上がったばかりのサイン！ そのタイミングを狙って訪れてみてくださいね。
また、週末にはファミリーでの買い物客も多く見られるエリアなので、家族みんなで甘栗を楽しむのも良いアイデアです。娘さんや息子さんと一緒に、香ばしい甘栗の香りを楽しみながらお散歩するのは、きっと素敵な思い出になりますよ◎
甘栗を通じた地域とのつながり
甘栗って、単なるおやつ以上の存在だと思うんです。特に老舗の甘栗店では、二世代三世代で通ってくださる方など、長く通ってくれる常連さんがすごく多いんだそうです。
目黒区という地域で長年愛され続けている甘栗太郎本輔も、きっと多くの地元の方々に愛されているはず。わたしたちも、そんな地域に根ざしたお店を大切にしていきたいですよね。
次世代への想い
長く変わらずこの場所で商売が続けていけるよう、そして次の世代にまで愛されるお店であり続けたいという想いを持っているお店って、本当に素晴らしいと思います。わたしたちも、そんなお店を応援していくことで、地域の文化を守っていけるんじゃないでしょうか。
目黒区で甘栗を楽しむということは、ただ美味しいものを食べるだけじゃなくて、地域の歴史や文化に触れることでもあるんですね。毎日が発見って、まさにこういうことなのかもしれません♪
みなさんも、目黒区にお越しの際は、ぜひ甘栗太郎本輔に立ち寄ってみてくださいね。きっと、ホクホクで甘い、心もぽかぽかになる美味しい甘栗に出会えるはずです！
「小さなことを積み重ねることが、とんでもないところに行くただ一つの道」- イチロー
今日も小さな発見から始まる素敵な一日を過ごしましょうね♪
