こんにちは！『ローカログ』岐阜エリア担当・ライターのしんごです😊 突然ですがみなさん、「将来は料理人やパティシエになりたい！」というお子さんの夢を聞いたことはありませんか？ 今回は岐阜市にある城南高等学校について、じっくりお伝えしていきますね。
この学校、じつは全国和菓子甲子園で優勝経験を持つ実力派なんです。高校生活を送りながら国家資格まで取得できるという、ちょっと珍しいスタイルが特徴的。中学生のお子さんを持つ親御さんなら、きっと気になる情報が盛りだくさんですよ！
城南高等学校ってどんな学校？
城南高等学校は、岐阜県岐阜市細畑にある私立の通信制・単位制高校です。学校法人石井学園が運営しており、2008年に開校しました。名鉄各務原線の細畑駅から徒歩5分という好立地で、通学もラクラクなんですよね。
学科構成は普通科、調理科、製菓科の3つ。なかでも調理科と製菓科がこの学校の看板コースとなっています。「高校卒業資格も取りたいけど、専門的な技術も身につけたい！」という欲張りな希望をバッチリ叶えてくれる学校なんです。
Wスクール制度で国家資格をゲット！
城南高等学校の最大の魅力は、なんといってもWスクール制度です。調理科・製菓科に入学すると、技能連携校である城南高等専修学校にも同時入学するシステムになっています。
この制度のおかげで、高校生活を楽しみながら専門の技能もしっかり身につけられるんですよ。卒業時に得られる資格は以下のとおりです。
- 調理科：卒業と同時に国家資格「調理師免許」を取得
- 製菓科：「製菓衛生師」受験資格を取得＋カフェクリエーター3級も取得可能
製菓科の生徒さんは、在学中に国家資格「製菓衛生師」の合格を目指します。高校を卒業する時点で国家資格を持っているって、就職活動でかなり有利になりますよね！
調理科のカリキュラムをチェック
調理科では1年生から3年生まで、段階的にスキルアップできるカリキュラムが組まれています。1年生では栄養学や食品衛生学などの基礎をしっかり学び、2年生で公衆衛生学や総合調理実習へとステップアップ。3年生になるとプロの調理師になるための専門技術を習得していきます。
実習の様子として、あんかけチャーハンや土鍋ご飯と豚汁など、本格的な料理にも挑戦できるんだとか。ボクも高校時代にこんな経験ができていたら、料理の腕前がもっと上がっていたかも…なんて思っちゃいますね（笑）
製菓科で夢のパティシエを目指そう
製菓科は、お菓子作りが大好きな人にはたまらないコースです。2年修了時までに全員が製菓衛生師の受験資格を得られ、3年次で国家資格合格を目指します。さらにカフェクリエーター3級の資格も取得できるので、将来カフェを開きたい人にもピッタリ！
大好きなお菓子作りを楽しく学びながら、人を笑顔にできるパティシエを目指せる環境が整っていますよ。製菓部も活動しており、日々腕を磨いています。
和菓子甲子園で全国優勝の快挙！
城南高等学校といえば、全国和菓子甲子園での活躍が見逃せません！ 2025年8月に開催された第16回大会では、なんと優勝と準優勝を同時に獲得するという快挙を成し遂げました。
優勝作品は「万華鏡」という名前の和菓子で、柿を使った創作和菓子だったそうです。ちなみに同校の優勝は、第13回大会以来3年ぶり2回目。継続的に全国トップレベルの実力を発揮しているんですね。
優勝チームの生徒さんたちは岐阜県知事への報告も行い、その活躍が地域でも大きな話題となりました。お菓子作りの技術だけでなく、アイデア力や表現力も磨かれる環境がここにはあるんだなぁとワクワクしますよね♪
気になる偏差値と入試情報
「偏差値はどのくらい？」と気になる方も多いかもしれません。城南高等学校は通信制・単位制の高校なので、一般的な偏差値という概念がないんです。学力で合否が決まるのではなく、やる気と意欲を重視した選考が行われます。
募集人数は調理科・製菓科それぞれ80名程度となっています。出願期間は例年1月下旬頃ですので、興味がある方は早めに学校見学などに参加しておくことをオススメしますよ。
進路実績と就職状況
