こんにちは！『ローカログ』目黒エリア担当・ライターのあきこです。今日はちょっと寒くなってきた季節にぴったりの話題をお届けしますね♪ みなさん、湯豆腐っていうと何を思い浮かべますか？ わたしは目黒区に住んで15年以上になるのですが、この街には本当に美味しい豆腐料理のお店があるんです。特に最近話題になっているのが、職人さんが手作りする「できたて豆腐」を味わえるお店なんですよ！
実は目黒区って、豆腐料理のお店が意外と充実しているエリアなんです。昔ながらの老舗から、最新の豆腐専門店まで、バラエティ豊かなお店が点在していて、豆腐好きにはたまらない環境が整っています。今回は地元ライターの目線から、目黒区で湯豆腐や豆腐料理を楽しめるお店を詳しくご紹介していきますね！
話題沸騰中！豆富食堂 目黒店で味わう職人手作りの絶品豆腐
まず最初にご紹介したいのが、2025年6月13日にオープンしたばかりの「豆富食堂 目黒店」です！ こちらは恵比寿店に続く2号店で、職人が毎日豆から手づくりする”できたて豆腐”を定食スタイルで楽しめるという、まさに豆腐好きの聖地のような場所なんです。
住所は目黒区三田2-10-30 荒井ビル1階で、目黒駅から徒歩9分ほどの立地。実は以前サエキ飯店があった場所で、店内は温かみのある木のカウンターが印象的な、街の食堂らしいやさしい雰囲気に仕上がっています。営業時間は11:00から20:00（ラストオーダー19:30）で、定休日は不定休となっています。
こちらのお店の一番の魅力は、なんといっても看板メニューの「豆腐御膳」（1,540円）です。豆腐や野菜など9種類の具材が入った豆腐汁に、厚揚げ、豆腐のぬか漬け、おぼろ豆腐などが楽しめる、まさに豆腐尽くしの御膳なんですよ♪ すべての御膳には「豆腐めし」がついていて、バランスの取れた内容になっているのも嬉しいポイントです。
目黒に豆富食堂の2号店が新しくできました。冷やし旨辛おぼろ御膳にしました。豆腐めし、味噌汁、漬物、小鉢がついてきます。自家製おぼろ豆腐にピリ辛タレと鶏そぼろ、山椒と黒酢で夏らしく爽やかな仕上がり。店内は自分以外女性のみでした（笑）
（男性/30代/会社員）
目黒店限定メニューがスゴい！
豆富食堂 目黒店では、恵比寿店の定番メニューに加えて、目黒店だけの限定メニューも用意されているんです。特に注目したいのが「豆腐チゲ御膳」（1,870円）と「豆腐麹に漬けた焼き鯖御膳」（1,540円）の2品です。
豆腐チゲ御膳は、ぐつぐつ熱々で旨辛な味わいがクセになる韓国風豆腐チゲ。コクのある辛さが豆腐のやさしい旨みを引き立てて、食欲をガンガン刺激してくれます！ 発汗作用でポカポカと温まるので、暑い日にも寒い日にもぴったりなんですよ。
一方の焼き鯖御膳は、豆腐から作った自家製の豆腐麹に鯖をじっくり漬け込んで、ふっくら柔らかく焼き上げた一品。ほんのり甘みを含んだ旨みとまろやかな塩味が、脂ののった鯖に絶妙に絡んで、ごはんがスッキリと進む美味しさです。
テイクアウトも充実！おうちでも豆腐グルメ
実は豆富食堂では、店内で食事を楽しむだけでなく、テイクアウト用の商品も充実しているんです。店先では豆腐や三角お揚げ、豆乳パンナコッタなどを販売していて、「豆腐屋のある食堂」という新しいスタイルを提案しています。
- できたて豆腐（木綿・絹）
- 三角お揚げ
- 豆乳パンナコッタ
- 豆腐パン
- その他豆乳スイーツ
わたしも先日伺った際に、豆腐パンをテイクアウトしたのですが、これがもう絶品でした！ ふわふわで優しい甘さが口の中に広がって、娘も「また食べたい♪」って言っていたほどです。
目黒エリアで楽しめるその他の豆腐・湯豆腐スポット
