江南市の精米所完全MAP｜JA愛知北や布袋の精米機まで徹底解説

2025年11月4日

みなさん、こんにちは！『ローカログ』江南エリア担当ライターのゆうさくです。最近、息子が「お米をたくさん食べたい！」と言うようになって、わが家でも玄米から精米する機会が増えてきました。そこで今回は、江南市内の精米所やコイン精米機について、てくてく歩いて調べてきた情報をお届けします。

わたしも初めて精米機を使ったときは「どうやって使うんだろう？」とドキドキしましたが、実は意外と簡単なんですよ。みなさんも一度体験すれば、きっとつきたての美味しさの虜になるはずです♪

江南市内のコイン精米機設置場所をチェック！

まず気になるのが、江南市で精米所がどこにあるのかということですよね。市内には意外とたくさんのコイン精米機が設置されているんです。わたしが実際に確認してきた主要な設置場所をご紹介します。

JA愛知北の江南北支店（勝佐町東郷16）には、ISEKI製の高性能コイン精米機が設置されています。こちらは8分づき、5分づきにも対応していて、栄養を残しながら食べやすいお米に仕上げられるのが魅力。駐車場も広めなので、たくさんの玄米を持っていっても安心です。

特に布袋の精米機は機能が充実していて、1分づきから無洗米まで幅広く対応。ヌカも持ち帰れるので、家庭菜園やぬか漬けに活用できるんです。息子と一緒に行ったときは「お米がどんどん白くなっていくのがおもしろい！」と大はしゃぎでした。

江南市には、玄米を目の前で精米してくれる専門店もあります。特におすすめなのが「みずほの国」（古知野町小金113）という店頭精米のお店。ここはなんと20種類以上のこだわり玄米を取り揃えていて、その場で精米してくれるんです。

営業時間は10時から18時（木曜・日曜・祝日休み）で、2kgという少量からでも精米してもらえます。無農薬栽培のお米や特別栽培米など、健康志向の方にはたまらないラインナップ。お米マイスターさんが好みに合わせて選んでくれるので、初めてでも安心ですよ！

わたしも実際に利用してみて感じたのですが、店頭精米には以下のようなメリットがあります。

江南市の古知野町花霞5には、創業明治16年という老舗の「米庄」があります。ここは業務用米や給食米を全国に出荷している本格的な米専門店。サタケ精米機2台と色彩選別機を備えた本格的な精米設備を持っているんです。

営業時間は午前10時から午後5時まで（土日祝日休み）。わたしも何度か訪れましたが、プロの精米技術はやはり違います。お米の粒が均一で、炊き上がりがふっくらじんわりと美味しいんですよ。

「精米機って難しそう…」と思っている方も多いのではないでしょうか？でも実は、使い方はとってもシンプル。基本的な手順をご紹介しますね。

料金は江南市内のコイン精米機では、おおむね10kgあたり100円が相場。20kgで200円、30kgで300円というシンプルな料金体系です。初めて使うときは少量から試してみるのがおすすめですよ。

精米の種類によって、栄養価や食感が変わってきます。みなさんはどの精米がお好みですか？

わが家では健康を考えて5分づきを選ぶことが多いですが、息子の給食用には食べやすい白米にすることも。用途に合わせて使い分けるのがポイントです！

実際に何度も精米機を使ってきて気づいたコツをお伝えします。まず、玄米の品質が大切。水分量が適切な玄米を使うと、きれいに精米できます。古い玄米や湿気を含んだ玄米は、精米がうまくいかないことがあるんです。

また、精米したお米を入れる袋は広口のものを用意しましょう。精米機から出てくるお米をスムーズに受け取れます。100円硬貨も多めに準備しておくと安心ですね。

精米で出たヌカも貴重な資源です。江南市内の多くのコイン精米機ではヌカを持ち帰ることができます。

わたしは家庭菜園でトマトを育てているんですが、ヌカを肥料に使うと甘みが増すんですよ。息子も「お父さんのトマト、お店のよりおいしい！」と喜んでくれています◎

江南市で精米所を利用する際は、まず自分の生活スタイルに合った場所を見つけることが大切です。24時間使えるコイン精米機もありますし、専門店でじっくり相談しながら精米してもらうこともできます。

例えば、仕事帰りにサッと寄りたい方は、駐車場が広くてアクセスの良いJA愛知北の精米機がおすすめ。こだわりのお米を探している方は、みずほの国のような専門店でゆっくり選ぶのが良いでしょう。

精米したてのお米は本当に美味しいんです。香りも違いますし、炊き上がりのツヤも全然違います。一度体験したら、きっと精米の魅力にハマってしまうはず。みなさんも江南市の精米所をワクワクしながら活用してみてくださいね！

「行動が未来を変える」- ゆうさくの座右の銘

今日もまた一歩、美味しいお米との出会いに向かって行動してみませんか。江南市には素敵な精米所がたくさんありますから、きっとみなさんのお気に入りが見つかるはずです！

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