こんにちは～！『ローカログ』松原エリア担当ライターのゆかのんです。今日もみなさんに地元の便利情報をお届けしますね♪最近、玄米を精米してから食べる方が増えているって知ってましたか？わたしも実際に松原市内の精米所を使い始めてから、お米の美味しさが全然違うことに気づいちゃいました。息子も「今日のごはん、なんか違う！」って気づいてくれて、母としてちょっと嬉しかったです😊
松原市で精米所を探している方、意外と多いんですよね。でも初めてだと「どこにあるの？」「使い方は？」って不安もありますよね。今回は実際に調査した松原市内の精米所情報を詳しくご紹介しちゃいます！
松原市の精米所マップ～便利な場所がたくさん！
松原市には実はたくさんの精米所があるんです。JA大阪中河内の三宅支店（三宅中3-16-9）では、朝8時から夜8時まで利用できるコイン精米機が設置されています。屯倉神社の近くで、駐車場も広々としているから車でのアクセスもラクラク。
さらに便利なのが、クボタのクリーン精米屋（岡1-134）。こちらはなんと朝6時から夜10時まで営業していて、仕事の前後でも立ち寄れちゃうんです。新型の高速精米機も併設されているから、忙しいときでもサクッと精米できますよ。
24時間じゃないけど長時間営業が魅力
松原市の精米機は24時間営業ではないものの、早朝から夜遅くまで使える場所が多いのが特徴。パートの仕事が終わってからでも間に合うから、本当に助かっています。河内松原駅から徒歩圏内にも精米所があるので、電車利用の方でも大丈夫ですよ。
コーナンやJAで気軽に精米デビュー
コーナン松原市役所前店（三宅西1-313-1）には、ISEKIの最新コイン精米機が設置されています。1分づき、3分づき、5分づき、8分づき、標準、そして無洗米まで選べるから、お好みの精米度合いが選べるんです。
買い物ついでに精米できるのが嬉しいポイント。週末のまとめ買いのときに、ついでに精米しちゃえば一石二鳥ですよね。駐車場も広いから、30kgの玄米を持っていっても安心です。
JA大阪中河内の充実サービス
JA大阪中河内の松原支店（上田5-10-35）でも精米機を利用できます。こちらはATMも併設されているから、お金の出し入れと一緒に精米もできちゃう便利スポット。営業時間内なら職員さんに使い方を聞くこともできるから、初心者さんにもおすすめです。
料金は10kg100円から～とってもリーズナブル！
気になる料金ですが、松原市内の精米機は10kgあたり100円から200円程度が相場。三晃電気工業さん（丹南6-498-1）の精米機なら、なんと10kg100円から利用できるんです！30kgの玄米でも300円で精米できるなんて、本当にお得ですよね。
ただし、100円玉しか使えない機械がほとんどなので、小銭の準備は忘れずに。わたしも最初、千円札しか持ってなくて、近くの自販機でジュースを買って両替した思い出があります（笑）
地元の米穀店で専門家のアドバイスも
新田米穀店（立部1-4-28）は、河内松原で3代続く老舗のお米屋さん。営業時間は朝8時から夜8時まで（日曜定休）で、店頭精米サービスを提供しています。お米マイスターがいるお店だから、玄米の選び方や精米度合いについて相談できるのが魅力的。
「今日は炊き込みごはんにするから少し固めがいいかな」とか「子どもが食べやすい精米度合いは？」なんて相談にも親切に答えてくれます。電話は072-331-0575で、配達サービスもあるそうですよ。
幸南食糧で本格的な精米体験
松原市には幸南食糧株式会社（三宅西5-751）という大手の米穀卸会社もあります。「おくさま印」ブランドで有名な会社で、最新設備による精米を行っています。一般向けのサービスもあるので、興味がある方は問い合わせてみてくださいね。
精米機の使い方～初めてでも簡単！
初めて精米機を使うときってドキドキしますよね。でも大丈夫！基本的な手順はとってもシンプルなんです。
- 玄米を投入口に入れる（持ち込んだ袋のまま流し込むだけ）
- タッチパネルで精米度合いを選択
- 料金を投入（100円玉で）
- スタートボタンを押す
- 精米が終わったら受け取り口からお米を回収
最新の機械は石抜き機能もついているから、小石の混入も心配なし。米ぬかは無料で持ち帰れる場所が多いので、ぬか漬けや家庭菜園の肥料として活用できますよ♪
精米度合いの選び方～好みで選べる！
精米機では様々な精米度合いが選べます。玄米のまま、3分づき、5分づき、7分づき、標準（白米）、上白、無洗米まで、お好みに合わせて選択可能。健康志向の方は5分づきや7分づきがおすすめ。栄養価を残しながら食べやすくなりますよ。
| 精米度合い | 特徴 | おすすめの人 |
|---|---|---|
| 3分づき | ぬか層を3割除去 | 玄米に近い栄養を求める方 |
| 5分づき | ぬか層を5割除去 | 栄養と食べやすさのバランス重視 |
| 7分づき | ぬか層を7割除去 | 白米に近い食感を好む方 |
| 標準（白米） | ぬか層をほぼ除去 | 一般的な白米を求める方 |
| 無洗米 | とぎ洗い不要 | 時短調理したい方 |
実際に使ってみた人の声
女性/30代後半/会社員：最初は使い方が分からなくて緊張しましたが、画面の指示通りにやったら簡単でした。精米したてのお米って本当に美味しくて、家族も喜んでいます。
男性/40代前半/自営業：コーナンの精米機は買い物ついでに使えて便利。無洗米にできるのが特に気に入っています。朝の忙しい時間に米とぎしなくていいのは助かります。
玄米の保存方法もマスターしよう
せっかく精米所を利用するなら、玄米の保存方法も大切。玄米は精白米より長期保存に向いているけど、正しい方法で保存しないと品質が落ちちゃいます。基本は「冷暗所で密閉保存」。わが家では、ペットボトルに小分けして野菜室で保管しています。
夏場は特に注意が必要で、高温多湿になりやすいから1〜2ヶ月で使い切るのがベスト。春秋なら2〜3ヶ月、冬場なら3〜4ヶ月は保存できますよ。こうやって計画的に購入すれば、いつでも新鮮なお米が楽しめます♪
精米したてのお米を美味しく炊くコツ
松原市の精米所で精米したお米、せっかくなら美味しく炊きたいですよね。精米したてのお米は水分量がポイント。いつもより気持ち少なめの水で炊くと、ふっくらツヤツヤに仕上がります。
研ぎ方も大切で、精米したてはぬかが少ないから、ゴシゴシ洗う必要なし。サッと2〜3回水を替えるだけで十分。優しく扱うことで、お米の旨味を逃さずに炊けますよ。
まとめ～松原市で精米ライフを楽しもう！
松原市には便利な精米所がたくさんあることが分かりましたね。JA大阪中河内の各支店、コーナン、個人の米穀店まで、選択肢も豊富。料金も10kg100円からととってもリーズナブルで、精米したてのお米の美味しさは格別です！
みなさんもぜひ松原市の精米所を利用してみてください。家族の「美味しい！」の笑顔が増えること間違いなし。今日も元気に頑張りましょうね✨
「小さな工夫が、大きな幸せを生む」 – 作者不詳
精米所の利用も、そんな小さな工夫のひとつ。でもその工夫が、家族の笑顔という大きな幸せにつながるんです。今日もみなさんにとって、素敵な一日になりますように！
