こんにちは！『ローカログ』新潟エリア担当のライター・たつやです。新潟市で深夜ラーメンを探している皆さん、今夜はどちらへ向かいますか？
仕事帰りの遅い時間や飲み会の締めくくりに、温かい一杯が恋しくなる瞬間ってありますよね。僕も会社員として働きながら、時には残業で遅くなったり、古町界隈での飲み会後にふらりと立ち寄ったりと、深夜のラーメン店にはお世話になっています。新潟市には夜遅くまで営業している名店がたくさんあるんです♪
新潟駅周辺の深夜ラーメン事情
新潟市で深夜営業のラーメン店といえば、まず新潟駅周辺エリアが充実しています。
「浦咲ラーメン駅前」は新潟駅から徒歩3分という絶好のロケーション。火曜から木曜は深夜3時まで、金土祝前日は深夜4時まで営業しているのが心強いですね。焼アゴダシを使った透き通るようなスープが自慢で、深夜でも胃に優しい上品な味わいを楽しめます。
駅前エリアで見逃せないのが「中華料理 蓬莱」です。18時から深夜3時までの営業時間で、五目ラーメンが看板メニュー。オイスター系の甘じょっぱいスープが、お酒を飲んだ後の体にじんわりと染み渡ります。味濃いめの仕上がりなので、酔客の胃袋をしっかりと満たしてくれるんです。
古町エリアの深夜名店たち
新潟の夜といえば古町！飲み屋街として栄えるこのエリアには、深夜まで頑張ってくれるラーメン店が点在しています。
「じじ&ばば」は20時から早朝5時までという驚きの営業時間。麻婆ラーメンがお店いち押しの看板メニューで、細麺のあっさりスープに絡む麻婆豆腐の旨みが絶品です。居酒屋としても利用できるので、2軒目3軒目のお店としても重宝しますよ。
古町通4番町の「元祖金太郎ラーメン」も外せません。ラーメン酒場として深夜2時まで営業しており、新潟県の地酒も豊富に取り揃えています。ラーメンとお酒を一緒に楽しみたい方にはぴったりの雰囲気です。
地元愛される老舗の深夜営業店
新潟市の深夜ラーメンシーンで忘れてはいけないのが、長年地域に根ざした老舗店の存在です。
「ラーメン拾番」は夜のみ営業というこだわりを持つお店。昔ながらのあっさりラーメンが飲んだ後の体に”染みわたる”と地元で評判です。新潟のあっさり系ラーメンの真髄を味わえる貴重な一杯を提供してくれます。
「満月 古町店」では、こってり辛味噌ラーメンとつけ麺が人気メニュー。深夜に訪れる客の心と体を温める、力強い味わいが特徴的です。やや太麺の上にのったチャーシューも食べ応え十分で、シメの一杯としても大満足できるボリューム感です。
駅南エリアの隠れた名店
けやき通りにある「たまり家」は夜のみ営業の居酒屋ですが、ラーメンも絶品なんです。
糸魚川産の南蛮エビを使った”エビだし”が特徴で、「新潟のために何かしたい」という店主の想いから生まれたこだわりの一杯。中華系メニューがメインの居酒屋ながら、ラーメン専門店にも負けない本格的な味を提供しています。新潟らしい食材を活かした地域密着型のお店として、多くの常連客に愛されています。
深夜営業の多彩なジャンル
新潟市の深夜ラーメン店は、実に多彩なジャンルを楽しめるのが魅力です。
- 「ラーメンショップ 大潟店」では、幅広い世代に愛されるボリューム満点のラーメンを深夜まで提供
- 「中華大吉」は深夜に賑わうボリューム満点の町中華として親しまれています
- 「麺亭」では体に染みる〆ラーメンと豊富な中華メニューが深夜族の味方に
- 「本家 新潟 鶏らーめん せっぺ」のさっぱり潮ラーメンは、アットホームな空間で味わえる優しい一杯
煮干しのコクに背脂が効いた「らーめんや天家」の極太平打ち麺も人気ですし、「ラーメンショップ 福橋店」では早朝から深夜までネギラーメンを楽しめます。駅近で味もコスパも満足できる「聖龍」のような昔ながらの町中華や、種類豊富な担々麺が自慢の「笑美寿亭」まで、選択肢は本当に豊富です。
深夜ラーメンを楽しむコツ
新潟市で深夜ラーメンを満喫するなら、いくつかのポイントを押さえておくと良いでしょう。
まず営業時間の確認は必須です。お店によって深夜2時までのところもあれば、早朝5時まで営業している店もあります。また、曜日によって営業時間が異なる場合も多いので、事前のチェックをおすすめします。駅前エリアなら終電の心配も少ないですが、古町や駅南エリアでは帰りの交通手段も考慮しておきたいですね。
深夜の時間帯は混雑することも多いので、少し早めの時間に行くか、逆に深夜遅めの時間を狙うのも一つの手です。特に金曜日や土曜日の夜は、飲み会帰りのお客さんで賑わうことが多いんです。
「継続は力なり」- 住岡夜晃
新潟市の深夜ラーメンシーンは、店主たちの日々の積み重ねによって支えられています。今夜も温かい一杯で、皆さんの夜がより豊かなものになりますように♪