卒業後の進路は、調理科で約90%、製菓科で約80%の生徒が就職の道を選んでいます。実践的な技術と国家資格を持っているから、即戦力として期待されているんですね。
主な就職先には、岐阜グランドホテルやJR東海ホテルズ、岐阜都ホテル、名鉄犬山ホテルといった一流ホテルが並びます。そのほかにも病院の給食施設や有名洋菓子店など、幅広い分野で活躍する卒業生が多いんですよ。
進学を希望する生徒さんも、東海学院大学や名古屋栄養専門学校、京都調理専門学校などに進んでいます。専門性をさらに深めたい人には、そういった選択肢もあるんですね。
海外研修旅行でグローバルな視野を
3年次には海外研修旅行が実施されるのも魅力のひとつです。現地の料理学校で外国人シェフから直接指導を受けられるなんて、すごく貴重な経験ですよね！
異国の食文化を肌で感じることで、将来食の世界で働くうえでの視野がグーンと広がります。芸術や文化に触れる機会もあり、普段の生活では得られない刺激を受けられるんです。
部活動やイベントも充実
「勉強だけじゃなくて部活も楽しみたい！」という声にも応えてくれるのが城南高等学校。バレーボール、バスケットボール、バドミントン、卓球、弓道、製菓部などの部活動が活発に行われています。全国大会に出場している部もあるんだとか。
学校行事としては、テーブルマナー講習やフードフェア、恩師と語る会などユニークなイベントが目白押し。なかでもフードフェアでは、生徒たちが日頃の成果を披露する場となっており、保護者の方々にも好評だそうですよ。
口コミで見る学校の雰囲気
実際に通っている生徒さんや保護者の方の声も気になりますよね。口コミを見てみると、「実習や国家試験対策へのサポートがしっかりしている」「就職までバッチリ指導してくれる」といったポジティブな意見が多く見られます。
「メディアで注目されることも増えてきました。実習や国家試験対策へのサポートはばっちりです」（在校生/調理科）
「就職までばっちりと指導してくれます。生徒に合った校則で過ごしやすい環境です」（保護者）
校則は比較的ゆるめで、生徒の自主性を尊重しているようです。ただし、調理・製菓を学ぶ学校なので、爪の長さやメイクなど衛生面に関してはしっかりしたルールがあるとのこと。プロ意識を育てる環境づくりがされているんですね。
アクセス情報
城南高等学校へのアクセスは、名古屋鉄道各務原線「細畑駅」から徒歩約5分。岐阜市の中心部からも通いやすい立地です。車で送迎する場合も、周辺道路がわかりやすく便利ですよ。
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 所在地 | 岐阜県岐阜市細畑1-10-14 |
| 最寄り駅 | 名鉄各務原線 細畑駅より徒歩5分 |
| 電話番号 | 058-240-3335 |
| 運営 | 学校法人石井学園 |
オープンキャンパスに参加してみよう
百聞は一見にしかず！ 城南高等学校では説明会やオープンキャンパスが定期的に開催されています。実際の実習風景を見学したり、在校生の話を聞いたりできる貴重な機会です。
お子さんの進路を考えている親御さんは、ぜひ一度足を運んでみてください。学校の雰囲気や設備を自分の目で確かめることで、進路選択の参考になるはずですよ😊
まとめに代えて
城南高等学校は、「好き」を仕事にしたい中学生にとって、夢への近道となる学校です。Wスクール制度で高卒資格と国家資格を同時に取得でき、全国レベルの実績も持つ。なにより、卒業生の就職率の高さが、この学校の教育力を物語っていますよね。
ボクの長男も今中学生で、将来の進路についてあれこれ考えている最中。「自分が本当にやりたいことを見つけてほしいな」と親として思う今日この頃です。みなさんのお子さんも、きっと素敵な未来が待っていますよ！
「夢を見ることができるなら、それを実現することもできる」― ウォルト・ディズニー
今日の名言は、ディズニーランドの生みの親ウォルト・ディズニーの言葉です。調理師やパティシエを目指すみなさん、夢に向かって一歩ずつ進んでいきましょう！ ボクもこれからも岐阜の魅力をお届けしていきますので、また『ローカログ』で会いましょうね♪