豆富食堂以外にも、目黒区には素晴らしい豆腐料理のお店がいくつかあります。食べログなどのグルメサイトを見ると、目黒で人気の湯豆腐・豆腐料理店は7店舗ほど掲載されているんですよ。
あぶり清水 目黒店
目黒駅周辺で豆腐料理といえば、こちらのお店も外せません。和食を中心としたメニューの中で、湯豆腐や豆腐を使った料理も楽しめます。落ち着いた雰囲気の店内で、ゆっくりと食事を楽しみたい方におすすめです。
遊食家 ゆがふ
こちらも目黒駅近くにある人気店の一つ。豆腐料理や湯葉料理を中心としたメニューが充実していて、特に女性のお客さんに人気があります。ヘルシーな食事を心がけている方には、ぜひチェックしていただきたいお店です。
豆腐料理の魅力とは？健康美容にも嬉しい効果
みなさんは普段、どのくらい豆腐を食べていますか？ 豆腐って実は、美容と健康にとっても嬉しい食材なんです。特に最近は「ヘルシーなのに満足感がある」「たんぱく質を意識して食べたい」「身体にやさしい食事を手軽に日常に取り入れたい」といったニーズが高まっていて、豆腐料理への注目度もグングン上がっています。
豆腐に含まれる大豆たんぱく質は、筋肉の維持や美肌効果が期待できますし、イソフラボンは女性ホルモンのバランスを整えてくれる働きもあるんです。しかも低カロリーで消化にも良いので、ダイエット中の方にもぴったり！
湯豆腐の楽しみ方アレコレ
湯豆腐といえば、シンプルに昆布だしで温めた豆腐にポン酢をつけて食べるのが定番ですが、最近はいろんなアレンジが楽しまれています。例えば：
- 韓国風のピリ辛スープで煮込んだ豆腐チゲスタイル
- 野菜たっぷりの豆腐鍋
- 出汁にこだわった上品な湯豆腐
- 薬味を変えて楽しむバリエーション豊富な湯豆腐
目黒区の豆腐料理店では、こうした様々なスタイルの湯豆腐や豆腐料理を楽しむことができるので、飽きることなく通えるのも魅力の一つですね♪
地元ライターおすすめ！豆腐料理を楽しむコツ
最後に、地元に住むライターとして、目黒区で豆腐料理を楽しむ際のちょっとしたコツをお伝えしますね。まず、できたて豆腐を味わえるお店では、なるべく早い時間帯に訪れることをおすすめします。特に豆富食堂のような手作り豆腐のお店では、作りたての美味しさを存分に味わえますよ。
また、豆腐料理は意外とボリュームがあるので、お腹を空かせて行くのがベスト！ 特に御膳スタイルのお店では、豆腐以外にもごはんや味噌汁、小鉢などがついてくるので、思っている以上に満足感が得られます。
そして何より大切なのは、豆腐本来の味を楽しむこと。シンプルな調理法だからこそ、素材の良さがダイレクトに伝わってくるんです。目黒区の豆腐料理店では、どこも素材にこだわっているので、ぜひその違いを味わってみてくださいね。
まとめ：目黒区で心も体もぽかぽかになる豆腐グルメを満喫♪
いかがでしたか？ 目黒区には、職人手作りの絶品豆腐を味わえる豆富食堂をはじめ、様々なスタイルで豆腐料理を楽しめるお店があることがお分かりいただけたかと思います。
特に新しくオープンした豆富食堂 目黒店は、「主食は豆腐」という新しいコンセプトで、一日中いつでも美味しい豆腐料理を楽しめる画期的なお店です。目黒店限定メニューもあるので、恵比寿店を知っている方にも新しい発見があるはずですよ！
健康志向が高まる中、豆腐料理への注目度はますます上がっています。美味しくてヘルシー、そして心も体も温まる湯豆腐や豆腐料理を、ぜひ目黒区で味わってみてくださいね。きっと新しいお気に入りのお店が見つかると思います♪
「毎日が発見」
– わたしの座右の銘
今日も新しい美味しさとの出会いに感謝して、みなさんの食卓がより豊かになりますように。『ローカログ』では、これからも目黒エリアの素敵なスポットをお届けしていきますので、お楽しみに！
